株式会社一門会の過去求人・中途採用情報

現在11店舗を展開している「大阪新世界 元祖串カツだるま」。 今年で創業84年、大阪の味を守り育てる老舗として、黒字経営と安定成長を実現してきました。 実際、道頓堀店だけでも、月2万人以上のお客様に足を運んでいただくなど、 多くの方にご愛顧いただいています。 また近々、心斎橋エリアに最大規模の新店オープンも控えているなど、 さらなる事業拡大も視野に入れています。そこで、私たちと一緒に 変わらぬ大阪の味を、多くの人に提供してくれる新しい仲間を募集します。

まずは接客や仕込みなど基礎から学び、「ヒト・モノ・カネ」を管理できる店長を目指していきましょう。
具体的な仕事内容
【入社後まずは】
まずはお客様の接客、仕込み、調理など一通りの業務からスタート。
先輩スタッフがしっかりサポートしますので、接客や調理経験のない方でも
安心してご入社ください。

【店長候補として】
オペレーションや仕込みを覚えたら、仕入れや売上げ管理、
スタッフの教育など少しずつ店舗運営を覚えていっていただきます。
大切なのは店舗全体を見る広い視点。

オーダーを待っているお客様はいないか、
スタッフがスムーズに動けているか。
また時間帯や曜日によるテーブルの回転率、お客様の行動分析など
さまざまなことを考えながら、スタッフとともに
お客様に楽しく過ごしていただけるお店を目指してください。

【店長になったら】
店長には「ヒト・モノ・カネ」に関する大きな裁量が与えられます。
メニュー開発やアルバイトの採用・教育など
どんな店舗にするかはあなた次第。どうすればもっと
お客様に喜んでもらえるかをゴールに、
さまざまな創意工夫でお店を作り上げていきましょう。

【経験一切不問】　◆高卒以上　◆35歳までの方　≪未経験・第二新卒歓迎です！≫
【こんな方をお待ちしています】
◎人と接するのが好きな方
◎ゼロからキャリアップを目指したい方
◎将来のために店舗管理やマネジメントを学びたい方

※未経験、第二新卒はもちろん、2012年既卒者も歓迎します！

【年齢制限理由】
長期勤続によりキャリア形成を図るため

良いお店をつくるにはスタッフ同士の連携、つまりチームワークが必須。
ですから、選考の際、これまでの経験や実績などでは判断しません。
大切なのは、人が好きで、人と関わりながら仕事を進めていけること。
関わる人々への思いやりを持って頑張れる方なら、活躍のチャンスは十分です。

大阪市内の各店舗（新世界・ミナミ・キタ・新大阪）いずれかでの勤務。
※勤務地は希望を考慮します。お気軽にご相談ください。
※U・Iターン希望の方、歓迎します。
※転居を伴う転勤なし

【新世界3店舗（大阪市中央区）】
■新世界本店、ジャンジャン店、通天閣店

【ミナミ3店舗（大阪市中央区）】
■なんば本店、道頓堀店、難波法善寺店

【キタ2店舗（大阪市北区）】
■北新店店、ルクア大阪店

【新大阪1店舗（大阪市東淀川区）】
■新大阪駅なか店

【シフト制】10:00～23:00
※店舗により異なります。
※深夜営業はありません。

正社員

月給18万5000円以上
★上記は新卒の初任給額となります。年齢をベースに給与を設定いたします。

■賞与
定期賞与年2回＋業績賞与年2回
※業績賞与は対前年黒字の場合に支給（安定成長に伴い、連続支給中です）

■昇給
昇給年1回
■社員の年収例
【月給例 1】36万円／35歳／店長
【月給例 2】22万円／21歳／社員

■各種社会保険完備
■交通費支給
■役職手当
■家族手当
■住宅補助
■研修制度
■退職金制度
■制服貸与
■社員旅行（韓国、済州島、香港、マカオなど）
■家族も参加可能なレクリエーションあり

＜休日・休暇＞
■月8日休（特別休暇含む）