株式会社ワン・ダイニングの過去求人・中途採用情報

株式会社ワン・ダイニングの募集が終了した求人

店長・ブロック長候補（未経験者歓迎）

正社員

募集背景

昭和40年創業の食肉小売業「ダイリキ株式会社」を前身とする当社。 3坪の店舗からスタートした当社は、肉の専門店としての歴史と、その基本の徹底を大切にしながら、外食事業進出を果たし、順調に事業拡大を続けてきました。「ワンカルビPLUS」・「きんのぶた」・「あぶりやPLUS」とこだわりの肉料理を提供する各店が関西一円に85店舗を展開中。 2012年3月期の売上は157億1910万円、前期比108.5％の成長を遂げました。あらたな展開を視野に入れた飛躍元年と位置づけている中、当社の成長を支えるコアとなる人材として店長候補を増員募集します。

仕事内容

しゃぶしゃぶ・焼肉レストランのホール・調理業務～スタッフ管理をはじめとする店舗運営・店舗管理
具体的な仕事内容
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■具体的には
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◆店舗管理
◆売上管理
◆人材育成
◆在庫管理
◆食材発注
◆衛生管理
◆接客サービス　など

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■研修制度
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飲食業界での経験がないという方でも
OJT研修で基礎からしっかり身につけることができます。
接客・サービスはもちろん、食のプロとしての
ワンランク上の技術も学ぶことができます。

例えば…
肉にこだわる当社では、その日提供する肉は全て店内でカットする
「店内カット」を実施しています。
新鮮なままお客様にお届けすることはもちろん、
ずっと肉の専門店として事業を行ってきた当社の誇りがそこにはあります。

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■将来的には
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店長をまとめるブロック長へのキャリアアップや、
店舗開発、バイヤーなどの職種へのステップのチャンスもあります。
当社では、積極的に手を挙げて仕事に取り組む姿勢を大切にしています。
希望や適性をみながら、あなたにぴったりの将来を一緒に考えていきます。
また「独立支援制度」を利用して、自分のお店を持っていただくこともできます。

対象となる方

学歴不問（32歳迄）　◎未経験者歓迎！
[年齢制限理由]
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合

勤務地

直営85店舗（大阪・兵庫・奈良・京都・滋賀）のいずれか

※勤務地は通勤時間やあなたへの教育環境を考慮し、働きやすい店舗を第一に考えます。
※U・Iターン歓迎

勤務時間

10:00～翌0:30の間で週40時間勤務
※月単位による変形労働時間制
※月20時間程度の固定残業有
※社員がよりイキイキと活躍できるよう労働時間短縮等の環境整備にも力を入れています。

雇用形態

正社員

給与

月給21万円以上
※経験・能力考慮
※店長昇格後/月給29万円以上

■賞与
年2回(6月・12月)

■昇給
年1回(6月)
■社員の年収例
【年収】511万円／店長：25歳月給29万円＋賞与

待遇・福利厚生・各種制度

■時間外手当・マイカー通勤手当
■交通費全額支給（マイカー・バイク通勤OK）
■社会保険完備（健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険）
■従業員割引制度
■退職金制度
■借上げ社宅制度 …他

休日・休暇

＜休日・休暇＞
■週休2日制(月8～9日、シフト制)
■慶弔、有給休暇（初年度10日）
※年間休日105日

◆社員アイデア◆

アルバイト主体のミーティングから、自主的なアイデアが次々と生まれています。

【ありがとうカード】
退勤後、今日の仕事の中で「ありがとう」を伝えたい人にメッセージカードを贈っています。

【最高の笑顔】
自分のいちばんの笑顔の写真を更衣室に掲示しています。

【気づきノート】
仕事中に気づいたことをカードに記入してノートにまとめています。
「気づくこと」の大切さをスタッフ同士で共有しています。