株式会社クラウドプロスパーの過去求人・中途採用情報

株式会社クラウドプロスパーの募集が終了した求人

店長候補・ソムリエ

正社員

募集背景

当社はこれまで、もつ鍋や豚しゃぶ、水炊きといった鍋業態で業績を伸ばしてきました。会社としてさらなる成長を目指すため、新しいチャレンジをスタートさせました。それが当社の新業態であるニュージーランドをテーマとしたステーキハウスと、九州の食材を全面に押し出した新ブランドです。今後の事業拡大のため、社員を募集することになりました。

仕事内容

ホール・キッチン・店舗運営管理業務、ソムリエ業務
具体的な仕事内容
【店長候補】
ホール、キッチン、管理分野など現店長の補佐として
店舗運営に関わる幅広い仕事をお任せいたします。
ホールだけ、キッチンだけ、管理だけとひとつの業務に固執させることはないので、
お客様の笑顔を生み出すために、あなた自身の判断で主体的に考えて行動してください。

【ソムリエ】
当社の新業態であるステーキハウス「KIA　ORA」にて、接客、ワインの提案をします。
お客様と会話をしながら、料理やお客様のお好みに合わせて提案をしてください。
季節に合わせてメニューは変わりますので、シーズンごとにワインの選定もお任せします。
ワイン勉強会も開催予定。あなたの知識を生かし、活躍できますよ！

＜チームワークが大切です＞
店長候補もアルバイトスタッフと一緒になって
ホールからキッチンまで幅広い業務をお任せします。
ソムリエも店舗が忙しければホールやキッチンの手伝いを
することもあります。
チームワークを大切に、オールマイティーに活躍してください。

対象となる方

【未経験歓迎】食べたり飲んだりすることが好き、人の笑顔をつくることが好きな方※第二新卒者歓迎
【こんな方が活躍できます】
■飲食店が好きな方
■食べることが好きな方
■飲むことが好きな方
■人に喜んでもらうことが好きな方
■人の笑顔を見るのが好きな方

【ソムリエを志望する方なら上記に加えて…】
・ソムリエ資格をお持ちの方
・高品質なサービスを提供できる方
・ワインの知識が豊富な方
※例えば、ホテルやディナーレストランでの実務経験をお持ちの方であれば歓迎いたします。

勤務地

【六本木、虎ノ門、銀座、丸の内など】※勤務地はお住まいや希望を考慮して決定いたします。

■もつ鍋／焼酎　ろくまる
　・東京駅グランアージュ店
　・六本木店

■ろくまる五元豚
　・丸の内TOKIA店
　・新宿三井ビル店
　・恵比寿店
　・出汁豚しゃぶろくまる（二子玉川）

■若どり
　・博多水炊き焼酎若どり丸の内店
　・博多うまかもん若どり恵比寿店

■魚菜de酒めし（表参道）
　
■沖縄酒家 DEIGO TOKYO（銀座／有楽町）
　
■おぐ羅羽田国際空港店
　
■Mr．GRILL MAN（虎ノ門）
　
■やきやき三輪（銀座／有楽町）

■しゃぶしゃぶキッチンしゃぶキチ（みなとみらい／桜木町）

■PIZZA-LA
　・栄店　・いわき平店　・泰野西店　・東海大学前店
　・川崎店　・川崎幸店　・甲府店　・石和店　・富士吉田店

★近日オープン予定の新業態★
■KIA　ORA（キアオラ）
　店名はマオリ語（ニュージーランドに住むマオリ族の言語）で「こんにちは」という意味。
　ニュージーランド産の牛肉やワインにこだわったステーキハウスです。
　※各線「新橋駅」より徒歩5分、各線「汐留駅」より徒歩1～2分

■九州素材の店（仮称）
　もつ鍋や水炊きだけでなく、九州の食材を全面に押し出した料理を提供する新ブランドです。
　※各線「秋葉原駅」電気街口より徒歩1分
ほとんどの店舗が最寄り駅からアクセス抜群の好立地です。

勤務時間

10：00～23：30　＜実働8時間のシフト制＞
※配属先店舗の営業時間に準ずる
※残業あり

雇用形態

正社員

給与

【店長候補／ソムリエ】
月給25万円以上
※能力・経験を考慮して決定いたします

★評価面談を実施
当社では年2回、評価面談を実施。
自己評価と上長評価のギャップを埋めるための話し合いを設けるほか、
自分が将来どうなりたいのか、会社をどう成長させていきたいのかなど
建設的なディスカッションを行います。

■賞与
年2回（規定あり）

■昇給
年1回
■社員の年収例
■年収400万円（店長／23歳／入社6カ月）

■年収500万円（マネージャー／25歳／入社2年）