株式会社サイプレスの過去求人・中途採用情報

檜のようにどっしりと地に根をおろし、美味しさと信頼の技づくりを目指していきたい。 サイプレス（訳：檜）という社名は代表東のそんな思いによってつけられました。 「築地食堂源ちゃん」を中心に、海鮮和食、寿司、洋食、ビストロ、讃岐うどん、つけ麺など幅広い業態を展開中です。 業績好調により、新規店舗も20～30店舗出店予定しており、今後は東南アジアを中心とした海外展開も見据えています。 私達と一緒に上を目指して成長していきませんか？あなたを将来の幹部候補としてお迎えします！

「魚とと」、「築地食堂源ちゃん」、「ステーキ飛賀屋」の3店舗のいずれかで各業務をお任せします
具体的な仕事内容
◎今後の当社を担う幹部候補としての採用です。
あなたの意欲や実績に応じて店長、そして各SVをお任せします。

（1）キッチンスタッフ
お客様を明るく「いらっしゃいませ！」とお迎えしてください。
【具体的には】
■レジ業務
■オーダー受注
■料理運搬
■メニューの企画　など

（2）店長候補
将来の店舗トップとしてご活躍ください。
【具体的には】
■スタッフのシフト管理業務
■スタッフへの指導業務
■食品の発注・管理業務
■売り上げ管理　　など

（3）店舗SV・調理SV候補
将来的に多数の各種マネジメントに携わります。
まずは店舗にてオペレーションを学びます。
プロフィットマネージャー（スーパー店長または料理長）に昇格する道もあり。
【具体的には】
■スタッフのシフト管理業務
■スタッフへの指導業務
■食品の発注・管理業務
■売り上げ管理　　など

【学歴不問】飲食業界での経験者を求めています！◎魚の切り付けができる方、調理経験者優遇。
今後の当社を担う幹部候補としての採用です。
あなたの意欲や実績に応じて早い段階で店長、そして各SVをお任せします。
ぜひ、培ってきた経験を存分に生かしてください。

【こんな経験をお持ちの方を歓迎します！】
◆飲食店で店長やSV経験がある方
◆部下や後輩などの人材育成に力を入れていた方
◆アイデアを活かした店舗作りの経験がある方
◆飲食業界での調理経験者

【こんな意欲のある方が活躍できます！】
◆成長・拡大を続ける企業で幹部を目指したい
◆自分の適性を見極め、その道を進みたい
◆自分の裁量で店舗づくりを手がけたい
◆実績は給与やポジションで還元してほしい

【以下のようなタイプの方歓迎です】
◆現在より上のポジションを目指しているが機会がない
◆アルバイト経験が長いが社員になる機会がない
◆現状に満足はしていないが行動に移すタイミングに迷っている

愛知県一宮市木曽川町黒田字南ハツケ池25-1 イオンモール木曽川キリオ店
＜フードコート内＞「魚とと（うおとと）」
＜レストランフロア＞「築地食堂源ちゃん」「ステーキ飛賀屋」
※U・Iターン歓迎
※他、首都圏を中心とした各都道府県の各店舗でも勤務が可能です。

◆東京都（秋葉原・池袋・飯田橋・高田馬場・お台場・勝どき・有明・大門・四谷・笹塚・府中）◆神奈川県（横須賀）◆埼玉県（越谷・羽生・菖蒲）◆群馬県（太田・高崎）◆栃木県（宇都宮）◆宮城県（仙台）◆奈良県（奈良・橿原）◆福岡県（大牟田）
【アクセス】
名鉄「黒田駅」より徒歩3分
JR「木曽川駅」より徒歩10分

シフト制
10：00～22：30（交代制）

正社員

（1）（2）（3）月給26万円以上
※経験・能力、前職給与を十分考慮し、規定により決定します。

■賞与
業績賞与（毎月）

■昇給
あり
■社員の年収例
年収530万円／38歳（入社2年目）／SV
年収450万円／34歳（入社1年目）／店長
年収400万円／28歳（入社1年目）／主任

◆各種社会保険完備
◆通勤手当
◆役職手当
◆研修制度
◆家賃補助制度
◆従業員割引制度

＜休日・休暇＞
【休日】
◆選択制
※隔週休2日制、完全週休2日制、から選べます。
※新卒・既卒3年以内は、完全週休2日制。

【休暇】
◆夏季休暇
◆冬季休暇
◆慶弔休暇
◆年次有給休暇
◆メモリアル休暇
◆産休・育休休暇

店長一人に責任を背負わせないのが当社のスタンス。
SVは3～4店舗を担当しますが、基本的には店長との二人三脚体制。
毎日のように店舗に足を運び、時には店長の目線に立ち、
客観的な視点で経営をサポートします。
勤務時間内に行けない場合は、お客様として来店することも（笑）。
いつも隣にいる感覚があるからこそ店長はストレスを感じません。
誰よりも店長の能力を把握している存在でもあるのです。