大東企業株式会社の過去求人・中途採用情報

創業から87年の歴史を持つ当社。 会席料理「北大路」を中心 に都心に展開し、 いずれも繁盛店として賑わ いを見せています。 おかげさまで、ますます多 くの方々に親しまれるようになっており、 現状の人員で対応を続ける のは難しくなってきました。 そこで今回、新たなホール スタッフを募集します。

ワンランク上の接客サービス、ホールアルバイトのマネジメント(1店舗10名程度)
具体的な仕事内容
一口に接客と言っても、幅 広い業務があります。
どれか一つを手がけるので はなく、すべての業務に携わっていただきます。
初めてのことでも、積極的 に挑戦してください。
将来リーダーとして会社を引っ張っていける方を募集します。

【具体的には】
◆電話による予約の受付
◆オーダー伺い
◆キッチンへの連絡
◆料理の配膳
◆お酒などの簡単な調理
◆レジ打ち　など
※会席料理の特性上、料理 は一度お出ししたら終わりではありません。
　複数回にわたり、お客様 のもとへお運びします。
　そのため、お客様と接す る機会が多いのが、大きな特徴です。

【お客様について】
VIPと呼ばれる方が大勢いらっしゃいます。
名前を言えば誰でも知って いるような
著名な方がいらっしゃるこ とも少なくありません。

【一緒に働くスタッフはこ んな人たち！】
多くのスタッフが未経験か らスタート。
ホールで働く9割以上が女性です。
繁盛店ですからいつもホー ルは大忙しです。
でも、ピリピリした雰囲気 はありません。
むしろアットホームで、楽 しみながら仕事をしています。

【独自の取り組みも多数】
例えば、名刺獲得。
いかに多くのお客様から名 刺をいただいたかを競います。
いいおもてなしをすると、 お客様は名刺を渡してくださいます。
ぜひ多くの獲得を目指して ください。
もちろん、頑張った分は しっかりと還元します。
名刺獲得に限らず、頑張り が認められる機会は多くあります！

【学歴不問】◎接客に興味をお持ちの方　◎未経験・第二新卒歓迎
成長意欲がある、いろいろなことに前向きに挑戦したい、という方はぜひご応募ください！
着物、日本料理と聞くと、難しいイメージがありますが、
先輩スタッフが丁寧に教えますので、飲食店が初めての人も安心してください。

～以下に当てはまる方には最適な環境です～
◎質の高い接客を学びたい。
◎雰囲気の良い職場で働きたい。
◎着物に興味がある。

成長意欲があり、いつでも元気な対応ができる、
これが働く上でとても大切なことです。
もちろん、この二つを兼ね備えている方は、即採用です！

東京都内の個室会席「北大路」各店
※勤務地は希望を考慮します。転勤はありません。

【勤務地詳細】
■銀座本店／中央区銀座8-5-12 第2ウルワシビル 地下1階・地下2階
■銀座茶寮／中央区銀座3-9-11 紙パルプ会館 地下1階
■赤坂茶寮／千代田区永田町2-13-5 赤坂エイトワンビル 地下1階
■八重洲茶寮／中央区京橋1-2-5 京橋TDビル 1階
■新宿茶寮／新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル 51階
■品川茶寮／港区港南2-16-3　品川グランドセントラルタワー1F
■虎ノ門店／港区虎ノ門3-17-1 TOKYU REIT虎ノ門ビル 1階
■八重洲店／中央区日本橋3-12-1 三木ビル 1階
■帝劇店／千代田区丸の内3-1-1 帝劇ビル 地下1階
【アクセス】
■銀座本店／東京メトロ銀座線「新橋駅」3番出口より徒歩1分
■銀座茶寮／東京メトロ銀座線「銀座駅」A12出口より徒歩2分
■赤坂茶寮／東京メトロ銀座線「赤坂見附駅」山王口より徒歩3分
■八重洲茶寮／JR「東京駅」八重洲口より徒歩3分
■新宿茶寮／都営大江戸線「都庁前駅」A6出口直結
■品川茶寮／JR「品川駅」より徒歩5分
■虎ノ門店／東京メトロ日比谷線「神谷町駅」3番出口より徒歩1分
■八重洲店／JR「東京駅」八重洲中央口より徒歩7分
■帝劇店／JR「有楽町駅」国際フォーラム口より徒歩3分

11：00～23：30（実働8時間／シフト制）

正社員

月給25万円～37万円
※経験・スキルを考慮した上で決定します。

■賞与
年2回

■昇給
年2回
■社員の年収例
年収359万8000円／入社2年目（月給26万円）
年収448万4000円／入社4年目（月給32万円）

■社会保険完備
■交通費支給
■制服貸与
■まかない付
■寮完備
■残業手当
■役職手当
■売上インセンティブ
■研修制度
■社員旅行あり

＜休日・休暇＞
■週休2日制（日曜、他1日／シフト制）
■GW休暇
■夏季休暇
■年末年始休暇
■有給休暇