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株式会社女将塾の募集が終了した求人

女将候補（男女）

募集背景

私たち女将塾はこれまで、単なる接客サービスやノウハウの提供、プランニングだけのコンサルティングではなく、経営者としての女将を派遣することで、より実効性の高い支援を行ってきました。特にこの数年は長引く不況の影響もあり、ご依頼が増えている状況です。今回は、国内だけでなく、2013年～2015年に予定している、韓国やアジア諸国など海外への事業拡大を見据えての、女将候補（男女）の募集となります。旅館のこと、経営のこと、今はまだ何も知らなくても心配いりません。女将になるために必要なことは、すべて私たちがお教えします。今までの自分を変えたい、新しい自分を見つけたい。そんな想いをお持ちの方のチャレンジをお待ちしております。

仕事内容

旅館・ホテルのトップとしてオペレーション業務全般をお任せいたします
具体的な仕事内容
まずは女将候補生としてホテル・旅館での業務経験や研修を通して、
女将になるために必要な知識やスキルを身に付けていきましょう。
基本的には若女将・女将を筆頭としたチームでホテル、旅館などに入っていただき、
業務改善や立て直しなどを行っていきます。
あなたに一人にいきなりすべてをお任せする、ということはないので、
安心してくださいね。

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└■【入社後～2年（個人差があります）】
実際にホテル・旅館に入り、
接客、掃除、洗濯、社員のシフト作成、会計など
運営に関する業務全般に携わっていただきます。

一つひとつの業務をこなせるようになるだけでなく、
女将になるための準備期間として、
問題点や改善案などを考えたり、話し合っていきましょう。

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└■【2年～5年（個人差があります）】
ホテル・旅館での勤務と並行して、以下の研修を受けていただきます。

●再生プランニング、接客術、スタッフの育成・マネジメント、プランニングノウハウの習得
●アシスタント、サブリーダー、リーダーなどすべての役職を経験
…すべての分野・立場を体験することにより、業務の全体像を把握すると同時に、
　一緒に働く人の動きや状況が想像できるようになります
●各個人に合わせた課題の提出
…「京都に総菜屋を出店する計画書を作成してください」、
　「夏休みシーズンの売上げ倍増計画を考えてください」など、
　旅館業に直接関わるものから一見まったく関係のないものまで、さまざまな課題が与えられます。
　一人ひとりの能力や資質に合わせて考えられた内容で、
　足りない部分を補強し、良い部分を伸ばしていくという狙いがあります。

★☆★　すべてを学び、体験したら、晴れて「女将」としてデビューとなります。　★☆★

《「女将」になるまで》
女将候補生からスタートし、能力や経験に応じて若女将、女将へと
ステップアップしていただくことができます。
これができたら若女将になる、○年経ったら女将になれる、というものではなく、
基本的には一人ひとりの希望や資質、がんばりによって「女将」になるまでの道のりは違ってきます。
求められていることは何なのか、自分には何ができるのかを常に考えて行動し、
あなたらしい「女将」の理想に向かって、たゆまず努力を続けていきましょう。

《女将、女将候補生が活躍する旅館、ホテル》
■ 旅館
・伊豆修善寺温泉「湯回廊　菊屋」
・八幡野温泉郷「杜の湯きらの里」
・奥飛騨温泉郷「平湯　深山桜庵」
・伊豆大川温泉「いさり火」

■ ホテル
・山口湯田温泉「ホテル松政」

■ 料亭
・東京雑司が谷「寛」

対象となる方

●学歴不問　※未経験の方、大歓迎！
これまでの経験よりも、あなたの人柄や意欲を重視しています。
女将の仕事に興味があって「がんばってみたい！」と考える方なら大歓迎です。

～以下の経験、スキルをお持ちの方を歓迎いたします～
・接客業や飲食店での経験
・日常会話レベルの英語、韓国語のスキル
・留学の経験

～求める人物像～
・責任感を持って、粘り強く取り組める方
・人に教えることが得意な方
・好奇心旺盛で、新しいことにも意欲的にチャレンジできる方

勤務地

■温泉旅館／静岡県
・八幡野温泉郷「杜の湯きらの里」
・伊豆大川温泉「いさり火」
・伊東温泉「米屋」

■ホテル／東京都、北海道、京都など
新たに提携した全国展開のホテルでの勤務となります
（浅草、渋谷、八丁堀、札幌、京都ほか）
※海外勤務の可能性もあり。（2013年ソウル1号店OPEN予定）

■料亭／東京都豊島区
雑司ヶ谷「寛」

※上記いずれかまたは複数の施設で研修を受けていただき、
　その後はご希望や状況に応じて勤務地を決定いたします
※全国勤務・海外勤務が可能な方を歓迎（地域限定勤務のご希望にも応じます）
※住み込みでのお仕事になります