株式会社神奈中システムプランの過去求人・中途採用情報

神奈川県民なら誰もが知ってる神奈中グループは、 バス・タクシー事業のみならず、不動産・自動車販売・飲食など多岐にわたる事業を展開しています。 そんな事業の中のひとつである「らーめん花樂」は、順調な成長を続けており、 神奈川および東京を中心に47店舗を展開するまでに成長し、 今後も積極的な店舗展開を計画しています。 そこで未来の店長候補をお迎えするために、今回の募集を開始しました。 飲食業界はもちろん、ラーメンづくりに携わった経験は一切不問！ 将来独立したい、手に職をつけたい、飲食業に携わりたい方には 最適です。経験やスキルより、意欲・やる気を重視した採用を行います。

「らーめん花樂」の店長候補として接客・調理を含む店舗運営全般に携わっていただきます。
具体的な仕事内容
「らーめん花樂」の店長を目指して、店舗運営および店舗経営のノウハウを蓄積していただきます。
ホールスタッフ・調理・シフト管理など、店舗運営にまつわるあらゆる業務を通じて、
店長に求められる能力を習得していきましょう。先輩スタッフがしっかりフォローするのでご安心ください。

＜具体的には＞
□調理
・仕込みの仕方／味を覚えるところから始めましょう。
・調理手順／多くの来店に対応するためにも効率的な調理や動き方の習得は必須です。
・衛生管理／飲食店にとって衛生管理は必須、調理器具などの洗浄の仕方はしっかり覚えましょう。

□接客
・お客さまのお席へのご案内
・注文の受け方、厨房への発注の仕方（略語・声のかけ方など）
・商品の提供の仕方（粗相のないように商品をお出しする方法など）

□シフト・売上管理
・バイトや従業員のシフト管理／前倒しでスケジュールを確認し慌てないようにしましょう。
・売上管理／店長を目指す以上、お金の計算・管理は避けて通れません。

【学歴・年齢不問】　★未経験・第二新卒・社会人未経験・フリーター歓迎！
＜このような考えや志をお持ちの方を求めています＞
・人と接することが好きな方
・お客様の笑顔が自分の喜びに感じられる方
・調理が好きな方
・将来自分のお店を持ちたい方
・仕事を楽しみながら前向きに取り組める方

＜歓迎条件＞
※下記経験の有無が選考を大きく左右することはありません。
・飲食店勤務経験（ファミレス・カフェ・ファストフード店など）
・接客経験（携帯ショップ、家電量販店、スーパー、リラクゼーションショップなど）
・店舗運営経験のある方（業態問わず飲食業・接客業全般）

神奈川県内／厚木市・相模原市・町田市周辺の各店舗
※U・Iターン歓迎します！
※マイカー、バイク通勤可！（ご相談ください）
店舗によって異なります。

10:00～翌1:00（実働8H）
※シフト制

契約社員
※店長としてお店をお任せできるようになりましたら、業務委託契約を締結します。

月給25万円以上
※経験・能力を考慮のうえ決定いたします。
※店長として独立し業務委託契約後は、月給50万円以上の獲得も実現可能です。

■各種社会保険完備
■制服貸与
■まかない有
■車・バイク通勤応相談

＜休日・休暇＞
■週休制