有限会社外苑前増田屋の過去求人・中途採用情報

【リニューアルオープニングスタッフ募集】 昭和14年創業の老舗蕎麦屋「青山外苑前増田屋」が、 伝統の良い部分と、新しさと斬新さを融合させて この9月にリニューアルオープンしました。 2年間の改修工事を終えての待望のリニューアル。 青山通り沿いに位置する「青山外苑前増田屋」は、 洗練されたモダンな食空間として、早くもメディアが大注目のお店。 今回は、未経験から挑戦できる「キッチンスタッフ」「ホールスタッフ」を大募集致します。 私達が大切にしている事は、経験・技術はもちろん、前向きに取り組む姿勢や お客様に喜んでもらいたいというおもてなしの心です。

「青山外苑前増田屋」らしさを取り入れた新しいスタイルの老舗蕎麦屋で調理・接客の基本からお任せします。
具体的な仕事内容
(1)キッチン
まずは、一品料理や蕎麦メニューを含めた盛り付け作業などの
調理補助業務からスタートして下さい。
初日から包丁を握ってもらい、あなたのできる事から始めて頂きます。
あなたに合ったスピードで、先輩スタッフが丁寧に指導致します。
実践の中で仕事を覚えていって下さい。
6ヶ月過ぎた頃より、蕎麦作りを始めてもらいたいと考えています。

(2)ホール
はじめは、洗い場や下げ膳、店内の清掃など簡単な作業から始めて頂きます。
おもてなしの心を養い広い視野で仕事に臨んで頂くために
ホール業務の基板となる部分をまずは身につけて欲しいと思っています。

接客未経験・飲食業界未経験の方も、先輩スタッフを真似るところからスタートして下さい。
立ち居振る舞いやオーダー取り、料理提供のタイミング、
キッチンスタッフとのコミュニケーションも是非、学んで下さい。

【学歴・年齢不問・未経験者歓迎！】調理や接客を身に付けたい向上心のある方
経験よりも人柄重視。

★キッチンに関しては、イタリアンやフレンチ出身の方大歓迎

野菜ソムリエ活用メニューの様に、さらに新しい洋野菜を取り入れた
メニュー開発も考えています。
洋テイストの盛り付け提案など、新しい風を吹き込んで下さい。

＜こんな方大歓迎＞
・お客様の喜びを自分の喜びに感じられる方
・成長意欲のある方
・仲間への思いやりや一緒に成長したいという思いのある方
・素直で前向きな対応のできる方
・人間力を高めたい方

＝9月リニューアルオープン＝
東京都港区北青山2-12-15
「外苑前駅」3番出口出てスグ
「青山一丁目駅」「表参道駅」徒歩7分
「信濃町駅」「乃木坂駅」徒歩18分

＝下記駅からもアクセス良好＝
「渋谷駅」バス9分
「六本木駅」バス10分
「新宿駅」バス13分
「恵比寿駅」バス15分

10：00～22：30(シフト制)

正社員

月給35万円(入社3年:店長/月給例)

月給25万円以上
※経験・能力考慮の上、規定に依り優遇

■賞与
賞与年2回

■昇給
昇給年1回

交通費規定支給
社会保険完備
制服貸与
食事付
残業手当有
休日出勤手当有

＜休日・休暇＞
週休2日制(シフト制)
有給、慶弔、年始

リニューアル後は、28席のワンフロアで、階段の昇り降りもなく
お客様一人一人に気を配れる広さの落ち着いたモダンな内装。

場所柄、落ち着いた雰囲気のお客様や、常連のお客様が多いので
慌てることなくしっかりとした丁寧な接客をする事ができます。

外苑前駅からスグの好立地で、通勤しやすい環境です。
３番出口を上がると、青山通りに面した「増田屋」の看板が
目に入りますよ。