株式会社モンテローザの過去求人・中途採用情報

【世界6000店舗実現に向け、圧倒的なブランド力で成長しています！】 「白木屋」「魚民」「笑笑」「山内農場」など、全31業態、国内2000店舗超の 店舗展開を行っている、当社「モンテローザ」。 業界トップクラスのブランド力で、現在も年間100店舗前後の出店を続けています。 その勢いは国内だけではなく海外へも広がっており、アジアを中心に続々と出店。 こうした新店舗オープンにあたっては、店長職もその数だけ必要となっています。 そこで、今回の募集では「店舗運営総合職（店長候補）」として、 飲食業界で成長していきたい意欲をお持ちの方を、広くお迎えしたいと考えています。

モンテローザの店舗での運営業務全般　★店長から先のキャリアも広がっています！
具体的な仕事内容
モンテローザの各店舗運営に関する、さまざまな業務をお任せします。
全国展開をしていますが、各店舗の運営方法は画一的ではなく柔軟に決めています。
エリアや立地によるお客様層の違いを考えながら、
大きな裁量のもとであなたなりの店舗運営を行ってください！

■具体的な業務内容
◎売上管理
◎商品の受発注
◎販促立案
◎スタッフの教育・管理　など

■ご入社後は…
店舗の運営を行っていくために、現場のことを知ることは不可欠。
まずは各店舗の店長のもとに店舗スタッフ（店長候補）として付き、
スタッフと一緒に現場の仕事や流れを身につけてください。
一方で、店舗運営知識やマネジメントの方法などを学んでいきながら、
店長候補として徐々に成長していただきたいと思います。
そうしてお店を任せられる力が身についたら、いざ、店長としてスタートです！

■店長から先のキャリアも豊富！
年間100店舗前後の新規出店を行っていますので、
店長やエリアマネージャーなど、キャリアアップの機会も豊富にあります。

▼店長：店舗責任者となって、経営スキルを身につけます。
▼エリアマネージャー：経営スキルを生かし、複数店舗を統括します。
▼本社業務：新業態や新店舗等の開発、メニューや食材選びの商品開発、 社員研修などでの活躍も可能です！

★当社でノウハウを身につけ、独立を実現したスタッフもいます。

■経営スキルも磨けます！
都心から郊外まで日本全国様々な場所へ出店しています。
中には年商3～4億円、スタッフ数30～40名規模にもなるところなど、
スケール感抜群の店舗も。
モンテローザの一店舗を任されている、というだけではなく、
1人の経営者視点での成長も実現していける環境があります。

■チャレンジにも意欲的な社風
当社では、一般的になった「女子会」といったサービスを
いち早く生み出して導入したり、業界に先駆けた多彩な企画へとチャレンジしています。
各店舗の店長も、こうしたチャレンジ精神を忘れず、
アイデアを生かした店舗運営を行ってほしいと思います。

【経験・学歴不問】 第二新卒、飲食業界未経験者歓迎！★意欲を重視します！
これまでのご経験を活かして、さらなるキャリアアップを果たしたい方、
飲食業界で安定して働きたい、成長したい方など、多くの方を歓迎します。

【以下のような方歓迎します！】
◎全くの未経験からチャレンジしたい！
◎接客・調理の経験やスキルを生かしたい！
◎長く安定して働きたい！
◎新卒の気持ちで再スタートしたい！
◎待遇をアップさせて、将来の夢を実現したい！
…転職者一人ひとりに合ったスタートラインを、モンテローザがご用意します。

経験よりも、前向きに一歩ずつ進んでいこうとする姿勢、
「お客さまのため」「店舗スタッフのため」という気持ちで
周囲と協調しながら取り組めるヒューマンスキルを重視します。

株式会社モンテローザグループ全店（47都道府県）
★U・Iターン希望者、大歓迎★
会社説明会を各地で開催！
※詳しくは「選考プロセス」欄をご確認ください。
※説明会を行なっていない地域では、お近くの店舗で面接を実施しています。
※お好きな勤務希望エリアをご相談ください。
※異動あり（通勤時間は最大限考慮します）

15：00～翌5：00　※シフト制　営業時間は店舗により異なります
（1カ月単位の変形労働時間制／週40時間＋残業あり）

正社員

※勤務地によって異なります。詳細は面接時にお訊ねください

【通常採用】
月給24万円～27万円
※例えば、東京27万円、愛知26万円～27万円、大阪26万円～27万円、北海道24万円。

【キャリア採用】
初任給27万円　地域・正社員での飲食業界経験者の場合
◎1年以上
月給27万～27万7000円
◎2年以上
月給27万～31万2000円
※採用時に決定

■賞与
年2回

■昇給
給与改定随時
■社員の年収例
年収410万円／1年目：店長補佐（残業含む）
年収544万円／3年目：店長（残業・賞与含む）
年収750万円／5年目：MG（残業・賞与含む）

■通勤手当
■家族手当（月額5000円～）
■1年皆勤手当（15万円）
■時間外手当
■社会保険完備
■持株制度
■財形貯蓄制度
■確定拠出年金制度
■会員制福利厚生制度
■総合職社員寮（月2万9000円／家賃・光熱費込）
■優秀社員賞
■海外研修
■資格取得支援制度（食品衛生責任者、防火管理者／費用は会社負担）
■慶弔見舞金制度　ほか

＜休日・休暇＞
■週休2日制（シフト制、4週8休）
■年次有給休暇（初年度12日）
■リフレッシュ休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■介護休暇　ほか

＜関東＞
8/9（土）10:30～、13:30～　【三鷹】魚民　三鷹北口駅前店
8/12（火）10:30～、13:30～　【渋谷】魚民　渋谷南口駅前店
8/23（土）10:30～、13:30～　【三鷹】魚民　三鷹北口駅前店
8/28（木）10:30～　【八重洲】魚民　八重洲中央口駅前店
8/30（土）10:30～、13:30～　【横浜】魚萬　横浜西口南幸店

＜関西＞
8/8（金）14:00～　【大阪】千年の宴　西中島南方駅前店
8/21（木）10:30～、13:30～　【大阪】白木屋　西梅田駅前店

＜東海＞
8/9（土）14:00～　【名古屋】魚民　名古屋太閤通口駅前店