養老乃瀧株式会社の過去求人・中途採用情報

次世代の［養老乃瀧］を一緒につくり上げてくれる方、将来の独立を目指す方を求めています。 豊富なキャリアパスの中から、あなたに合った働き方を見つけてください。

直営店での調理業務、接客業務、及び、店長候補業務としての店舗管理・運営業務全般
具体的な仕事内容
【具体的には？】

［調理］
ドリンク、刺身、揚げ物、炒め物、焼き物、サラダ、デザートなどの調理業務

［接客］
送迎の挨拶、オーダー、商品運び、お会計などの接客業務

［店舗運営］
労務管理、人材育成、金銭管理、売上管理、在庫管理などの店舗管理・運営業務

※副支店長、支店長を経験していただいた後は、営業マネージャー、スーパーバイザー、サービスマネージャー、調理長といったステップアップも可能！
　さらに、その後の独立も支援します。

【教育制度】

■一般入社社員研修
中途入社の方全員を対象とした導入研修。
会社の理念、事業内容、社内組織、キャリアプラン、独立制度などを講習形式で学んでいただきます。

■養老ゼミナール
スタッフのモチベーションを活かす、希望者を対象とした少人数制の教育カリキュラム。
技術を極めたいスタッフをバッチリサポートします。

■社内資格制度
接客・調理技術向上のため、1～5級までの資格を設けて、スタッフ教育を推進しています。
役職による必要条件も、例えば、支店長なら接客・調理資格各3級、調理長なら調理資格1級が条件など。
進度がわかるから、モチベーションも上がります。

経験、職歴、学歴不問　※経験者優遇
【こんな方を求めています！】
■調理経験、接客経験のある方
■着実にスキルアップしたい方
■飲食業界に再チャレンジしたい方

エリア別の採用を実施しています。
※エリア内の異動は伴いますが、相談に応じます。

■首都圏エリア／東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県の各直営店
■甲信越エリア／長野県、新潟県の各直営店
■東北エリア／北海道、宮城県の各直営店
■中部エリア／愛知県、静岡県の各直営店
■東海エリア／広島県の各直営店
■大阪エリア／大阪府の各直営店

15：30～24：30／シフト制
※時間応相談（実働8時間）

正社員
試用期間（最大3カ月）があります。
※待遇には変わりありません。

月給21万5000円以上
※年齢、経験、前職における給与などを考慮の上、さらに優遇します。

■賞与
2回／年（6月、12月）

■昇給
2回／年（4月、10月）

■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
■通勤交通費支給（当社規定による）
■残業手当
■役職手当
■研修制度
■社内資格制度
■資格取得支援制度
■報奨金制度（売上目標達成時など）
■財形貯蓄制度
■社員割引制度
■独立支援制度
■退職金制度
■寮利用可（1万円／月　水道光熱費込）
■各種保養厚生施設利用可
■制服貸与

＜休日・休暇＞
■シフト制（8～9日休／月）
■夏期休暇
■年末年始休暇
■有給休暇
■慶弔休暇
■出産／育児休暇
■介護休暇
■特別休暇
※年間休日107日

【養老乃瀧】
居酒屋の老舗ブランドとして、幅広い世代のお客様から親しまれている業態。
人情味あふれる温かさや、きめ細かさで、それぞれの地域に根ざしています。

【海鮮居酒屋　だんまや水産】
新鮮な魚介類を中心とした、幅広いメニューが魅力の業態です。
日替わりのおすすめメニューもセールスポイントの一つ。
味、価格の両面から、多くのお客様にご満足いただいています。

【一軒め酒場】
自宅に夕飯は用意されているけれど、「軽く飲みたい」、お小遣いが厳しいけれど、「やっぱり飲みたい」といった“チョイ飲み志向”のお客様が、立ち飲み感覚で、気軽に立ち寄れる業態です。

※各店舗の所在地などは、当社ホームページを参照してください。