株式会社伊藤屋の過去求人・中途採用情報

■---- 【大戸屋 事業部】 既存店のベースUP・店舗強化及び、新規店舗展開を視野に入れた店長候補の募集。 ----■ ※採用人数は最低4名。上限は設けません。 現在、3店舗を展開する大戸屋 事業部の更なる店舗拡大の為、 今回、新しい仲間を迎え入れ、体制を強化することになりました。 今後の計画として、 まず年内は新戦力の増員により既存店のベースUPと店舗強化を優先し、 2016年には新規店舗を都内に1店舗出店！ 2017年、既存店及び、新店の基盤作りが落ち着き次第、順次新規店舗を展開する予定。 3年間で現在の3店舗からまずは1店舗拡大、計4店舗を最低のラインとして考えています。 なお、今後出店する新店舗では今回採用する貴方に、店舗の責任者として活躍して欲しいと考えています。

【大戸屋での店舗業務】基礎を身に付けた後は店舗運営・スタッフのマネジメント等もお任せします。
具体的な仕事内容
入社後まずは、店舗での接客や簡易～本格調理、
レジ、開店・閉店準備等、店舗業務から学んでいただきます。

スタッフの管理・指導、数値管理など、
店舗運営に関わる業務にも携わります。

お客様に最も近いアルバイトスタッフの声をよく聞いて
何が求められているのか、どうすればお客様は満足し喜んで
頂けるのかを考え、オリジナリティあふれる店舗づくりをお願いします。

また人材育成やマネジメントといったフィールドを設けているので
年齢を重ね、体力的にキツくなっても活躍する事が可能です。

【人格重視】【業界未経験の方も歓迎】経験やスキルよりも、一緒に働く仲間を想いやれる方
☆人格重視
☆業界未経験の方も歓迎

当社では“経験・スキル”よりもまずは人格を重視します。

＜こんな方を歓迎します＞
■他人の意見を素直に聞ける方
■「食」に興味があり、大好きな方
■成功を喜び達成感を味わいたい方
■チームワークを重視できる方

◆港区赤坂3-9-3 2F（大戸屋　赤坂見附店）
　アクセス：赤坂見附駅～歩30秒
◆川崎市川崎区駅前本町3-4（大戸屋　川崎銀柳街店）
　アクセス：川崎駅・京急川崎駅～歩2分
◆川崎市川崎区砂子1-1-6 2F（大戸屋 京急川崎駅前店）
　アクセス：京急川崎駅～徒歩1分

8:00～24:00（実働8時間）
＊各店舗営業時間により異なります
※深夜帯（24時以降）の勤務はありません

正社員

月給25万円～（経験・前職給を考慮します）
※面接時に話し合って、入社時給与を決定します。

■賞与
■賞与年2回／（夏・冬）

■昇給
■昇給年1回

■各種手当／（役職手当、家族手当 等）
■社会保険完備（雇用・労災・健康保険・厚生年金）
■交通費支給（規定内）
■社外研修（各本部企画による）
■社員特典（食事）

＜休日・休暇＞
■週休2日のローテーション制(月6日)
■有給休暇

「人財」「協働」「貢献」

私達、株式会社　伊藤屋は
・社内全体が協力し合い、共に働き、自立した、情熱のある人財を育成します。
・コミュニケーション、対話を通じ、組織力を発揮、風通しの良い企業をめざします。
・常に革新に努め、お客様、従業員、取引先、地域社会に貢献します。

・当事者意識を高く持ち、状況に合わせて自ら主体的に問題解決していくことが出来る人材
・会社の方向性・方針を理解し、自身の目標（計画）とリンクさせ、自発的に仕事をまわせる人材
・コミュニケーション、対話を通じ、スタッフ（上司、部下、同僚）を巻き込み、目標達成できる人材
・人間力が高く（謙虚、誠実、情熱、責任とプライド、自責の念）周りからの支持・協力を得られる人材
・会社の仕組み、ルールを守る人材

◆営業戦略
・各店舗毎にQSCレベルが常にチェーン上位レベルに位置し、
各チェーン本部からの新規出店、既存店売却により事業規模拡大を目指す。

◆販促・顧客戦略
・積極的、計画的な販促実施により、既存顧客の確保と
新規顧客の開拓を実施し、客数増を目指す。

◆組織・人財戦略
・理念、方向、ビジョンを明確化し、評価制度への落とし込みで浸透徹底を図る
・安定的、継続的な採用活動、教育計画の実行により、組織拡大、新規事業の実現