株式会社DDグループの過去求人・中途採用情報

募集している求人が 16件あります！

株式会社DDグループの募集が終了した求人

意欲と行動力で早期キャリアアップが可能／店長候補

正社員
転勤なし
上場企業
5名以上採用

募集背景

飲食業では不可能とされてきた「100店舗・100業態」を2010年に達成したダイヤモンドダイニング。世界No.1のエンターテイメント外食企業を目指し、現在、グループで「1000店舗・売上1000億円」という中期目標を掲げています。今回募集する皆さんは、第二創業期とも呼べる当社の変革期を共に過ごす仲間。次世代を担うコアメンバーを歓迎します！

仕事内容

マルチブランドを展開するエンターテイメント外食企業の、次世代リーダー候補
具体的な仕事内容
店舗運営やブランドコンセプトを理解していただき、
独自の個性やアイデア・企画力を存分に活かし、魅力的な店舗づくりに取り組んでください。

【仕事内容】
◎店舗・売上管理
◎接客・レジ
◎スタッフの教育・マネジメント
◎シフト管理
◎在庫・仕入管理　など

【7月・1月、年2回の評価のタイミングで、早期のキャリアアップも可能！】
◎一般社員：月給25万～27万円（年収350万～380万円）
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◎主任：月給27万～29万円（年収380万～410万円）
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◎店長or料理長：月給35万～40万円（年収420万～470万円）
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◎統括店長・料理長／上級店長・料理長：月給40万～44万円（年収490万～530万円）
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◎ブランドマネージャー・ブランド料理長：月給44万～60万円（年収540万～720万円）

入社後わずか1年で、複数店舗を管理する＜統括店長＞のポジションに就いたメンバーも！
個々の店舗に見合ったルール作りやノウハウをまとめる業務もお任せします。
皆さん一人ひとりの創意工夫が、進化し続けるダイヤモンドダイニングの“次”をつくるのです！

対象となる方

◎未経験からの挑戦もOK！　※学歴不問　※第二新卒歓迎
■未経験からのチャレンジもOK！
■飲食業界での経験者をはじめ、接客・販売・サービス業の経験をお持ちの方は、
即戦力としてご活躍いただけます！

【活躍するのは、以下のような想いをお持ちの方！】
■成長中の会社で働きたい！
■将来、独立したい！
■実力主義、チャンスのある会社で働きたい！
■どこにも似ていない、独自のビジネスモデルを持つ会社で働きたい！
■大きな舞台で自分の力を試してみたい！

選考のポイント

私たちが目指すのは、至極の料理、極上のサービスによる「満足」「歓喜」、
さらに突き抜けた「熱狂」をお客さまに感じていただくことです。
それらを満たした上で欠かせない重要なエッセンスが、【エンターテイメント性】。
ご来店いただくお客さまをくすっと笑わせたり、あっと驚かせる空間演出などにも注力していきます。
企画力や行動力を兼ね備えた方と、一緒に盛り上げていきたいと考えています。

勤務地

東京、神奈川、埼玉、千葉、大阪、京都、愛知にある各店舗での勤務になります。
※原則として転居を伴う配属・異動はありません。U・Iターン歓迎。

【本社】
東京都港区西新橋3-7-1　ランディック第2新橋ビル2階
※詳細はHPをご覧ください。
http://www.diamond-dining.com/shops/type.html

【面接地】
○東京、神奈川、埼玉、千葉勤務をご希望の方⇒本社
○愛知勤務をご希望の方⇒名古屋
○大阪、京都勤務をご希望の方⇒梅田

勤務時間

シフト制、実働8時間（店舗により異なります）

★営業時間例
○かつを・土佐はちきん地鶏「わらやき屋」
　…月～土：17:00～29:00 ／日祝：17:00～23:00
○Beer Lounge「GLASS DANCE」
　…月～土：11:30～23:30 ／日祝：11:30～23:00
○FANTASY DINING「迷宮の国のアリス」
　…月～金：17:00～23:30 ／土日祝：16:00～23:30
○新和食個室ダイニング「隠れ房」
　…月～土：17:00～23:30 ／日祝：16:00～23:30 ／土日祝のみランチ営業あり
○個室・焼酎・九州郷土料理「九州黒太鼓」
　…月～木・土：17:00～24:00 ／金・祝前日：17:00～28:00 ／日・祝：17:00～23:00

雇用形態

正社員

給与

月給25万～50万円
※経験・能力・人物面を考慮の上、優遇いたします。

★店長・料理長以上の役職は給与システムが異なります。
　店長職・料理長職以上／年俸制（月額最低保証35万円）＋インセンティブ

■賞与
年2回

■昇給
給与改定年1回（6月）
■社員の年収例
入社3カ月26歳／店長・料理長／年収432万円・月額36万円
入社6カ月33歳／統括店長／年収504万円・月額42万円
入社2年36歳／ブランドマネージャー／年収708万円・月額59万円

待遇・福利厚生・各種制度

◎社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◎社員割引制度
◎財形貯蓄制度
◎役職手当
◎残業手当
◎深夜勤務手当
◎通勤手当
◎従業員持株会
◎インセンティブ制度（店長職・料理長職以上）

休日・休暇

＜休日・休暇＞
◎月7日（シフト制）
◎夏季休暇
◎冬季休暇
◎弔慰休暇　ほか

展開ブランド一覧

【グループ店舗数225店舗／約70ブランド展開中】（2013年3月1日現在）
■Beer Lounge「GLASS DANCE」
■窯焼きピザ＆イタリアン「DON CONA CONERY」
■新和食個室ダイニング「隠れ房」
■かつを・土佐はちきん地鶏「わらやき屋」
■こだわりの肉料理とワインのミートバル「ベルサイユの豚」
■個室風流「七色てまりうた」
■個室・焼酎・九州郷土料理「九州黒太鼓」
■炭火串焼・水炊き「鳥福」
■FANTASY DINING「迷宮の国のアリス」
■町家和食「京町恋しぐれ」
■Charcoal Grill「MAIMON」
■江戸の鶏処比内地鶏「今井屋」
■九州料理・居酒屋「熱中屋」
■BAGUS PLACE
など