株式会社ビッグボーイジャパンの過去求人・中途採用情報

外食チェーン大手・ゼンショーグループの一員として、 ハンバーグ＆ステーキレストラン『ビッグボーイ』を全国40都道府県で327店舗展開する当社。 素材・調理方法をはじめ、店舗での手ごねハンバーグ、塊からのステーキのカットなど、 ホスピタリティあふれる接客など、お客様満足を追求する運営方針が高く評価され、業績好調。 店舗数・売上とも右肩上がりの成長を続けています。 近い将来の目標は、47都道府県での展開と、500店舗の達成。 それには意欲ある人材の活躍が不可欠です。 将来の飛躍に備え今回、店長候補となるスタッフを募集します。

店舗運営業務全般　★約半年で「店長代理」に！スピード昇進が可能です！
具体的な仕事内容
【具体的には】
店長として、店舗運営に関する業務（売上管理・スタッフ管理など）や、
接客・調理など全般的に携わっていただきます。
「店舗経営」の醍醐味を実感していただける仕事です。

入社後はOJTで業務を覚えていただき、約半年でストアマネジャー代理に昇格。
1年半から2年で多くの社員がストアマネジャーへステップアップしています。

＜主な業務内容＞
◎店舗のオープン、クローズに伴う管理業務
◎売上管理・設備管理・在庫管理・スタッフ管理などの管理業務全般
◎スタッフの採用・教育
◎接客業務（注文・料理提供・レジ）
◎キッチン業務（調理・盛り付け・仕込みなど）

■入社後の流れ　～ストアマネジャーへの道～
まずは店舗責任者に付いてOJTで業務を覚えていただきます。
フロアでの接客、キッチン業務、オープン・クローズ業務など
基本的な業務を習得してください。
　↓
半年程度でストアマネジャー代理に昇格。
ホール・キッチン業務に加え、店舗運営・管理業務にも携わり、
経験を積んでいただきます。
　↓
1年半から2年で、多くの社員がストアマネジャーに昇進！
昇進は社内試験などの明確な基準に基づいて上司が判断するので、
頑張り次第では1年程度でストアマネジャーに昇進することも可能です。

【高卒以上】経験不問、第二新卒歓迎　『飲食業界は未経験…』という方も歓迎！　※要普通自動車免許
【具体的には】
拡大成長を加速させていくために、意欲のある人材を採用したいと考えています。
そのため、選考では人物面を重視。これまでの経験は問いません。

■こんな方なら活躍できます！
◎料理や接客に興味がある方
◎前向きに仕事に取り組める方
◎急成長中の会社で、より早い時期から責任あるポジションで活躍したい方
◎周りとのコミュニケーションに積極的な方

全国の『ビッグボーイ』店舗　
※勤務地は相談の上、希望を考慮します。
※U・Iターン歓迎。
※マイカー通勤可能です。

【店舗所在都道府県】
北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、
埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、
岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、
鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、鹿児島県

シフト制　1カ月単位の変形労働時間制（1日の平均労働時間8時間、休憩60分）
下記いずれかの勤務時間
◎9：00～18：00
◎12：00～21：00
◎17：00～26：00

※店舗は24時間営業ではなく、午前2時には閉店します。
だから深夜から早朝にかけての勤務はありません。

正社員

月給20万1000円以上
※経験・能力を考慮の上、当社規定により決定します。

■賞与
年2回（7月・12月）

■昇給
昇格による昇給あり
■社員の年収例
◎年収514万円／エイリアマネジャー　経験3年
◎年収692万円／ゾーンマネジャー　経験7年

■各種社会保険完備
■各種手当
　通勤手当
　住宅手当
　家族手当（第1扶養1万2000円、第2扶養5000円、以後扶養5000円）
　役職資格手当
　マネジ手当
　転勤補助手当（通勤距離により引越を要する場合に支給）
　時間外手当
　深夜勤務手当　など
■制度
　社員割引制度
　家賃補助制度
　寮・社宅あり
　従業員持ち株会
　社員表彰制度
　退職金制度
■教育・研修
　階層別教育
　オペレーション研修

＜休日・休暇＞
週休2日制（月8日～9日、交代制）
連続休暇
年次有給休暇
慶弔休暇ほか

※年間休日117日