株式会社エーデルワイスの過去求人・中途採用情報

私たちが創業以来大切にしている想いは、 世代を超えて愛され続ける本物の味をお届けすることです。 そのためには、製菓・製パンの技術を高めていくことはもちろん、 新しい材料や、流行のデザインなどに挑戦していく姿勢も忘れません。 約半世紀を超え、多くのお客様に愛され続るブランドを守りながらも 時代に先駆けた新ブランドの立ち上げなど、常に進化してきた当社。 全国にネットワークを広げる各ブランドの店舗にて お客様へのサービス強化を目指し、スタッフの増員を決定しました。

各ブランド店舗にてオリジナルスイーツの販売・店舗マネジメント（店長候補）をお任せします。
具体的な仕事内容
『ANTENOR（アンテノール）』『WITTAMER（ヴィタメール）』『LE BIHAN（ルビアン）』
『Felts（フェルツ）』『MARKT（マルクト）』『noix de beurre（ノワ・ドゥ・ブール）』
『monchen gladbach（メンヒェン　グラード　バッハ）』『BRETONNE（ブルトンヌ）』の
いずれかにて販売、接客、店舗マネジメント全般をお願いします。

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●具体的には？
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・スイーツ、パン等のオリジナル商品の販売・接客
・売上管理
・アルバイトの育成・シフト管理
・商品・原材料の発注
・商品ディスプレイ

◎工房を併設している店舗では、販売状況に合わせて
　的確な追加オーダーをすることも大事な仕事です！

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●入社後は？
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配属先店舗にて店長・先輩スタッフのもとで
店舗オペレーションから身に付けていただきます。
各ブランドごとのコンセプトや季節ごとの商品など、
現場で働きながら覚えていただく知識も多々あります。

新商品が出る時には試食する機会をもうけ、
レシピや特徴が書かれている商品カルテを配布しています。
確かな商品知識を身につけ、自分で確かめた味を自分の言葉で
お客様にお伝えすることが何より大事です。

オペレーションに慣れてきたら
アルバイト育成や売上管理など
店舗マネジメントに関するノウハウも指導していきます。

◎ほとんどの店舗が百貨店内にありますので
　入店する際に各店ごとの百貨店主催の入店研修に参加していただきます。

高卒以上　◎未経験・第二新卒歓迎！　◎販売・サービス業の経験者は尚歓迎します！
【こんな方に向いています】
◎接客・販売・サービスの仕事を楽しいと感じる方
◎お客様の喜ぶ顔をやりがいに感じられる方
◎洋菓子が好き！エーデルワイスの商品が好き！という方

★状況を的確に判断し、臨機応変な対応が出来る方
　店舗では忙しい時間と比較的お客様が少ない時間が生まれます。
　そんな時に、積極的にお声掛けをしたり、ディスプレイを整えたり、
　足りない商品、これから売れそうな商品の発注をするなど
　機転を効かせて働くことが大事です！

業界経験があるに越したことはありませんが、
実際に現在当社で活躍中のスタッフもアパレルやファーストフード店、
ホテルスタッフなど、様々なバックグラウンドを持ったメンバーです。
お客様とのコミュニケーションが楽しい、ケーキの美味しさを伝えたい。
そんな想いがある方なら、歓迎します！

■関東、関西、中部の各店舗
※勤務地はご相談に応じます。配属は自宅からの通勤圏内です。
※U・Iターン歓迎！

・関東エリア／東京・神奈川・千葉・埼玉
・関西エリア／兵庫・大阪・京都・奈良・和歌山
・中部エリア／愛知

8：00～21：00（実働8時間／シフト制）
◎勤務地により異なります。

契約社員
※試用期間3カ月
※1年ごとの契約更新あり
※正社員登用制度あり

■関東／月給20万円以上（試用期間中 月給18万円以上）
■関西・中部／月給18万円以上

◎経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。

■賞与
年2回（7月・12月）

■昇給
年1回（4月）

■交通費支給（月5万円まで）
■時間外手当
■役職手当
■正社員登用制度有り
■社会保険完備
■財形貯蓄制度
■社員表彰制度
■育児休暇制度
■介護休業制度

＜休日・休暇＞
週休2日制（月6～9日※月によって異なる／交替制）
※年間休日105日

■連続休日制度
■有給休暇

『ANTENOR（アンテノール）』
【関西地区】
◎大阪／阪神店、近鉄あべのハルカス店、千里阪急店、京阪京橋店、京阪守口店、京阪くずはモール店、堺北花田阪急店
◎京都／京都伊勢丹店、京都大丸店
◎兵庫／神戸そごう店、芦屋大丸店、須磨大丸店、阪神西宮店、あまがさき阪神店、川西阪急店、武庫之荘店
◎奈良／奈良近鉄店、橿原近鉄店、
◎和歌山／和歌山近鉄店
【関東地区】
◎東京／東京大丸店、日本橋三越本店、銀座松屋店、上野松坂屋店、北千住マルイ店、池袋西武店、新宿京王店、アトレ恵比寿店、アトレヴィ三鷹店、アトレ吉祥寺店、町田小田急店
◎神奈川／横浜そごう店、ラゾーナ川崎プラザ店、上大岡京急店
◎千葉／千葉そごう店、船橋西武店、松戸伊勢丹店
◎埼玉／大宮そごう店、川口そごう店、所沢西武店
【中部地区】
◎愛知／松坂屋名古屋店、長久手店

『LE BIHAN（ルビアン）』
【関西地区】
◎大阪／阪神店、大阪高島屋店、千里阪急店
◎兵庫／芦屋大丸店、西宮阪急店、神戸そごう店
【関東地区】
◎東京／池袋西武店、新宿小田急店

『WITTAMER（ヴィタメール）』
【関西地区】
◎大阪／阪神店、大阪高島屋店、心斎橋大丸店
◎京都／京都大丸店、京都高島屋店
◎兵庫／神戸大丸店
【関東地区】
◎東京／東京大丸店、日本橋高島屋店、新宿小田急店、新宿高島屋店、池袋西武店、玉川高島屋店
◎千葉／千葉そごう店
◎神奈川／横浜高島屋店
【中部地区】
◎愛知／JR名古屋高島屋店、松坂屋名古屋店

『MARKT（マルクト）』
◎大阪／大阪高島屋店

『noix de beurre（ノワ・ドゥ・ブール）』
◎東京／新宿伊勢丹店

『monchen gladbach（メンヒェン　グラード　バッハ）』
【関西地区】
◎大阪／梅田大丸店、大阪心斎橋大丸店
◎京都／京都大丸店
【中部地区】
◎愛知／松坂屋名古屋店

『Felts（フェルツ）』
◎東京／エキュート日暮里店、エキュート赤羽店、汐留シティセンター店

『BRETONNE（ブルトンヌ）』
◎大阪／阪急うめだ本店