株式会社ヒューマンウェブの過去求人・中途採用情報

2001年に日本の先駆けとなるオイスターバー「ウォーターグリル・オイスターバー」をオープンして以来、 「ガンボ&オイスターバー」、「シュリンプ&オイスターバー」、「フィッシュ&オイスターバー」、「オイスターテーブル」など 地域や提供スタイルに合わせて8つのブランドで全国に21店舗を展開してきた当社。 今年度より拡大期と位置づけ、年間に5～6店舗の新店舗を出店していく計画です。 そのため、社員として、5～6名の店長と料理長、10～20名の副店長およびチーフ、 1～2名のエリアマネージャーをお迎えしたいと思います。

人気オイスターバーでの店舗運営業務全般
具体的な仕事内容
スタッフとして店舗へ配属となります。
当初は店長を補佐する形で、店舗運営業務全般を学んでください。
店舗運営経験者の方はチーフや副店長から始め、
職務をお任せできると判断された場合は、店長へ昇格することができます。
飲食店スタッフとして働いていた方や、飲食業界未経験の方は、最長で、
スタッフ→チーフ→副店長→店長というステップをご用意しております。

【具体的な仕事内容】※適性により、仕事は異なります。
◎ホールでの接客
◎簡単な調理補助
◎スタッフの募集、採用、育成、シフト管理
◎食材の仕入れ、牡蠣などの衛生管理
◎売上管理
◎季節のメニューやランチメニューの考案
◎イベントの企画　など


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■しっかりとしたキャリアを積める！
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半年に1度、人事評価があります。
スタッフ、チーフ、副店長からスタートする方は、
適性があると評価されればその都度昇進することが可能です。
アルバイトから始めて2カ月で副料理長になった社員もいます。
社員の能力や働きぶりをきちんと見て、評価していきます。

『何にでも挑戦する』社風ですので、積極的な提案・企画は評価に結びつきます。

学歴不問・未経験歓迎！　※若手積極採用　※急募
自分の活躍で会社の成長に貢献したい、会社を大きくしたいという意欲や、
独立、キャリア、などの夢を持って頑張れる方、歓迎します！
★未経験の方も意欲次第で採用致します！ぜひご応募ください。
◎35歳未満の方
＜年齢制限理由＞
長期勤続によるキャリア形成を図るため

【こんな方は、活躍できます！】
◎店舗のマネジメントを学びたい！という意欲のある方
◎スタッフに留まらず、上を目指したい気持ちのある方
◎食べることが好きで、飲食業に興味のある方
◎人を喜ばせることが好きで、ホスピタリティ精神をお持ちの方

東京・神奈川・千葉・茨城の各店舗

★現在21店舗を展開中。
　今後、さらに店舗数が増していきます。
　ゆくゆくはそうした新店舗での活躍も可能です。

【ガンボ＆オイスターバー】
池袋東口店、新宿ルミネエスト店、八重洲地下街店、二子玉川ライズ店、
横浜そごう店、ラゾーナ川崎店、千葉そごう店、水戸京成店

【シュリンプ＆オイスターハウス】　
池袋西武店

【シュリンプ＆オイスターバー】
赤坂サカス店、横浜モアーズ店

【フィッシュ＆オイスターバー】
シブヤ西武店

【オイスターテーブル】
銀座コリドー店

【キンカウーカ　グリル＆オイスターバー】
横浜ベイクォーター店

ほか、「ステーションオイスターバー」など、多彩な展開を行なっています。

10：00～24：00の間でシフト制（実働8時間）
　※店舗によって勤務時間は多少異なります。

＜シフト例＞
・10：00～18：00
・12：00～20：00
・15：00～23：00

正社員

月給23万～35万円
※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。

■賞与
賞与あり（業績に応ずる）

■昇給
昇給あり（当社の人事制度に基づく）
■社員の年収例
年収400万円／29歳 店長職 経験2年／入社3年目
年収550万円／35歳 エリアマネージャー経験5年／入社6年目

■交通費支給
■社会保険完備
■制服貸与
■食事補助あり
■福利厚生施設利用補助
■持ち株会制度

＜休日・休暇＞
■シフト制／公休月6～7日
■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇