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株式会社アイエクス

旅行・旅行代理業

愛知県名古屋市千種区今池4-9-4日信ビル 3F

株式会社アイエクスの過去求人・中途採用情報

株式会社アイエクスの 募集が終了した求人

愛知県の有名ラーメン店(麺の坊晴レル屋)/店長・マネージャー・副店長候補・ホールスタッフ募集

  • 正社員
  • 5名以上採用
募集背景

2025年度までの出店計画 ■2014年度10店舗【国内5店舗・海外5店舗】 ■2020年度12店舗【国内7店舗・海外5店舗】 ■2025年度12店舗【国内7店舗・海外5店舗】 外食産業事業部は今後アイエクスの核になる事業部に成長します。 その中で10年間で約30店舗の出店を目指しています。 出店を控えている中で力のある人材、夢を持っている人材、海外勤務に興味のある人材を積極的に採用します。 経験者、未経験者に限らず同じ方向を向き全力で進んでいける人材を心よりお待ちしております。 創業メンバーとしてしっかり腰を据え会社を大きくしていきましょう! ゆくゆくはアイエクスの外食産業事業部の幹部として多岐に渡って活躍をしていただきます。

仕事内容

(1)店長候補 (2)ホール・キッチンスタッフ
具体的な仕事内容
(1)店長候補
今回採用する方には各店舗の店長として店舗の管理やスタッフの育成を期待しております。

今すぐにお任せする訳ではありませんのでご安心下さい。
まずは研修を受けて頂き、店舗に出て仕込みから接客までを覚えて頂きます。簡単に出来るものではありませんが根気よく取り組めば大丈夫です。
また今後店舗管理していく上で現場経験がなければなりません。
時間をかけて覚えていけば大丈夫です。

仕事に慣れ店舗を任せられるようになったらコスト管理や目標予算の設定などの取り組みや、店内でのイベントや新メニューの開発を任せております。
裁量は店舗に任せられている事が多く、自分の色が出せる職場になっています。

(2)ホール・キッチンスタッフ
ホール・キッチン業務全般。
営業中は主にキッチン内での調理になります。営業前は仕込みから開店準備もお任せします。
下準備や仕込みからスタートし、お客様の出迎えから送り出しを任せます。仕事内容に関しては店長の補助で合ったり、アルバイトへの教育を任せることもあります。副店長へとキャリアアップを目指して頂きます

★★★業界未経験の方★★★
未経験の方はまず弊社独自の研修制度を受けて頂きます。
その後店舗に立ち、先輩社員につき、店での仕事の流れ全般を体得しま
す。
そして厨房内で調理作業を少しずつ覚えます。
その後、味の開発やスタッフ管理まで含めて店舗運営ノウハウを学びます。
ゆっくり時間をかけて仕事を覚えて頂きますのでご安心してください。

業界経験や飲食経験などがなくても全く問題ありません!
あなたの経験が弊社の力に必ずなります!

対象となる方

業界未経験者大歓迎!経験者、独立志向の高い方、海外勤務希望の方大歓迎です!
=学歴不問・年齢不問=

未経験の方大歓迎!
業界経験者の方大歓迎!

こんな方大歓迎です

<具体的には>
●独立志向が強い方
●チャレンジ精神がある方
●海外勤務に憧れている方
●管理、運営の経験に興味がある方
●リーダーシップのとれる方
●明るく前向きに仕事に取り組める方
●ラーメンがが好きな方
●人を喜ばせる事が好きな方

こんな方達とお会いできる日を心からお待ちしております!

勤務地

麺の坊 晴レル屋南店/名古屋市南区宝生町3-15
麺の坊 大須晴れ/名古屋市中区大須3-31-16

※希望を考慮した上、決定します。
晴レル屋南店…名鉄大江駅より徒歩7分
大須晴れ…上前津駅より徒歩3分、矢場町より徒歩5分

勤務時間

9:00~25:00(実働8時間のシフト交替制)
※店舗により若干異なりますので詳細はお問い合わせ下さい。

雇用形態

正社員
試用期間3ヶ月

給与

(1)店長候補  月給30万円以上
(2)業界経験者 月給25万円以上
(3)未経験者  月給23万円以上
※試用期間後に能力、経験を十分考慮の上、当社規定により決定いたします。

■昇給
年1回
成果に応じて頑張りをきちんと評価し、昇給を行っています。
■社員の年収例
【店長年収例】
480万円(月給35万円+各種手当※通勤手当別途)/40歳・勤続2年・独身
400万円(月給30万円+各種手当※通勤手当別途)/44歳・勤続1年・独身

待遇・福利厚生・各種制度

社会保険
制服貸与
まかない無料
交通費支給
独立支援制度
寮完備
社内外研修度
引越し費用貸与
各種イベント(繁殖店ツアー・社員旅行など)
各種クラブ(野球クラブ)

休日・休暇

<休日・休暇>
■休日
月5日~8日
■休暇
有給休暇(10日~20日)
夏季・冬季・年末年始

企業理念

弊社ではいろいろな事業がありますが、企業理念は
「全力で仕事をして」「全力で遊び」「全力で稼ぐ」の3つを企業理念として成長し続けています。

代表取締役 今井勝彦の人物像

勢いだけではなく冷静に判断をして道筋を作ってきました。

このラーメン事業部は社長の夢であり現在一番力を入れている事業部になります。

じっくり時間をかけて人材を育て、今後更なる飛躍を狙います。

今回はその第一歩目の採用になります、一人でも多くの方と出会えることを心から
お待ちしております。

ラーメンに対する思い!

1杯のラーメンに対して何故そこまでこだわれるのかと良く耳にします。そこには1杯のラーメンは1杯しか作れないからです。全く同じラーメンは二度と作れません、お客様に提供するラーメンです!1杯1杯精神込めて作っているからこそ売れています!
極意を覚え独立もご支援させて頂きます。


出典:doda求人情報(2014/2/17〜2014/3/16)

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