株式会社イワイの過去求人・中途採用情報

首都圏を中心に、おむすび専門店「おむすび権米衛」40店舗を運営する当社。 5年後に「100店舗」を実現するという目標に向けて、 現在、事業拡大や新たな事業の立ち上げなどに取り組んでいます。 2013年3月には初の海外常設店となるアメリカの「OMUSUBI GONBEI 1号店」もオープン！ そこで今回は、海外展開も視野に、さらなる成長と発展を目指す当社で ご活躍いただける店長候補を募集します。

接客やむすび（調理）などの店舗業務に加え、売上管理やスタッフの教育をお任せします。
具体的な仕事内容
【入社後は…】
まずは接客、むすび（調理）、具材の準備、店内クリーニングといった、
店舗運営に関わる業務全般を経験していただきます。

★ むすびについて
日本人にとって、おむすびはまさに「ソウルフード」。
だからこそ、そのおいしさには一切の妥協も許されません。
おむすび権米衛では、産地直送、精米したてのお米の炊飯から、
焼鮭、焼きたらこなどの具材や豚汁、みそ汁の調理、
そして一つひとつ丁寧に手むすびするまでのすべての工程を、
それぞれの店舗内で行っています。
あえて手間ひまをかけてつくりたいのは、「日本一おいしいおむすび」。
こだわりぬいたお米と具材を使い、できたてのおいしさを提供します。

★ 明るい笑顔であたたかいおもてなしを
おむすびのおいしさとともに、私たちが大切にしているもの。
それはおもてなしの心です。
スタッフの一人ひとりが「お客様のためにできること」について考え、
気持よく利用していただけるお店つくりに取り組んでいます。
そうした努力の成果もあって、それぞれの店舗では多くのお客様に、
リピーター、そして常連になっていただくことができています。
あなたの笑顔と工夫で、さらに多くのリピーターを獲得してみませんか？

【経営者としての基礎が学べます】
店舗運営のための通常業務や、各種研修を通じて、
当社でのむすび方や理念をしっかりと身につけていただいた後には、
時間帯責任者として売上管理や商品管理、スタッフ教育などの業務もどんどんお任せします。
経営の基礎を学べる業務を通じて、経営者としての感覚を磨いた後には、
早ければ入社後半年～1年で店長に昇格していただきます。
店長研修会やエリアマネージメントによるきめ細やかな指導など、
万全のサポート体制をご用意していますので、
マネ?ジメントなどのご経験のない方にも安心してご活躍いただけます。

【学歴・経験不問】「お米の消費拡大を通じて日本の農業に貢献する」という企業理念に共感いただける方
★お米の消費拡大を通じて、環境保全型農業の推進や日本の食料自給率の向上を支え、
日本の農業に貢献するという私たちのスタンスに共感していただける方なら、
飲食業やサービス業での経験の有無に関わりなくご活躍いただけます。

【求める人物像】
● 笑顔で明るく、元気な応対ができる方
● 農業問題や環境問題に興味をお持ちの方
● これから会社とともに成長したい方
● 受け身ではなく、積極的にチャレンジできる方
● 食に興味があり、本気で追求できる方
● 将来独立を目指したい方

※ 既卒者、第二新卒など社会人経験が浅い方、または社会人経験がない方も歓迎いたします。
※ 飲食業界でご経験のある方、アルバイトなどで何らかの接客経験をお持ちの方、優遇いたします。

東京都内、埼玉県、神奈川県、千葉県の各店舗
※詳細はHPよりご確認ください。

1カ月単位の変形労働時間制（1日の平均労働時間7時間）

正社員／契約社員
※試用期間（最低3カ月は契約社員雇用）

月給21万円以上

■賞与
年2回（6月、12月）※業績による

■昇給
年1回（4月）

【諸手当】
通勤手当
超過勤務手当
食事補助

【福利厚生】
各種社会保険完備

【研修制度】
理念研修
店長研修
田植え／稲刈り研修
産地宿泊研修
時間帯責任者研修
新入社員研修
新入社員フォローアップ研修

＜休日・休暇＞
月6日（シフト表による）