株式会社利久の過去求人・中途採用情報

8月の「利久」札幌店オープンに伴い、より一層の店舗強化に向け、店長候補となる人材を募集いたします。 人柄重視のポテンシャル採用です。面接は1回のみ！複数名採用のこのチャンスをお見逃しなく。 成長中のこの環境で、あなたの腕を試しませんか？

牛たん専門店「利久」の店舗にて、調理・牛たん 焼き手・ホール業務をお任せします。
具体的な仕事内容
【調理】
盛り付け作業などの簡単なお手伝いからお任せします。
そこから仕込みの補助、切りつけや下処理、味付け作業にも
携わりながら、徐々にメニューの調理をお任せします。

【牛たん 焼き手】
「調理」とは別の「牛たん焼き専門」のポジションです。
お店の舵取り役となり、ホールや調理の状況に目を配り、フォローをお願いします。
また、お待ちしているお客様とのコミュニケーションも大切な仕事です。
牛たんは焼き加減が決め手のため、焼き作業をすぐにお任せすることはできませんが、
仕事の覚え具合を見ながら、少しずつお任せしていきます。

【ホール】
お客様のご案内、オーダー伺い、料理の配膳など接客業務全般を
お任せします。
マニュアルはありませんので、「お客様に喜ばれるサービス」を自由に考え、行動してください！

◎未経験者・第二新卒歓迎！人物重視のポテンシャル採用　※飲食業界での経験者、優遇します！
【こんな方が活躍できます！】
■キッチンの経験がある方
…例えば、「包丁を握ったことがある」「居酒屋での刺身の調理経験がある」「焼肉店でお肉の調理経験がある」など！

■ホールスタッフの経験がある方
…例えば、「飲食店での接客・サービス経験がある」「配膳の経験がある」など！

【こんな方を求めています！】
■仙台のグルメ・食文化が好き！興味がある！
■オープニングスタッフとして、イチからお店づくりをしてみたい！
■統一的・画一的なサービスではなく、独自のサービスをしたい！
■メニューづくりにも携わってみたい！
■人と接することや、楽しませることが好き！

北海道札幌市北区北6条西2丁目　パセオウエストB1F
※U・Iターン歓迎！
【アクセス】
JR「札幌駅」直通

シフト制
10:00～23:00（実働8時間、休憩60分）
※商業施設に入っているお店がほとんどのため、「深夜シフト」
はありません。

正社員
試用期間1～3カ月（経験・能力による）

月給19万4000円以上
※試用期間中は、時給850円以上となります。
※経験・スキルを考慮の上、決定します。

■賞与
年2回

■昇給
年1回
■社員の年収例
年収378万円／店長／入社1年3カ月

◆交通費支給（全額支給）
◆各種社会保険完備
◆仙台本店への研修あり！本場の味、仙台の食文化を学べます。
◆まかない、食事補助あり！
◆制服貸与
◆社宅・家賃補助制度

＜休日・休暇＞
◆月7～8休制度（年末年始3日、GW3日、お盆休み3日）
◆年間休日93日
◆慶弔休暇

■□　DODA転職フェア（関東）に出展します　□■
【開催日時】
　2014年6月27日(金) 14:00～21:00
　2014年6月28日(土) 11:00～18:00
【開催場所】有楽町／国際フォーラム（全面）
【転職フェアHP】　http://doda.jp/e/fair/
※ご覧いただく日時によっては、転職フェアが終了している場合があります。あらかじめ、ご了承ください。
※「入場無料」「履歴書不要」「入退場自由」ですのでお気軽にご参加ください。