株式会社オオゼキの過去求人・中途採用情報

世田谷区から始まり、首都圏中心に36店舗のスーパーを展開するオオゼキ。 更なるお客様の期待に応えるため、店舗数を拡大する計画を進行しています。 それに伴い、部門をお任せできる新しいスタッフをお迎えしたいと思います。

オオゼキ直営店舗で、生鮮部門（精肉部・鮮魚部・青果部・惣菜部）のいずれかを担当して頂きます。
具体的な仕事内容
【具体的な仕事内容】
■接客
■仕入
■加工調理
■価格設定
■売場作り

現場ではチーフが都度指示を行うので、まずは品出しや加工をしっかりとこなしてください。
希望があれば商品を小分けする、商品をお探しのお客様は部門に関わらずご案内をする。
そんな心配りのある接客も、信頼を頂く大事な仕事です。


【やりたい部門に100％配属！】
当社では、社員が「やりたい」と思った生鮮部門に必ず配属しています。
自分のやりたい仕事ができる、意欲ある人がどんどんと集まる。
オオゼキの活気の源は、そこにあります。
一つの部門に特化したプロフェッショナルへ育成する。
だからこそ、新しい発想で行う売り場づくりと、
豊富な知識でお客様に対応することが可能となります。


【オオゼキの強み】
◎鮮魚部門
スーパーの仕入れは通常、本部が指示した商品が朝に届く「一便体制」。
これは、社員が市場に出向くことはほとんどなく、値決めで仕入れているので割高になります。
オオゼキが他店と違うポイント、それはチーフが直接市場に出向く「二便体制」です。
セリが終わった後のセリ残の魚などもバイヤーさんと買い付けるので、
”本日おススメの一品”などで、お客様に安価な提供が可能となっています。

◎精肉部門
牛・豚・鳥・加工品の畜種別に、社員一人ひとりに権限があるのがオオゼキ。
それぞれが責任感を持ち、集中して自分の職域に取り組めています。
牛であれば、独自ルートでの業者を2～3社店舗ごとに持っており、
来店されるお客様の層に合わせ、肉質や脂などで仕入れる牛を決めています。
買い付けるのはなんと1頭単位！ 豚や鳥も、値段の交渉を積極的に行っています。

その他部門でも、お客様の事を考えた「喜客」の精神で、業務に取り組んでいます！


【仕事のやりがい】
オオゼキでは、詳細なマニュアルでがんじがらめになることはありません。
商品知識や技術を、チーフや先輩の体験談も含めながら、みんなで教えていきます。
魚の捌き方など、慣れていないと大変な面はありますが、覚え始めてからが面白いのがこの仕事。
”商売”に携わるやりがいは、売場づくりや対お客様、色々な部分で見えてきます。


【店舗間での連携】
「昨日はこういうことがあったからこの商品が売れたんだよ」と、
市場では別店舗の社員と連携も取っています。
店舗ごとのデータも参考に、売上につながる情報をお互いで共有しています。

スーパーマーケットでの食材加工経験をお持ちの方／未経験の方も歓迎します！【学歴不問】
魚を捌ける、肉を加工できる、野菜などの食品加工ができる。
そんなスキルをお持ちで「やってみたい！」との気概を持っている方は、
ぜひ当社にお越しください！

【オオゼキが歓迎する人材】
■歴史ある会社の現場で、ノウハウやスキルを身に付けたい方
■スーパーの枠を超えた、斬新なアイデアで店舗経営に携わりたい方
■職場のチームワークを大事にして、周囲と良い関係を築ける方
■向上心を忘れずに日々の頑張りを続けていける方
■お客様に歩み寄った”商い”を実践してみたい方

　　　　　◆　　　　　◆　　　　　◆

「オオゼキでキャリアを築きたい」
「”食”について興味がある」
「お客様の笑顔が何よりも嬉しい」

そんな思いを持った、フレッシュな未経験の方も歓迎します！
経験者に負けないくらいの、「やる気」を発揮して頂ければと思います。

経験者の方に一番にお伝えしたいのは、
入社後に「今までとやり方が違うから……」と、仕事を投げ出して欲しくはないこと。
これまでの経験を生かしながらも、オオゼキで新しい技術を身に付けて頂けるよう、
柔軟な考えを持って、ひたむきに仕事に取り組める方を、採用したいと思っています。

オオゼキ全36店舗（東京、千葉、神奈川）の中で、通いやすい店舗を検討し、配属先を決定します。
　　　　　　　　　　　
【東京都（31店舗）】
世田谷区…尾山台店、池尻店、上町店、経堂店、下北沢店、祖師谷大蔵店、
　　　　　　　千歳烏山店、千歳船橋店、野沢店、八幡山店、松原店
品川区…戸越銀座店、戸越公園店、旗の台店、目黒不動前店
目黒区…祐天寺店（2013年11月28日OPEN）、碑文谷店

大田区…池上店、大森駅前店、大森北店、御嶽山店、久が原店、雪が谷店
杉並区…高井戸店、東高円寺店
練馬区…練馬店

新宿区…高田馬場店
台東区…浅草雷門店
墨田区…菊川店

23区外…三鷹店、つつじヶ丘店

【神奈川県（4店舗）】
相模原中央店、矢部店、中央林間店、座間店
　　　　　
【千葉県（1店舗）】
市川店

活躍次第では、近隣の別店舗で力を貸して頂くこともあります。
店舗の異動は言わば、あなたに対する期待の裏返し。
同じオオゼキでも、店舗ごとにつくりは全く異なっていまので、
各店舗での経験を生かし、大きなキャリアを積んで頂きたいと思います。

※U・Iターン歓迎します！

8:00～22:00の中で実働8時間、休憩90分　※シフト制

正社員
※試用期間1～6カ月

月給17万5000円以上＋各種手当

※あなたの能力・経験を考慮し、当社規定により優遇します。
※試用期間中は時給1000円以上（生活に支障がないよう、可能な限り考慮します）

【給与体系】年齢給＋能力給＋職責給
　◆年齢給：年齢で算出、毎年1000円昇給
　◆能力給：年次評価により決定
　◆職責給：残業を見込んだ額を支給（チーフ、エリアチーフ、統括）

■賞与
■賞与：年2回（7月・12月）
※業績に応じて決算賞与あり（3月）

■昇給
■昇給：年1回（5月）
■社員の年収例
年収（固定給＋賞与）500万円＋残業代（32歳・入社5年目／精肉チーフ）

【試用期間中】
月給例 … 21万1200円（時給1200円×月22日×8時間勤務）

■交通費全額支給　※研修中は社内規定により支給
■労災保険
■健康保険
■厚生年金保険
■雇用保険
■介護保険（40歳以上）

＜休日・休暇＞
■シフト制（週休制）
■夏季休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
※年間休日107日

初めのうちは技術を磨くと同時に、どんどん新しい発想でアイデアをぶつけてください。
目新しさ、面白さと同時に、「本当に売れるか」「お客様が手に取りやすいか」
そこまで考えながら、売り場や新商品を提案できる方をしっかりと評価します。
ある程度経験を積めば売上なども視野に入れますので、やりがいは十分にあります。