株式会社利久の過去求人・中途採用情報

【2014年8月6日「富谷あけの平店」NEW OPEN！】 2014年8月6日に「富谷あけの平店」が新規オープンします。 それにともない、オープニングスタッフを大募集！ 採用は人物重視なので、未経験の方でも積極的にご応募ください。

牛たん専門店「利久」の店舗にて、調理、牛たん焼き手、ホール業務をお任せします。
具体的な仕事内容
店舗内で発生する調理、牛たん焼き手、ホール業務をご担当いただきます。

＜具体的には…＞
■調理
まずは盛り付けなどの簡単な作業からスタートしていただきます。
そこから仕込みの補助や、切りつけ、下処理、味付け作業など
業務の幅を広げながら、徐々にメニューの調理をお任せします。

■牛たん焼き手
牛たんの焼き専門のポジションです。
焼き手はお店の舵取り役として、店内の状況に目を配りスタッフのフォローをお願いします。
お待ちいただいているお客様とのコミュニケーションも大切な仕事です。
仕事の覚え具合を見ながら、少しずつお任せしていきます。

■ホール
お客様のご案内、オーダー伺い、料理の配膳など、接客業務全般をお任せします。
「お客様に喜ばれるサービス」を考えながら、働いてください。

※調理をメインで働いていただくことを想定しています。

◆「利久」のこだわり◆
仙台の食文化の継承に力を入れている利久では、
創業以来、厳選した上質なお肉1枚1枚、
独自の技で丁寧に仕込み、伝統の味を守り続けています。

仙台の本場炭火焼の味を大切にし、
これからもお客様に笑顔と感動をお届けしていきます。

お客様を大切にしながら働ける方　※未経験歓迎
【人物重視の採用を行っています！】
「利久」では＜仙台の食文化の継承＞を理念に事業を行っています。

そのため、経験の有無は無関係！
いかにお客様に仙台の食文化を気持ち良く感じていただけるか、
それを最優先に働ける方を求めています。

直接お客様と接することのない業務でも
常にお客様を意識して働くことを心掛けてください。

また、より良いお店を作り上げていくために、
スタッフからの意見も大切にしています。
意見やアイデアがあれば、積極的に提案してください！

※未経験者歓迎！
※飲食業界経験者も、もちろん大歓迎！

【富谷あけの平店】
宮城県黒川郡富谷町あけの平1-2-1
※U・Iターン歓迎
仙台市地下鉄南北線「泉中央駅」より車で約20分

11：00～23：00
（シフト制／実働8時間）

正社員
※3カ月の試用期間あり

■調理／月給23万円～
■牛たん焼き手・ホール／月給18万4000円～

■賞与
■年2回（7月・12月）

■昇給
■年1回（4月）

■通勤手当（当社規定による）
■社会保険完備
■借上社宅制度
■慶弔見舞金
■災害見舞金
■仙台本店への研修あり（本場の味、仙台の食文化を学べます）
■まかないあり

＜休日・休暇＞
■月7～8日休み
■年次有給休暇
■結婚休暇
■赴任休暇
■年末年始休暇
■夏期休暇
■GW休暇
■出産休暇
■育児休暇

※年間休日93日