株式会社ハークスレイの過去求人・中途採用情報

ほっかほっか亭のおいしいお弁当を、全国のお客様に向けてたくさんお届けするために、 一緒に頑張っていただける「フレンドオーナー」を募集します。

「ほっかほっか亭」の店舗運営・管理全般をお願いします。
具体的な仕事内容
ほっかほっか亭直営店の運営をお任せします。
弁当の調理や接客の他、売上管理、スタッフ育成、運営計画の企画まで、
店舗経営に関わるさまざまな業務をお任せします。

調理環境や衛生面についても、本部によってしっかりと整備されているので、
クオリティの高いサービスが実現でき、安定した商品力の高さにつながっています。
そのため、売り方次第で実績が着実に伸びるなど、裁量を活かしたやりがいがあふれています。

【フレンドオーナー制度とは？】
低資金からスタートできる、「ほっかほっか亭」直営店の委託オーナー制度です。
お任せするのは、既に地域に根付いている既存店ですから、経営リスクは最小限。
店舗マネジメントのノウハウを身につけられ、
2年以内の「独立」に向けて実績を積むことができます。
独立後には、ぜひFCオーナーとして人気店を作りあげていってください。

【「独立」に向けた多彩なフォロー制度も！】
“自分の店を持つ”というオーナーの夢を応援する、充実したフォロー体制も魅力のひとつ。
固定報酬や成果報酬のバランスが異なる、3つの報酬体系を選択できるなど、
それぞれのライフプランに合ったキャリアパスを選んでください。

………………………………………………………………………………
◆現フレンドオーナー／インタビュー
………………………………………………………………………………
オーナーにさまざまな裁量を任せるのが、ハークスレイの体制。
それは、エリアや周囲の環境などでベストな売り方は異なるからです。
会社員のランチや、ファミリーの夕飯といったニーズの違いはもちろん、
似たようなビジネス街であっても、売れ筋商品や客足は大きく変わるんですよ。

そういった、現場を知るオーナーでないとわからないことがたくさんある。
その点をきちんと理解しているハークスレイだからこそ、信頼し、任せてもらえるんでしょうね。

まずは、2年後の独立に向けて、必要な知識をじっくりと身に付けていきます。
そしていずれはオーナーとなって、自由に考え、動きながら、
文字通りの「自分の店」を作っていけたらと考えています。

◎学歴不問　◎未経験者歓迎！ ◎飲食業界経験者歓迎！
※業界未経験者・経験者など一切問いません。
まずは下記「選考プロセス」にある説明会へお越しください。

転勤はありません！
【関西・東海・中国・北陸・九州エリアで広域募集中！】

関西・・・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県
東海・・・三重県・愛知県
中国・・・広島県・岡山県・鳥取県
北陸・・・石川県・福井県・富山県
九州・・・福岡県・熊本県

※転勤はありません。
※U・Iターン歓迎！
※詳しくはご相談ください。

各店営業時間、勤務シフトによる　※基本営業時間9：00～23：00

業務委託
※研修期間3カ月

【委託店長】
3つの制度からあなたのライフプランに合った制度を選択ください。
●固定月額報酬25万円＋成果報酬＋歩合給

●固定月額報酬25万円＋成果報酬制
ゆとりと安定性を感じながら店舗運営をスタートできます。
※固定月額報酬は22万～25万円の間で地域差あり。

●歩合報酬制
お弁当の販売数に応じて売上から諸経費を引いた金額が報酬になります。
あなたの頑張りがダイレクトに反映されるシステムです。
★収入例：固定月額報酬53万円・45万2000円(2011年9月実績)

※3カ月間の研修期間中は、日収6800円(時給850円、所定労働時間8時間、休憩60分)
　但し、地域により異なります。

■研修制度有
■独立支援制度

＜休日・休暇＞
※各店舗により異なります。

【報酬体系 フレンドオーナー加盟支援制度型】
●固定月額報酬25万円＋成果報酬
将来FCオーナーとして独立されたい方にはピッタリの
ハークスレイ独自の新しい報酬制度です！

店舗取得に向けた費用を積み立てることができ、
独立に必要な資金が自然とたまります。

【独立までの過程を、きちんとイメージできる働き方が可能！】
◆たとえば…
○1年目
＜フレンドオーナー（FO）制度／Aタイプ＞
夫が委託店長：月25万円
妻がパート：月15万円（時給制）
合計：年間480万円

○2年目
＜フレンドオーナー（FO）制度／Cタイプ＞
夫：月30万円
妻：月15万円（時給制）
合計：年間540万円

○3年目
＜FCオーナー制度＞
夫：月50万円
妻：月15万円（時給制）
合計：年間780万円