サト・アークランドフードサービス株式会社の過去求人・中途採用情報

会社設立以来、順調に出店を進めてきました。 また、5年後の80店舗を目標に、今後も積極的に新店舗をオープンします。 そこで、目標達成のけん引役となり、現場の最前線でお客さまの満足を実現する店長候補を募集します。

現場で接客や調理、店舗運営などを習得後、店舗運営全般を担う店長をお任せします。
具体的な仕事内容
とんかつを中心メニューとしたファストフードスタイルのレストラン、「かつや」の店長をお任せします。

■入社後8週間の教育プログラムからスタート
まずはアルバイトスタッフ同様、ホールやキッチンでの基本的な業務を経験。
シフト作成や材料・資材の発注、衛生管理、販促計画なども一つ一つクリアしながら段階的に身につけていきます。

■店長は店舗の経営者です。
「チェーンレストランの店長って、パートやアルバイトスタッフのシフト管理が主な仕事では」と思っていませんか？
当社の店長の仕事は、決してそれだけではありません。
例えば、売上や仕入れ、利益など経営上の数字にすべて触れることができます。
それらを分析し、どのような集客を行うかも、店長の仕事です。
また、「かつや」特有のデリバリーサービスを担当店舗に導入するかどうか、
導入にあたってはエリアや売上目標をどのように設定するか、などはすべて店長の判断です。
当社では、店長は「店舗の経営者」なのです。経営者という名に違わないだけの仕事をお任せし、
力を発揮してもらいたいと考えています。

■ホスピタリティにこだわります。
「和食さと」には、ホスピタリティに対するこだわりがあります。
この精神を当社でも受け継ぎ、ファストフードスタイルという業態の中では、
ワンランク上を行くサービスを目指しています。
私たちは、飲食業の原点である「ごちそうさま。おいしかったよ」という
お客さまからの感謝の言葉を追求しています。

未経験者歓迎！35才までの方（若年層の長期キャリア形成を図るため）
【こんな方に期待しています】
・上のポジションにチャレンジしていきたい
・チャンスが豊富な環境で力を試したい
・安定した会社で長期にわたって働きたい
・会社を引っ張るような仕事がしたい

大阪・和歌山・奈良に展開する各店舗
※勤務地は希望を考慮のうえ、決定いたします。
※転勤はありません。

【2014年7月中旬オープン予定】
◆大阪（泉佐野）

【既存店舗】
◆大阪／堺鳳中町店、堺石津店、松原三宅店、四条畷店、住之江粉浜店、堺大野芝店、羽曳野店、高槻緑町店、泉大津店
◆和歌山／和歌山岩出店
◆奈良／奈良橿原店

9：00～翌2：00のうち、実働8時間（シフト制）
※残業は平均月20時間程度です。

正社員
試用期間 3カ月（待遇の変更はありません）

月給20万円以上＋諸手当

※上記は最低保障金額です。
※経験やスキル、前職給与（経験者）などを考慮のうえ、優遇します。

■賞与
年2回（7月・12月）

■昇給
年1回
■社員の年収例
■初年度年収／300～350万円
■30歳・店長職・入社1年目／年収380万円
■35歳・エリアマネージャー職・入社3年目／年収470万円

■通勤交通費全額支給
■習熟手当
■職位手当
■深夜手当
■扶養手当
■各種社会保険完備
■制服貸与
■食事補助あり
■マイカー・バイク通勤OK
■各種外部セミナー（マネジメント研修）

＜休日・休暇＞
■完全週休2日制（シフト制）
■リフレッシュ休暇（年1回、1週間の長期連休を取得可能）
■有給休暇
■育児休暇
■介護休暇
■特別休暇