株式会社モンテローザ

ファーストフード関連

東京都杉並区梅里1-21-15モンテローザ本社ビル

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店舗運営総合職(店長・エリアマネージャー候補)

  • 正社員
  • 5名以上採用
募集背景

■□世界6000店舗を目指して続々と新店舗をオープンしています!□■ 「白木屋」「魚民」「笑笑」などでお馴染みの当社モンテローザ。 現在の店舗数は業界の中でも圧倒的な、国内・海外合わせて2000店舗。 今もなお、世界6000店舗出店へ向け、年間100店舗前後の出店を続けています。 こうした成長の中、新たに当社の仲間としてご活躍いただける方を 新たにお迎えして、より飛躍を遂げたいと考えています。

仕事内容

「白木屋」「魚民」など、モンテローザの店舗経営全般 ※年商1億円以上の店舗も多数!
具体的な仕事内容
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■ 具体的には
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売上管理、商品の受発注、販促立案、スタッフの教育・管理などをお任せします。
入社後まずは、店長のもとで“繁盛店を生み出す”店舗運営知識や
オペレーション業務などを身につけて頂きます。
その後は各店舗の責任者として、お客様層やエリア特性なども考慮に入れながら、
お客様からのニーズに応えられる店舗運営を担ってほしいと思います。

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■ キャリアステップ
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年100店舗前後の新規出店をしていますので、
店長やエリアマネージャーなどへのキャリアアップの機会も豊富です。

▼店長:店舗責任者となって、経営スキルを身につけます。
▼エリアマネジャー:経営スキルを活かし、複数店舗を統括します。
▼本社業務:新業態や新店舗等の開発、メニューや食材選びの商品開発、 社員研修などで活躍できます!

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■ 裁量の大きさ
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各業態で、基本的な業務マニュアルやグランドメニューはありますが、
お客様のご要望やニーズに合わせたキャンペーン企画、お店づくりなど、
各店舗に大きな裁量をお任せしています。
どんなサービスがお客様に喜ばれるかを考え、
それを形にして、実際に売上につながっていくことはきっと大きなやりがいにつながります。

対象となる方

【経験・学歴不問】飲食業界での経験がある方(アルバイト可)★第二新卒歓迎!
これまでのご経験を活かして、さらなるキャリアアップを果たしたい方、
飲食業界で安定して働きたい方など、多くの方を歓迎します。

【以下のような方歓迎します!】
◎しっかりキャリアアップできる環境で働きたい
◎接客・調理の経験やスキルを活かしたい
◎将来に不安がないような給与・福利厚生を得たい
◎裁量の大きな仕事で、自分の意見・アイデアを存分に反映させたい

※未経験の方も意欲を重視したいと思います!お気軽にご応募ください。

勤務地

株式会社モンテローザグループ全店(47都道府県)
★U・Iターン希望者、大歓迎★
会社説明会を【東京】のほか、【横浜】【大阪】【福岡】【沖縄】【札幌】にて開催!

※説明会を行なっていない地域では、お近くの店舗で面接を実施しています。
※お好きな勤務希望エリアをご相談ください。
※異動あり(通勤時間は最大限考慮します)

勤務時間

15:00~翌5:00 ※シフト制 営業時間は店舗により異なります
(1カ月単位の変形労働時間制/週40時間+残業あり)

雇用形態

正社員

給与

【通常採用】
関東圏(東京・神奈川 他)/月給24.1万円~25万円
関西圏(大阪・兵庫・京都・北陸 他)/月給24.1万円
中部圏(愛知・三重・岐阜 他)/月給24.1万円~25万円
中国・四国・九州・東北(新潟含む)・北海道/月給22.4万円~24.1万円

【キャリア採用】
初任給25万円地域・正社員での飲食業界経験者の場合
1年以上/月給25万~27.7万円
2年以上/月給25万~31.2万円
※採用時に決定

※月給は地域により異なる(上記はそれぞれ最下限給与額です)

■賞与
年2回

■昇給
給与改定随時
■社員の年収例
年収350万円/1年目:店長補佐(月給25万円+残業代)
年収550万円/3年目:店長(月給35.1万円+残業代・賞与)
年収730万円/5年目:MG(月給50万円+残業代・賞与)

待遇・福利厚生・各種制度

■各種手当
■前給制度
■社会保険完備
■持株制度
■財形貯蓄制度
■確定拠出年金制度
■会員制福利厚生制度
■総合職社員寮(月2万9000円/家賃・光熱費込)
■優秀社員賞
■海外研修
■慶弔見舞金制度 ほか

休日・休暇

<休日・休暇>
■週休2日制(シフト制、月8日以上)
■年次有給休暇(初年度12日)
■リフレッシュ休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■介護休暇 ほか

会社説明会

下記日程で開催します!
選考にあたって必須参加ではありませんが、
当社のことをさらに知っていただける機会ですので、お気軽にご参加ください!

<関東>
【三鷹】11/9(土)10:00~、13:00~ /魚民 三鷹北口駅前店
【八重洲】11/16(土)10:00~、13:00~ /魚民 八重洲中央口駅前店
【西船橋】11/30(土)10:00~、13:00~ /山内農場 西船橋北口駅前店

<九州>
【福岡】11/12(火)10:00~、13:00~ /山内農場 博多駅筑紫口店

<関西>
【大阪】11/13(水)10:00~、13:00~ /白木屋 西梅田駅前店
【京都】11/14(木)10:00~、13:00~ /山内農場 京都中央口駅前店


出典:doda求人情報(2013/11/4〜2013/12/1)

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