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株式会社トゥエンティーワンコミュニティ

専門店・その他小売

東京都港区六本木6-1-1221ロッポンギビル 6F

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ワインショップ アドバイザー / レストラン ソムリエなど

  • 正社員
募集背景

ワインの輸入販売事業からスタートし、インターネット販売、レストラン運営と 事業を拡大してきた当社ですが、独自のビジネスモデルが軌道に乗った ことに加え、店舗の認知度も高まり、本格的な成長フェーズを迎えています。 2012年10月にはリアル店舗「ワインショップソムリエ」の拡張と同時に、自家製粉の石窯パン工房「ラトリエ・デュ・パン」と、ワインや熟成肉のグリルなどを楽しめる「ル・プティ・マルシェ」をオープン。 事業拡大を背景に、販売スタッフとレストランのサービススタッフを新規増員募集いたします。 また、現在スタートアップ中の酒販店・飲食店への卸営業も可能なスタッフを同時募集します。

仕事内容

小売店でのワイン販売、レストランでの接客業。店舗運営の企画・管理業務全般。酒販店などにワイン卸営業
具体的な仕事内容
ご経験に応じて、以下店舗の業務をお任せします。
繁忙期は、同じ敷地内で展開するレストランや店舗のヘルプ対応を行う場合があります。

【運営店舗】
・小売店「ワインショップ ソムリエ」
・イタリアンレストラン「ぶどう酒食堂 さくら」
・ブーランジェリー・パティスリー「ラトリエ・デュ・パン」
・フレンチレストラン「ル・プティ・マルシェ」
※すべて同ビル内で展開しています。

【業務内容】
経験や素養を考慮し、以下いずれかの業務をお任せします。
・ワインショップ、レストランの接客業務
・売場づくり:売行きを考慮した売場レイアウトの考案、展開
・店舗管理業務:売上管理、配送管理、人員管理
・商品・サービス企画:レストランでのキャンペーン企画や小売店のセール企画など
・販促・マーケティング業務:折込広告やインターネット広告などの企画・実施
・酒販店・飲食店へのワイン卸営業

対象となる方

小売店における酒類販売またはレストランでのサービス経験者、卸営業経験者
ワインアドバイザー、ソムリエ、ワインエキスパート資格をお持ちの方、
または資格を取得する意欲があり、以下いずれかのご経験をお持ちの方
・小売店での酒類販売経験者
・レストランでのサービス経験者
・一つのポジションにとどまらずワインショップ、レストランの垣根を超え事業全体の向上を目指す志をお持ちの方。
・知識や技術を習得しようと日々努力ができる方。

勤務地

〒106-0032
東京都港区六本木6-1-12 21六本木ビルB1F~2F
【最寄り駅】
東京メトロ日比谷線「六本木駅」より徒歩1分
都営地下鉄大江戸線「六本木駅」より徒歩5分

勤務時間

シフト制 9:00~24:00(所定労働時間:8時間)

雇用形態

正社員
試用期間 3カ月

給与

月給25万円以上~(予定年収300万~350万円)
※ご経験・スキルを考慮し、当社規定にて優遇

■賞与
年2回(6月、12月)※業績に応じて支給

■昇給
随時(成長を続ける当社では、社員の成長も随時給与に反映できる体制をとっています。)

待遇・福利厚生・各種制度

通勤交通費(規定上限あり)
各種社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
退職功労金制度
国内各地リゾートマンション有
当社所有マンション寮有(敷・礼無料)
フランス・イタリア研修旅行
ソムリエ資格支援制度(アカデミー・デュ・ヴァン、レコール・デュ・ヴァンの学費支援)
社員割引制度

休日・休暇

<休日・休暇>
シフト制(月5~6日)※希望により週休2日制もあり
特別有給休暇(※勤続年数に応じて付与)
年末年始休暇など


出典:doda求人情報(2013/1/14〜2013/2/10)

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