株式会社モンテローザの過去求人・中途採用情報

【目標は世界6000店舗！圧倒的なブランド力で成長中！】 「白木屋」「魚民」「笑笑」「山内農場」などをはじめ、全33業態、国内2000店舗超の 店舗展開を行っている当社モンテローザ。 業界トップクラスのブランド力で、現在も年間100店舗前後の出店を続けています。 その勢いは国内だけではなく、海外へも。アジアを中心に出店を続けており、 現在、世界6000店舗を目指してより一層の成長を実現しようとしています。 こうした新店舗オープンを続けていくにあたり、それだけ店長職が必要になっています。 そこで今回、「店舗運営総合職」として飲食業界で成長していきたい意欲をお持ちの方を 広くお迎えしたいと考えています。

モンテローザの店舗での運営業務全般　★店長から先のキャリアも広がっています！
具体的な仕事内容
モンテローザの各店舗運営に関するさまざまな業務をお任せします。
全国展開をしていますが、各店舗の運営は画一的ではなく柔軟なのが特徴。
エリアや立地によるお客様層の違いに合わせて、大きな裁量の中で
あなたなりの店舗運営を行ってください。

＜具体的な業務内容＞
◎売上管理
◎商品の受発注
◎販促立案
◎スタッフの教育・管理　など

＜ご入社後まずは…＞
店舗の運営を行っていくために、現場のことを知ることは不可欠。
まずは各店舗の店長のもとに店舗スタッフ（店長候補）としてつき、
スタッフと一緒に現場の仕事や流れを身につけてください。
一方で、店舗運営知識やマネジメントの方法などを学んでいきながら、
店長候補として徐々に成長してほしいと思います。
そうしてお店を任せられる力が身についたら、
いざ、店長としてスタートです。

＜店長から先のキャリアも豊富！＞
年100店舗前後の新規出店をしていますので、
店長やエリアマネージャーなどへのキャリアアップの機会も豊富です。

▼店長：店舗責任者となって、経営スキルを身につけます。
▼エリアマネージャー：経営スキルを活かし、複数店舗を統括します。
▼本社業務：新業態や新店舗等の開発、メニューや食材選びの商品開発、 社員研修などでの活躍も可能です！

★当社でノウハウを身につけ、独立を実現されている方もいます。

＜経営スキルも磨けます！＞
都心から郊外まで日本全国様々な場所へ出店しています。
中には年商3～4億円、スタッフ数30～40名規模にもなるところなど、
スケール感抜群の店舗も。
モンテローザの一店舗を任されている、というだけではなく、
1人の経営者視点での成長も実現していける環境があります。

＜チャレンジを忘れない社風＞
最近では、一般的になった「女子会」といったサービスを
いち早く生み出して導入したり、業界に先駆けた多彩な企画へとチャレンジしています。
各店舗の店長も、こうしたチャレンジ精神を忘れず、
アイデアを活かした店舗運営を行ってほしいと思います。

【経験・学歴不問】 第二新卒、飲食業界未経験者歓迎！★意欲を重視します！
これまでのご経験を活かして、さらなるキャリアアップを果たしたい方、
飲食業界で安定して働きたい、成長したい方など、多くの方を歓迎します。

【以下のような方歓迎します！】
◎全くの未経験からチャレンジしたい！
◎接客・調理の経験やスキルを活かしたい
◎長く安定して働きたい！
◎新卒の気持ちで再スタートしたい
◎待遇をアップさせて、将来の夢を実現したい。
…転職者一人ひとりに合ったスタートラインを、モンテローザがご用意します。

経験よりも、前向きに一歩ずつ進んでいこうとする姿勢、
「お客さまのため」「店舗スタッフのため」という気持ちで
周囲と協調しながら取り組めるヒューマンスキルを重視します。

株式会社モンテローザグループ全店（47都道府県）
★U・Iターン希望者、大歓迎★
会社説明会を各地で開催！
※詳しくは「選考プロセス」欄をご確認ください。
※説明会を行なっていない地域では、お近くの店舗で面接を実施しています。
※お好きな勤務希望エリアをご相談ください。
※異動あり（通勤時間は最大限考慮します）

15：00～翌5：00　※シフト制　営業時間は店舗により異なります
（1カ月単位の変形労働時間制／週40時間＋残業あり）

正社員

※勤務地によって異なります。詳細は面接時にお訊ねください

【通常採用】
月給24万円～27万円
※例えば、東京27万円、愛知26万円～27万円、大阪26万円～27万円、北海道24万円。

【キャリア採用】
初任給27万円　地域・正社員での飲食業界経験者の場合
◎1年以上
月給27万～27万7000円
◎2年以上
月給27万～31万2000円
※採用時に決定

■賞与
年2回

■昇給
給与改定随時
■社員の年収例
年収480万円／1年目：店長補佐（月給27万円＋残業代）
年収650万円／3年目：店長（月給35万1000円＋残業代・賞与）
年収750万円／5年目：MG（月給45万4000円＋残業代・賞与）

■通勤手当
■家族手当
■ライフプラン手当
■時間外手当
■社会保険完備
■持株制度
■財形貯蓄制度
■確定拠出年金制度
■会員制福利厚生制度
■総合職社員寮（月2万9000円／家賃・光熱費込）
■優秀社員賞
■海外研修
■慶弔見舞金制度　ほか

＜休日・休暇＞
■週休2日制（シフト制、4週8休）
■年次有給休暇（初年度12日）
■リフレッシュ休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■介護休暇　ほか

＜関東＞
5/24（土）10:30～、13:30～　【渋谷】魚民　渋谷南口駅前店

＜関西＞
5/28（水）10:30～、13:30～　【大阪】白木屋　西梅田駅前店

＜北海道・東北＞
5/13（火）10:30～、13:30～　【仙台】魚民　仙台南町通り店
5/14（水）10:30～、13:30～　【札幌】笑笑　札幌駅南口ビックカメラ前店
5/22（木）13:30～　【青森】山内農場　青森駅前店
5/23（金）10:30～、13:30～　【盛岡】白木屋　盛岡駅前店

＜九州・沖縄＞
5/21（水）11:00～　【沖縄】山内農場　那覇新都心店

＜中国・四国＞
5/26（月）13：00～　【岡山】笑笑　岡山駅前２号店
5/27（火）13：00～　【広島】山内農場　広島南口駅前店