株式会社カスタマーズディライト(筑前屋・金蔦・沖縄ダイニング琉歌・肉のはせ川など)

居酒屋・バー

東京都江東区新砂1-6-35 Nビル東陽町6F

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株式会社カスタマーズディライト(筑前屋・金蔦・沖縄ダイニング琉歌・肉のはせ川など)の 募集が終了した求人

マネジメント、海外、独立…多様な未来を描ける「店長候補」

  • 正社員
募集背景

現在、沖縄ダイニングをはじめとする様々な業態のお店を34店舗展開している当社。 今後も店舗を増やし、2015年には50店舗、その先は100店舗を目指します。 また、国内のみならず東南アジアへも積極的に出店していきます。 そこで、これからの当社の成長を一緒に創っていける仲間を募集。 成長のステージが進むにつれて、キャリアアップの可能性も大きく広がりますよ! ◆話題のお店を多数展開中!◆ 多彩なジャンルの店舗を運営している当社。 本場タイで大人気店を渋谷で展開もしています。 「カオマンガイ専門店 ガイトーンTOKYO」は連日大盛況。 メディアにも取り上げられ、多くの方々からご注目をいただいています。

仕事内容

店舗マネジメントから、メニュー開発、プロモーションなど、多くの経験ができます!
具体的な仕事内容
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店舗運営全般をお任せします
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入社後は研修でホール・キッチン業務の基礎を学んだ後、
なるべく早い段階で店長になり、店舗運営全般に携わっていただきます。
早ければ半年以内で店長に昇格した社員も!
店長は20代が中心となって活躍しています。
愛着を持ってつくった料理や接客がお客様に喜んでいただいたときは、
これ以上ない手応えを感じられます!

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オリジナリティあふれたお店をつくる!
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当社の特長は、店長をはじめとする現場のスタッフに大きな権限を与えていること。
店舗経営に関わる数字の管理はもちろん、
メニュー開発(原価計算~仕入れ先選定、レシピ作成も含む)、
集客のためのプロモーションも、
自分たちで考え、実行します。
本部が決めたオペレーションを繰り返すような仕事ではなく、
自分たちの力でブランドを創り上げていける楽しさがあります。

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海外展開に携わるチャンスも!
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既にタイ、フィリピンに出店し、
今後はアジア圏、ロサンゼルスにも出店を計画中。
海外出店を手掛けることも可能です。
まずは2、3年しっかり日本国内の店舗で、当社の業態を学んで身につけてください。
海外展開では、その経験が必ず活きるんです。

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独立支援制度も検討中
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いずれは自分の店を持ちたいという独立志向の方を支援する制度も検討中です。
「将来こうなりたい」という夢や野心のある方にとっては、
この上なく魅力的な環境ですよ。

対象となる方

【学歴不問】 接客業界未経験の方・第二新卒の方も大歓迎!
【こんな方は特に歓迎します】
■飲食・販売・サービス業の経験をお持ちの方(アルバイトも可)
■人と接することが好な方
■「将来は自分の店を持ちたい」「経営幹部を目指したい」といった夢のある方
■ゆくゆくは海外出店や、新業態などにチャレンジしたい方
■転職で新しい人生を切り拓きたいとお考えの方


◎意欲次第では未経験スタートでも早期昇進が可能です!
経験者では半年以内に、
未経験から1年半ほどで店長になった社員がいます。

勤務地

◎沖縄料理、ステーキ、やきとん、ハワイアンなど、幅広い業態・地域から、
あなたの希望や適性を重視して配属を決定します。
※業態・店舗により異なります。

【琉球ダイニング ちゅらり】
◆埼玉県
さいたま市大宮区
◆千葉県
千葉市中央区
◆東京都
新宿区歌舞伎町
新宿区西新宿
港区六本木

【琉球ダイニング 琉歌】
◆東京都
渋谷区宇田川町
武蔵野市吉祥寺
台東区上野
◆神奈川県
川崎市稲田堤
◆沖縄県
那覇市

【筑前屋】
◆東京都
中央区日本橋
江戸川区東葛西
江戸川区西葛西
新宿区新宿
大田区蒲田
大田区萩中
港区新橋
葛飾区青戸
江東区大
足立区綾瀬
足立区西新井
中野区沼袋
墨田区菊川
◆千葉県
市川市南八幡
市川市行徳駅前
◆神奈川県
川崎市多摩区
◆埼玉県
蕨市中央
◆富山県
富山市桜町
◆愛知県
名古屋市千種区
◆石川県金沢市木倉町

【もつ焼 春吉】
◆東京都
足立区竹ノ塚

【ステーキハウス鉄板牧場】
◆東京都
新宿区新宿
千代田区西神田
◆千葉県
千葉市中央区
◆神奈川県
川崎市多摩区

【肉のはせ川】
◆滋賀県
彦根市東沼波町
◆愛知県
豊橋市岩屋町
◆岐阜県
大垣市築捨町
◆茨城県
石岡市東光台

【MONKEYPOD KITCHEN】
◆東京都
渋谷区宇田川町

【ガイトーンTokyo】
◆東京都
渋谷区渋谷

【肉バル ワイルド】
◆沖縄県
那覇市


※希望すれば、将来的に海外勤務の可能性もあります!
・知暮里 (フィリピン セブ島)
・筑前屋 (タイ バンコク)
・Tokyo Town (ベトナム ホーチミン)
・wine厨房 tamaya (タイ バンコク)
【アクセス】
各店とも駅から徒歩5分以内です

勤務時間

16:00~翌5:00(シフト制 実働8時間)
※日中営業のみの業態・店舗もございます。
※業態・店舗により異なります。
※残業や休日出勤は極力少なくできるよう、環境整備に努めています。
※シフトに関しては、希望をお伝えください。
※店長昇進後は、シフトを自分で組むためライフスタイルに合った勤務が可能です。

雇用形態

正社員
研修期間 最大3カ月 ※期間は相談に応じます

給与

◎働き方により異なります。

■隔週休2日制の場合:月給26万円以上(研修中は月給23万円)
■完全週休2日制の場合:月給23万円以上(研修中は月給21万円)

※経験・能力などを考慮の上、決定します。
※店長昇進後は月給28万円~32万円、
サブマネージャーは月給32万円~35万円

■賞与
年1回(業績・勤務実績による)

■昇給
年2回
■社員の年収例
【年収例】
年収400万円/未経験・入社1年目・スタッフ/月給30万円+賞与

待遇・福利厚生・各種制度

■交通費全額支給
■社会保険完備
■賄いあり
■制服貸与
■研修制度
■社員旅行(過去にはフィリピン セブ島や、沖縄に行きました!)
■家賃補助あり(会社の指示による異動に伴い転居される場合、東京都内20,000円、都外10,000円支給)
※独立希望者のために、FC独立支援制度なども検討中!

休日・休暇

<休日・休暇>
完全週休2日制、または隔週休2日制(例:4週月の場合は1週目・3週目が週休1日、2週目、4週目が週休2日)
夏季・冬季休暇(公休とは別に、最大5連休取得可)
有給休暇


出典:doda求人情報(2014/11/17〜2014/12/14)

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