株式会社伍乱の過去求人・中途採用情報

お店を立ち上げて約3年。 順調にファンが増え、日々たくさんの方にご来店いただいています。 新メニューの開発やサービスの拡充など、やりたいことは山積みです。 テーブルサービスの経験がある方はもちろん、 未経験でも私たちの想いに共感してくださる方であれば、 「店長候補」としてお迎えしたいと思っています。 今後、新しいお店も立ち上げる予定ですから、 事業の立ち上げに興味がある方にも、きっと楽しんでいただけるはず。 “こだわり”と“夢”のある仕事を手に入れてください。

店舗運営全般（接客、オープンキッチンでの調理業務、売上げ管理など）　　★店長候補の募集です
具体的な仕事内容
＜具体的には＞
仕事は大きく２つ。
◎スタッフが楽しく働ける環境をつくる
◎お客様が何度も来店したくなる空間・料理・サービスを考える
この実現に向けて以下の仕事をお任せします。

【調理業務】
朝から昼にかけて仕込みをしてから、あなたにバトンタッチ。
お粥やサイドメニューはレシピを用意していますし、
分からないことは長年勤めているアルバイトスタッフがサポートします。
調理業務の経験がない方も安心してください。

【スタッフの管理】
アルバイトスタッフは約10人。全員女性です。
平日は2人、週末は3人の勤務体系でシフト管理をお任せします。
学生アルバイトさんが多いので、卒業などでどうしても入れ替わり、
寂しさを感じることもありますが、
その反面、多くの人との出会いがあるのもこの仕事の魅力です。
スタッフマネジメントについても早い段階からお教えしていきます。

【ホール業務】
細かなマニュアルはありません。
和やかでフレンドリーな接客を楽しんでください。
自分の名前を覚えてくださったり、プライベートな会話をしてくださるお客様がいらっしゃるのは、とても幸せなことです。

【売上管理】
1日の終わりにはレジを締めて、伝票の確認を行います。
あなたの頑張りが売り上げに繋がる。
その達成感を感じられる瞬間です。
ゆくゆくは週ごと、月ごとの売上管理もお任せしていきたいと考えています。

【学歴不問】飲食業が好きであること。経験は不問です。　★自分の店を持ちたい方にはノウハウを教えます
＜必須条件＞
■コミュニケーション能力
■向上心のある方
※飲食未経験の方も、新しいチャレンジに意欲の高い方であれば大歓迎です。
　必要な知識、業務の流れはじっくり教えていきます。

＜あれば歓迎する経験＞
■テーブルサービス経験
■調理経験
■飲食店での勤務経験
■マネジメント、リーダー経験

＜こんなタイプの方を求めています＞
■こだわりのあるメニューに携わりたい
■お客様のことを純粋に考えた接客、店舗づくりを行いたい
■地元密着型の店づくりに携わりたい
■成長中の企業で経営を学んでみたい
■働きやすい環境で、接客・店舗運営を長く続けたい

採用においては何より人柄を大切にしています。
経験不問。意欲あふれる方は大歓迎です！
ぜひ、あなたの想いを聞かせてください。

神奈川県厚木市旭町1-24-15
小田急小田原線「本厚木」駅より徒歩2分

14:00～24:00（実働8時間）
※残業は1日1時間程度です。
※お店の営業時間は7：30～23：00です。
※仕事に慣れるまでは、朝、昼の時間帯の勤務も経験していただき（実働8時間）、
ゆくゆくは、ランチタイム後の14:00からお店の運営をお任せします。
あなたのアイデアで、魅力ある店づくりにチャレンジして下さい。

正社員
試用期間1か月は契約社員です。

月給20万円～25万円＋歩合給
※歩合給は店長就任後
※経験、能力により優遇します。
■社員の年収例
年収600万円（毎月売上を損益以上に100万円プラスした場合）
月収20万円＋歩合30万円×12ヶ月=600万円

社会保険完備
交通費支給
食事補助

＜休日・休暇＞
日曜、祝日
GW休暇
夏季休暇
年末年始