株式会社プレナスの過去求人・中途採用情報

「はじめに消費者ありき」という創業精神のもと 安全で美味しい「食」を提供することにこだわり続けてきた当社。 生活の源であり、暮らしを豊かにする「食」。 一人でも多くのお客様に安全な「食」をお届けするために、 当社のビジネスの礎となる想いはお客様に喜んでいただくということ。 その想いを大切にしながら、 福岡から全国へ店舗を展開し、「ほっともっと」は2686店 「やよい軒」は239店の合計2925店にまで拡大してきました。 売上も順調に推移する中、よりお客様の身近な存在を目指して 出店計画を加速しています。 これを実現するため、成長を続ける当社を支えるポジションとして 【店長】の増員を決定しました。 未経験の方でもイチから人材育成をおこなっていきます。 どんなに店舗数が増えようとも、 常に安定的な商品とサービスをお客様に提供したいと願う当社では 未経験からキャリアアップできる環境が整っています。

「ほっともっと」及び「やよい軒」での店舗運営・マネジメント　★エリア限定勤務あり
具体的な仕事内容
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■　具体的には
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入社時の集合研修を皮切りに、各店舗において実務研修をおこないます。
ＯＪＴを積みながら、3カ月後の店長就任を目指していただきます。

※2012年10月入社社員88名の店長就任までの期間平均は3.3カ月です。

【店長】
まずは1店舗の店長として、そして将来的には複数店舗の店長として、
クルー（パート・アルバイト）さんの育成および
ヒト・モノ・カネ・情報などの管理業務をお任せします。

※店長として経験を積んだ後は、OFC、MGRへの道があります。
　また、ずっと店長として現場でお店づくりに携わりたいという希望の方には、
　店長としてご活躍いただく道もあります。　
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【OFC（オペレーションフィールドカウンセラー）】
「ほっともっと」店長とともによりよい店作りを考え、アドバイスしていくお仕事です。

【MGR（マネージャー）】
「やよい軒」店長の指導を通じて、よりよい店作りを実現していくお仕事です。

※エリアによりますが、1人で10～15店舗程度を担当いただき
　売上管理や店長・クルーさんの育成をしていただきます。

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■　育成のための研修
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当社で活躍中の8～9割の社員が中途入社です。
その中には異業界からの転職もあります。
異業種からの転職の方にも
約3カ月で店長になってもらえるように
万全の研修体制を整えています。

まずは入社1日目に当社の企業理念等の研修をおこない、
配属先店舗にて1カ月間の店舗研修で接客・調理等の実務を身につけていただきます。
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2カ月目に集合研修を実施（東京・福岡）。
調理などのマニュアル確認、求められる店長像などのレクチャーをおこないます。
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3カ月目の集合研修（東京・福岡）では食品衛生や数値管理を学び、
その後店長テストを実施。
テスト合格後に、店長として各店舗に配属となります。

※店長就任後も毎月1回の店長研修やエリア会議などで、
　他店舗との情報共有やマネジメントに関する研修を実施しています。
　定期的に細かなフォローをおこなっていますので、
　現場で困ったことや、悩んでいることがあれば先輩や仲間にすぐに
　相談し、解決できる環境が整っています。
　一人で店舗を運営しているのではなく、
　たくさんの仲間と一緒に頑張っているという安心感があります。

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■　店長とOFC・MGR
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店長が自分のお店づくりに専念するのに対し、
OFC・MGRはお客様の立場に立って客観的にお店を見て
より良くしていくためのアドバイスをおこないます。
店長とOFC・MGRは異なった役割を持ちながらも
同じ目的を目指すパートナーとして一緒にお客様に喜んでいただける
お店づくりをしています。

35歳迄の方（職務経験不問）　◎要普通自動車免許　★人物重視のポテンシャル採用です！
【こんな方に向いています】
◎飲食業界に興味がある方
◎人と接すること、コミュニケーションを取ることが好きな方
◎新しいことにも積極的に取り組める方
◎経営や人材育成に興味のある方

[年齢制限理由]
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合

◆当社が事業展開している全都道府県のいずれかの店舗
※入社時の研修期間は、お住まいから通勤可能な店舗が勤務地になります。

◆首都圏エリア、中京エリア、関西エリアでは、そのエリアで長期的に
愛される店舗を支え続けることで、一定のエリア内で力を発揮して頂く働き方もあります。
但し、エリア内での引越を伴う転勤の可能性はございます。
※エリアに関する詳細につきましては、説明会にてご説明いたします。

24時間シフト制／実働7.75h

正社員

◆月給20万3000円～26万100円（一律手当含む）＋家族手当＋地域手当
※研修期間（3～6ヶ月）は、月給15万3000円～21万100円＋家族手当＋地域手当

※給与は、年齢等の当社規定に則して異なります。
説明会にて詳しく説明しております。

■賞与
年4回（4月・7月・10月・12月）
※上場以来、賞与が支給されなかったことはありません。

■昇給
年1回
■社員の年収例
■店長／入社4ヶ月目・25歳独身・東京配属の場合
月給27万5100円（一律手当含む）＋地域手当

■店長（2店舗管理）／入社1年目・26歳独身・愛知配属の場合
月給28万5600円（一律手当含む）＋地域手当

◆各種社会保険完備
◆通勤手当支給
◆家族他各種手当（家族手当：配偶者月2万円、子1人5000円）
◆確定拠出年金制度
◆社員持株会
◆財形貯蓄制度
◆借上げ社宅制度（独身者：月1万円、既婚者：月2万5000円で社宅貸与）
　※現住所より通勤可能者を除く
◆全国各地に保養所あり
◆永年勤続表彰（15年・20年・30年）

＜休日・休暇＞
◆月9～10日／シフト制　＜年間休日110日＞
◆夏季、年末年始、慶弔、特別、有休休暇