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株式会社タケル

その他

東京都港区芝4-7-6芝ビルディング704

株式会社タケルの過去求人・中途採用情報

株式会社タケルの 募集が終了した求人

クリエイティブな外食業の【店長・店長候補】

  • 正社員
  • 5名以上採用
募集背景

FC加盟店としては、かなり早期に『牛角』の運営に参画。 そして『居酒家 土間土間』『陳麻家』等、様々な人気FC展開を 積極的に実施してきました。 3年前にスタートしたオリジナルブランド『焚』は、 リーマンショックで、飲食業界のみならず、世間が大打撃を受ける中、 健全な経営で、過去最高益を叩き上げ、順調な業績で推移してきました。 <新たなオリジナルブランドの新規出店が決定しました> 日本では、居酒家ブランド・そしてバル。 海外では、ラーメン業態、そしてカフェ・レストラン。 考えただけで…ワクワクしますよね。 その為の店長・店長候補、そして既存店の人材強化の為に、 今回多くの方を採用させて頂く予定です。 様々なブラントを経験でき、キャリアアップやスキルアップ可能な環境です。 早い段階で、幹部への道を進んで頂ける意欲ある方を歓迎します。

仕事内容

=外食業はクリエイティブな職業・新しい価値を提供していく事が最大の使命=
具体的な仕事内容
当社が展開中のどの店に於いても、それぞれのお客様のシチュエーションにより、
最高のパフォーマンスで、最高のサービスをご提供する事を大切にしています。

『沢山のお客様に愛される店舗を創りたい』
『一緒に働くスタッフに、いつも楽しそうな笑顔でいて欲しい』
…そんな事を素直に考えて行動できたら、きっと良い店・良い仕事ができるはず。

FC加盟店からスタートした当社ですが、今では半数の店舗が自社開発業態。
決してFCが駄目という訳ではなく、お客様に本当に喜んで頂けるお店を
自分自身の手でいちから創り上げたいという想いが募ったから。

当初は地道な苦労と努力の連続でしたが、今ではそれぞれが地域の繁盛店として
会社の業績に貢献してくれています。

この様なチャレンジによって得られた最大の成果は『人材の成長』。
ここでなら、商品開発やマーケティング業務にも精通する人材へと成長できます。

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忙しくて休めない日も時にはあるかもしれません(苦笑)。
色々な事を考えて、眠れない夜もあるかもしれません。
大げさな言い方をすると…そんな事もあるのが、店長の仕事なのです。

でも、安心して下さい。
そんな時、いつでも繋がる社長へのホットラインがあります。
何でも話せるマネージャーもいます。

代表の赤尾は36歳。
マネージャーの熊谷は30歳。

代表を始め、若手が活躍できる環境と、オープンに話ができる環境が最大の魅力です。
ここには『言えない事』『聞けない事』は一切ありません。


<具体的には>

実践を通して売上管理・創出、販促活動等、未経験者にも丁寧に指導します。

<店長なんて、何をやったら良いのか…わからない>
そんな方も安心して下さい。
経験や知識よりも大切な事、あります。
当社では、アルバイトから店長にキャリアアップしたスタッフ、
飲食業界で仕事をする事が始めてだったスタッフも沢山います。
ひとつひとつ、丁寧に指導しますので、安心してスタート可能です。

<経験を活かして即戦力として活躍も可能です>
即店長に!という抜擢人事も当社にはあります。
大切な事は、経験や知識よりも行動や実績。
お給料もポストもあなた次第で、手に入れられます。
当社をキャリアアップのステージとして、是非活躍して下さい。

対象となる方

高卒以上 ※未経験者・経験者共に歓迎します。
★今期は最低でも4店舗の新規出店を計画しています★
それを支えるだけの人材開発への投資を惜しみなく実施していきます。

●未経験者も積極的に採用中です。
●飲食業界・サービス業界でのマネジメント経験者を歓迎します。
※22時以降/18歳以上

【下記の志向をお持ちの方を歓迎します】

●コミュニケーションを取る事が好きな方・得意な方
●チームとして、ひとつの事を成し遂げるのが好きな方
●新たな知識を覚え、自分の成長を実感しながら働きたい方
●マネジメントに興味のある方
●業態開発に興味のある方
●海外で仕事をしてみたい方

選考のポイント

『第一印象』を大切にします。

私達の仕事はサービス業。そして飲食店経営。
お客様にとって、料理の美味しさはもちろん大切ですが、
その店で働くスタッフの言動、そして第一印象はとても重要なポイント。
私達は、お客様の目線を大切にし、あなたとお会いしたいと思っています。

勤務地

★今期は最低でも4店舗の新規出店を計画しています★

★2012年7月 NEW OPEN!★
【馬肉酒場 跳ね馬】
三田店/港区芝5-22-5 原田ビル1F

【串揚げともつ鍋の旨い店 焚】
新橋店/港区新橋2-15-9 S-PLAZA弥生ii3F

【串焼き・鍋・焼酎 焚】
芝浦店/港区芝浦3-12-2 やまとビル5F

【牛角 原宿店】
渋谷区神宮前1-13-21 シャンゼール原宿1号館3F

【牛角】 
田町芝浦店/港区芝浦3-12-2 やまとビル6F
芝大門店/港区芝大門2-1-2 山口ビル2F・3F

【土間土間】
五反田東口店/品川区東五反田2-2-16 フクヤニッカ共同ビル6F

【麺家 萬(よろず)】
代々木店/渋谷区千駄ヶ谷4-27-1 ビューティータワー1F
【馬肉酒場 跳ね馬 三田店】
田町駅西口より徒歩4分
三田駅A3出口より徒歩2分
芝公園駅A2出口より徒歩8分
浜松町駅よりバス5分

【串揚げともつ鍋の旨い店 焚 新橋店】
新橋駅烏森口より徒歩2分
有楽町駅・銀座駅より徒歩10分
内幸町駅A1出口より徒歩5分
霞ヶ関駅C4出口より徒歩7分

【串焼き・鍋・焼酎 焚 芝浦店】
田町駅東口より徒歩4分
三田駅A4出口より徒歩6分
芝浦ふ頭駅西口より徒歩12分

【牛角 原宿店】
原宿駅より徒歩2分
明治神宮前駅3番出口より徒歩1分
表参道駅A2出口より徒歩8分

【牛角 田町芝浦店】
田町駅東口より徒歩4分
三田駅A4出口より徒歩6分
芝浦ふ頭駅西口より徒歩12分

【牛角 芝大門店】
都営線大門駅A6出口より徒歩1分
浜松町駅北口より徒歩5分

【土間土間 五反田東口店】
五反田駅より徒歩2分
大崎広小路駅より徒歩10分

【麺家 萬 代々木店】
代々木駅A1出口より5分
千駄ヶ谷駅より徒歩8分
北参道駅より徒歩2分

【株式会社タケル:本社】
田町駅芝浦口より徒歩4分
三田駅A4出口より徒歩6分
芝浦ふ頭駅西口より徒歩12分

勤務時間

実働8H:シフト交代制
※詳細はHPより、またはお電話にてお気軽にお問い合わせ下さい。
※あなたらしさを活かせるバラエティ豊富なブランドを展開中です。

雇用形態

正社員

給与

(1)月給30万円以上 
※能力・経験等考慮の上、当社規定に依り優遇致します。

※上記は、あくまでも最低給与です。
これから先、給与はあなたの努力次第で、どんどんUPも可能です。
給与もポストも自分で作るものです。
正当な評価で、還元する柔軟な企業です。

■賞与
賞与年2(前年実績/7月・1月)

■昇給
昇給随時(評価制度有)

待遇・福利厚生・各種制度

昇給随時(評価制度有)
賞与年2(前年実績/7月・1月)
社会保険完備
交通費全額支給
住宅補助有(単身者:月1万円)
役職手当
家族手当(配偶者:1万円・子供ひとりにつき月5000円×2人まで)
資格取得支援制度有
社内外研修制度有
退職金制度有
食事付
社員割引優待制度有
制服貸与
懇親会有
●誕生日プレゼント有
●様々な研修・勉強会、レクリエーション等を随時開催中です。

休日・休暇

<休日・休暇>
【休日】月6~8日 ※シフト交代制 
※日曜定休日の店舗も有(下記2店舗)
●「串揚げともつ鍋の旨い店 焚」新橋店
●「麺家 萬」代々木店


【休暇】夏季・年末年始・有給・慶弔 ※特別休暇有

人材育成についてはこれからが本当の勝負

みなさん、こんにちは。代表の赤尾です。

自社開発業態の立ち上げ等、様々なチャレンジによって当社に得られた最も大きな成果は「人材の成長」です。

ほんの3年前までは、まるで素人集団に過ぎなかった当社ですが、
今では商品開発やマーケティング業務に精通した人材も育ってきており、
現場での業務改善等は以前に比べて相当早いペースで進むんでいます。

会社として大きな目標は掲げていますが、まずは背伸びをしすぎるよりも
目の前の課題を一つひとつクリアしていく事が大事だと考えています。

今期は最低でも4店舗の出店を計画しているので、
それを支えられるだけの人材開発への投資、
とりわけ研修制度と公平な評価制度の構築には力を入れていきます。

是非、あなたも、ここで思いっきりクリエイティブな仕事にチャレンジしてみませんか?


出典:doda求人情報(2012/8/20〜2012/9/16)

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