株式会社コーフクの過去求人・中途採用情報

業績好調により、新規出店も予定している当社。 長く働いてくれているベテランスタッフは多数在籍しているので、 このたび新しく「未来のコーフク」を担ってくれる仲間を募集いたします。 飲食業未経験の方は、基本的な知識から焦らずじっくりと。 すでに経験をお持ちの方は、これまでの経験やスキルを考慮しカリキュラムを構成。 中途採用ですので、一人ひとりに合った育て方・仕事の任せ方を考え、柔軟に対応します。 ついつい世話を焼いてしまうような面倒見の良いスタッフばかりなので、 入社後は調理長をはじめ、あなたのことを全員でフォローしますよ。 歴史ある当社で、ぜひ料理人としての一歩を踏み出してください。

老舗焼肉店での調理、接客、店舗マネジメントなど（ゆくゆくは調理長へキャリアアップ！）
具体的な仕事内容
＜入社後は？＞
OJTで当社のコンセプトをご理解いただいてから、
店舗での業務をお任せします。
■調理
　→注文が入ってから一品一品、心をこめて調理しています。
　　味はもちろん、目で見ても美味しいと感じていただけるような料理が好評です。
■接客
　→お客様とふれあう接客は、お店に対する生の声をいただけるチャンス。
　　「おいしかったよ」「来てよかった」という言葉が、何よりの喜びです。
■発注
■その他店舗業務（オープン準備、清掃など）

経験豊富な先輩スタッフがあなたのペースで指導しますので、未経験の方も安心！
もちろん、すでに飲食店での経験をお持ちの方は、即戦力として活躍していただくことも可能です。

＜充実の研修制度に注目＞
当社ではスタッフのスキルアップを第一に考え、さまざまな研修制度を設けています。
通常の勉強会、講習会だけでなく、韓国宮廷料理の名人やフレンチのオーナーシェフら、
ハイレベルな外部講師を招いての研修や海外研修など、積極的に実施！
未経験の方はもちろん、すでに飲食店での経験をお持ちの方も、大きな成長を実感していただけます。

＜通常業務に慣れてきたら…＞
段階的に、店舗運営に関するマネジメント業務もお任せします。
■売上管理
■コスト管理
■シフト管理
■スタッフの育成
■メニューの企画・開発
■プロモーションの企画

仕事の幅が広がる度に、大きな手応え、やりがいを感じていただけます。

【経験不問】料理人として本気でキャリアを築いていきたいとお考えの方　（未経験者歓迎／経験者優遇）
＜必須条件＞
■高卒以上
※第二新卒の方、フリーターの方、社会人経験がない方、ブランクある方も歓迎

＜歓迎条件＞
■飲食店での勤務経験
（ジャンル、担当業務不問）
■接客業の経験
（営業、接客、販売、サービス系など）
■スタッフ教育の経験
■マネジメント業務の経験（店長など）
■統括業務の経験
（エリアマネージャー、スーパーバイザーなど）
■商品企画、開発の経験
■調理士資格
■衛生管理者資格
※上記に該当する方は優遇いたします！
※いずれも、必須ではありません。

意欲や、人柄を重視した採用をいたします。

【こんな方を求めています！】
■未経験から新しい仕事にチャレンジしたい方
■チームワークを大切にしながら働きたい方
■相手を問わずコミュニケーションが得意な方、苦にならない方
■調理のスキルを身につけたい方、調理のスキルを磨きたい方
■事業の安定した会社で、長く活躍したい方
■正社員として、収入・生活を安定させたい方

当社運営店舗（埼玉県内）のいずれかとなります。

【焼肉セナラ大宮店】
埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-440

【焼肉セナラ川口店】
埼玉県川口市字芝上谷沼6912-10

【焼肉セナラ熊谷店】
埼玉県熊谷市代1048

【焼肉セナラ深谷店】
埼玉県深谷市国済寺514

【焼肉セナラ鷲宮店】
埼玉県久喜市西大輪2-20-2

【大衆焼肉飯店　焼肉熊谷新風】
埼玉県熊谷市代844-4

【炭火焼肉　高麗房】
埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-424

【本社（面接地）】
埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-424　コーフクビル2F

※勤務地の決定にあたっては、あなたの希望、居住地などを最大限に考慮します。
（希望のある方は、ご応募時にお知らせください。）
※転居を伴う転勤はありません。
※面接は本社（埼玉県さいたま市）にて行います。
※U・Iターンも歓迎します。
本社（面接地）へのアクセス
JR京浜東北線／宇都宮線「さいたま新都心駅」より徒歩15分
JR京浜東北線「与野駅」より徒歩15分

※各店舗へのアクセスは、当社ホームページを参照してください。
（駐車場あり、マイカー／オートバイ通勤も可）

10：00～翌1：00のシフト制
（実働8時間）

正社員
試用期間（最大3カ月）があります。
※待遇には変わりありません。

【経験をお持ちの方（店長候補・調理長候補）】
月給28万円以上

【経験をお持ちでない方（ホールスタッフ・キッチンスタッフ）】
月給20万～27万円

※いずれも、年齢、経験、前職における給与などを考慮の上、さらに優遇します。

■昇給
1回／年
■社員の年収例
年収408万円（入社3年目／調理長職／インセンティブを含む）

■社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
■通勤交通費支給（当社規定による）
■マイカー／オートバイ通勤可
■残業手当
■役職手当
■住宅手当
■家族手当
■研修制度
■各種インセンティブ制度
■各種表彰制度
■食事補助制度
■家賃補助制度
■社員割引制度
■退職金制度
■誕生日特典
■健康診断（1回／年）
■共済会利用可
■制服貸与

＜休日・休暇＞
■シフト制（6日休／月）
■有給休暇
■慶弔休暇

■アサヒビール株式会社
■アンデス株式会社
■関東食糧株式会社
■東味株式会社
※順不同／敬称略