株式会社ヒューレーの過去求人・中途採用情報

2002年に札幌でOPENし、「リストランテ　テルツィーナ」は今年で12周年を迎えます。 お客様の人生に一度だけの記念日や晴れやかなウエディング…様々な場面でご活用いただいて参りました。 今後、さらに一人でも多くのお客様の「思い出の1ページ」を創り出せるよう、スタッフを増員募集いたします。 あなたの経験を活かし、次のステップへと進んでいきませんか？

ホールスタッフはサービス業務、店舗管理・運営業務全般。キッチンスタッフは調理全般。
具体的な仕事内容
～スタッフ全員がプライドを持ち、お客様に「最高のサービス」をご提供するのが使命です～

(1)ホールスタッフ／支配人
お客様が当店で素敵な時間をお過ごし頂けるよう、サービス業務全般をお願いいたします。
その他、店舗の運営・スタッフの管理など、マネジメントに近いお仕事もお任せします。
※勤務地は「リストランテ　テルツィーナ」となります。

◆ワインで素敵な時間の演出を…◆
当店は世界中から選び抜いたこだわりのワインをご提供しています。
そのシーンやお客様の好み・雰囲気に合わせ、あなたのセンスでワインをチョイスして下さい。

◆オーダーメイドのウエディングをプランニング…◆
当店の魅力の一つに、レストランウエディングがございます。
あなたのアイデアで2人の最高の門出を可憐に演出し、一生の思い出をプレゼントしませんか？

(2)ホールスタッフ／店長候補
カジュアルイタリアンでお客様とコミュニケーションを取りながら、ホールでの業務全般をお任せ致します。
その他、店舗の運営・スタッフの管理など、マネジメントに近いお仕事もお任せします。
※勤務地は「アロッターバ」となります。

(3)キッチンスタッフ
味はもちろん、見た目も美しいお料理をお作りいただきます。
※勤務地は「リストランテ　テルツィーナ」・「アロッターバ」どちらも可能です。ご相談ください。

◆グルメ雑誌でも注目度の高い当店…◆
道産食材を常に意識し、お客様の悦びや感動を最大限に引き出せるよう、常に心掛けております。
料理に注がれる想いを、ぜひ当店で形にしてみませんか？

レストラン等で店長・ワインを取り扱うサービス・調理経験が3年程度ある方。
『サービス・料理にプライドを持ち、常にお客様の最高の満足を探究できる方』

■必須条件
レストラン等で店長・ワインをサービス・調理経験が3年程度ある方
※(2)は飲食店でのホール経験があれば可

～こんな方は大歓迎します～
・イタリアワインを取り扱った経験をお持ちの方
・ソムリエ資格をお持ちの方

～こんな方のチャレンジをお待ちしています～
・ワインやイタリアンが好きな方
・高いレベルでのサービスを学びたい方、実現したい方
・経験や能力を活かし、自分にしかできない仕事をしたい方

◎U・Iターン希望の方も大歓迎

経験はもちろんですが、それ以上に「サービス・お料理への情熱」を重視し面接を致します。
あなたご自身の経験を元に得た価値観を、ぜひ面接でもお伝え下さい。
あなたらしさが反映されたサービスをお客様にご提供し、喜んでいただけるお店です。

＜ご希望の店舗をお選びください＞
■リストランテ　テルツィーナ
北海道札幌市中央区南2条西1丁目 アスカビル2F
※支配人はテルツィーナのみでの募集となります

■アロッターバ
北海道札幌市中央区南2条西1丁目 アスカビル1F
札幌市営地下鉄「大通駅」35番出口より徒歩3分

10:00～23:00の間で実働8時間（昼休憩2時間程度あり）
■LUNCH・・・11:30～15:00
■DINNER・・・18:00～23:00

※公共交通機関での帰宅が可能です

正社員

(1)年棒420～450万円　※能力を評価し優遇します。
(2)月給15～30万円　※能力を評価し優遇します。
(3)月給15～30万円　※能力を評価し優遇します。

■賞与
業績に応じ支給

■昇給
年1回

◇各種社会保険完備
◇交通費実費支給
◇食事付（1日2回）
◇制服貸与

＜休日・休暇＞
■休日
週休制（シフト制）
※週1日（火曜日か水曜日）定休あり
※月1～2回の連休取得可能

■休暇
夏季休暇
年末年始休暇