株式会社満一の過去求人・中途採用情報

昭和28年に福岡県久留米市で「満州屋」という小さな餃子の屋台からスタートし、 現在までに国内海外21店舗を展開するなど、着実に成長を続けいている当社。 今後は2018年までに国内50店舗、2014年中に海外20店舗を目標に、 さらなる挑戦を続けていきたいと思っています。 そのため、今回はこれからオープンする店舗の店長となる方を募集いたします。 「ラーメンで一旗あげたい」「いつかは独立したい」「海外で働きたい」 そんな意欲をお持ちの方からのご応募をお待ちしています！

調理、接客、スタッフ管理、商品の企画・開発など、ラーメン店の店舗運営全般
具体的な仕事内容
入社後、まずは社員として既存店での店舗研修（1～3ヵ月）にて
現場業務・店舗運営・発注業務などを学んでいただきます。

＜具体的には＞
■調理および接客業務
■店舗スタッフの育成・シフト管理
■売上管理・資材の調達・商品管理
■販促・キャンペーンの企画

＜店長の裁量が大きく、新しいことにチャレンジできる企業風土＞
当社は国内外に21店舗を運営していますが、それぞれ客層や立地に合わせたお店作りを行なっているため、
新しいイベントを企画するなど、自分のお店ならではのカラーを出すことができます。
例えば、うどん文化をもつ四国エリアの店長のアイデアによって「あっさりしょうゆスープ」がメニュー化されたこともあります。
集客UPに繋がるような斬新な企画を積極的に提案してください。

【学歴・年齢不問】熱意があれば、経験は問いません！※第二新卒、フリーター、ブランクある方歓迎
【下記のような方を求めています】
◎「海外で成功したい！」という意欲をお持ちの方
◎現状に満足することなく、常に上を目指す向上心のある方
◎規律を重んじながらも、様々な変化に対応できる柔軟性をお持ちの方
◎飲食店での勤務経験がある方（アルバイトも可）
◎バイトやサークルでの、リーダーなどのマネジメント経験をお持ちの方
◎英語・中国語などの語学力を活かしたいという方
※一つでも当てはまる方を歓迎！

国内及び海外の各店舗での募集です

【国内20店舗】
東日本／東京、群馬、埼玉、千葉、神奈川、静岡
西日本／大阪、広島、愛媛、福岡、長崎、熊本、大分

【海外】
ハワイ1号店、ハワイ2号店（2014年5月）、ロサンゼルス（2014年2月・5月）
ジャカルタ（2014年2月）、上海（出店予定）、ニューヨーク（出店予定）

※配属先は希望を最大限考慮します。U・Iターン歓迎！
※海外勤務はもちろん、一カ所に腰を据えて働くなど、ご希望の働き方をご相談ください
※詳しい勤務地は下記HPよりご確認ください

http://www.manichi1.com/shop/

シフト制
※実働8時間のシフト制
※店舗により異なります

＜勤務時間例＞
■深夜営業のない店舗／10：30～21：30
■開店が遅く営業時間が短い店舗／20：30～翌6：00

正社員
※試用期間あり

東京・千葉・神奈川・埼玉：月給20万～30万円
上記以外の店舗：月給19万～30万円

※成果に応じて頑張りをきちんと評価し、昇給を随時行なっています！
※試用期間中は月給18万5000円
※インセンティブ（2014年3月より）…店舗売上を昨年対比の達成率に応じて支給

■昇給
随時
■社員の年収例
入社2年／360万円（店長）
入社3年／480万円（エリアマネージャー）

■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■時間外手当
■役職手当、店長手当、マネージャー手当
■車通勤可 ※店舗によります。お気軽にご相談ください。
■交通費一部支給

＜休日・休暇＞
月4～6日（シフト制）
有給休暇