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株式会社浜木綿

ファーストフード関連

愛知県名古屋市昭和区山手通3-13-1日南コーポラス 3F

株式会社浜木綿の過去求人・中途採用情報

株式会社浜木綿の 募集が終了した求人

食材の仕入れ/調理加工品の管理(将来の責任者候補)

  • 正社員
  • 転勤なし
募集背景

当社では、10年後には100店舗、50年後には500店舗に増やすという経営ビジョンを掲げています。 その実現のために、現在は数年後の上場を目指して準備を行っているところです。 今回採用する方には、食材の仕入れや調理加工品の管理、 さらには社内での食材の供給管理を担当していただきながら、 当社の成長戦略を牽引するキーパーソンの一人になってほしいと考えています。 将来的には、本人の意欲と適性に応じて、 仕入れ部門の責任者をお任せしたいとも考えています。 現在は、役員が上記の業務を兼任しており、専任者の採用が急務となっています。 今回採用された方は、役員直属のスタッフとして、 役員から業務を学びながら成長していってください。

仕事内容

専門業者から食材を仕入れ、調理済みの加工品を各店舗に供給するための管理業務などをお任せします。
具体的な仕事内容
【具体的な仕事内容】
■食材仕入れの伝票整理
■仕入れ先や各店舗からの問い合わせ対応
■店舗への配送手続き
■調理済み加工食品の品質管理

当社では、専門業者から食材を仕入れ、
セントラルキッチンで調理やカットなどの一次加工を行い、
各店舗に供給しています。

今回採用する方には、主に食材の仕入れと
各店舗への供給の手配業務をお任せしたいと考えています。

【ある一日の業務の流れ】
▼出社
▼発注データ確認・発注データ送信
▼納品書確認・納品書データ入力
▼商品在庫確認
▼店舗納品臨時対応
▼業者電話対応等
▼工場出荷製品確認

ご入社いただいた後は、現在仕入れを担当している役員のもと、
まずは仕入れ伝票の整理などを通じて、取り扱う食材の種類を覚えていただきます。
そして徐々に業務の幅を広げていきます。

ゆくゆくは新メニュー開発の際に必要となる食材の提案や、
新しい仕入れ先の開拓を行っていただきながら、
仕入れ部門の責任者になっていただくことを期待します。

対象となる方

【学歴不問】◎仕入れや品質管理の経験不問!◎飲食業界経験者・第二新卒者歓迎!◎要普通自動車運転免許
◎飲食業界の経験は必須ではありませんが、次のような方は特に歓迎いたします!

【特に歓迎する経験】
■飲食チェーンの店長経験がある方
■飲食業界での何らかの職務経験がある方

上記の経験がある方なら、セントラルキッチンと店舗との関係や、
一般的な飲食店での業務の流れを理解しているため、
その経験を当社の仕入れや品質管理の業務でも活かすことができます。

◎また当社では、サービスを追求する意欲や、食への関心が旺盛な方を高く評価します。

勤務地

愛知県名古屋市
◎転勤はありません。◎U・Iターン歓迎。◎車通勤可。

<株式会社 浜木綿 セントラルキッチン>
植田工場/愛知県名古屋市天白区植田南二丁目1701番地

勤務時間

8:00~18:00(所定労働時間8時間)

雇用形態

正社員

給与

月給20万2300円(大卒22歳の初任給実績)
※上記は、あくまで大卒の最低保証給与額です。
※年齢・経験などを充分考慮の上、決定します。

■賞与
年2回(6月、12月)+決算賞与(決算期)

■昇給
年1回(8月)
■社員の年収例
【年収例】
年収480万円/入社6年目、32歳/月給38万円+賞与
年収550万円/入社7年目、38歳/月給43万円+賞与

待遇・福利厚生・各種制度

■役職手当
■家族手当(扶養家族1人につき1万円/月 ※上限3万円/月)
■通勤手当
■残業手当
■各種社会保険完備
■確定拠出年金制度
■社員持株会
■独立支援制度
■財形貯蓄
■退職金制度
■保養所
■産休・育休制度

休日・休暇

<休日・休暇>
■月9日(シフト制)
■特別長期休暇(入社2年目以降に年7~10日の長期休暇を取得できます)

充実した教育制度・研修

社員のスキルや意識の向上を目指し、各種研修を充実させています。
ホールスタッフ向けの『サービス研修』や、
キッチンスタッフ向けの『料理研修』はもちろん、
将来的に独立や経営幹部へのキャリアアップを目指す
『マネジメント研修』を階層別に行っています。
また『海外研修』や、社長の経営理念につながる
感性哲学を学ぶ『思風塾』などがあります。

活かせるスキル

事務・企画・経営関連職 経験業務(秘書/事務/通訳翻訳) 経験業務 営業事務
事務・企画・経営関連職 経験業務(秘書/事務/通訳翻訳) 経験業務 貿易事務
事務・企画・経営関連職 経験業務(秘書/事務/通訳翻訳) 経験業務 一般事務
事務・企画・経営関連職 経験業務(購買/物流/店舗開発) 経験業務 間接購買/総務購買
事務・企画・経営関連職 経験業務(購買/物流/店舗開発) 経験業務 在庫/倉庫管理
事務・企画・経営関連職 経験業務(購買/物流/店舗開発) 経験業務 物流業務/物流管理
サービス・店長・販売関連職 経験職種(ファッション系) MD/バイヤー関連職種 バイヤー
サービス・店長・販売関連職 経験職種(ファッション系) ショップ販売/管理/開発関連職種 店長


出典:doda求人情報(2014/11/13〜2014/12/10)

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