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大東企業株式会社

ファーストフード関連

東京都千代田区鍛冶町第3大東ビル

大東企業株式会社の過去求人・中途採用情報

大東企業株式会社の 募集が終了した求人

ホールマネージャー(各界の著名人が訪れる日本料理店/着物勤務/新店オープンに伴い、大募集)

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 5名以上採用
募集背景

個室会席 北大路 虎ノ門店は2002年の開店より13年を経て、お陰様を持ちまして虎ノ門茶寮と生まれかわります。虎ノ門地区は再開発が進んでおり、近未来都市を形成した新たな街と変貌しております。 これまで、虎ノ門店を支えてきたのは、まぎれもなく、近隣企業のビジネスパーソンのお客様と働いているスタッフです。 そこで今回の募集では、虎ノ門茶寮を中心とした北大路グループホールリーダーを募ります。

仕事内容

ワンランク上の接客サービス、ホールアルバイトのマネジメント(1店舗10名程度)
具体的な仕事内容
一口に接客と言っても、幅広い業務があります。
どれか一つを手がけるのではなく、すべての業務に携わっていただきます。
初めてのことでも、積極的に挑戦してください。
将来リーダーとして会社を引っ張っていける方を募集します。

【具体的には】
◆電話による予約の受付
◆オーダー伺い
◆キッチンへの連絡
◆料理の配膳
◆お酒などの簡単な調理
◆レジ打ち など
※会席料理の特性上、料理は一度お出ししたら終わりではありません。
 複数回にわたり、お客様のもとへお運びします。
 そのため、お客様と接する機会が多いのが、大きな特徴です。

【お客様について】
VIPと呼ばれる方が大勢いらっしゃいます。
名前を言えば誰でも知っているような
著名な方がいらっしゃることも少なくありません。

【一緒に働くスタッフはこんな人たち!】
多くのスタッフが未経験からスタート。
ホールで働く9割以上が女性です。
繁盛店ですからいつもホールは大忙しです。
でも、ピリピリした雰囲気はありません。
むしろアットホームで、楽しみながら仕事をしています。

【独自の取り組みも多数】
例えば、名刺獲得。
いかに多くのお客様から名刺をいただいたかを競います。
いいおもてなしをすると、お客様は名刺を渡してくださいます。
ぜひ多くの獲得を目指してください。
もちろん、頑張った分は しっかりと還元します。
名刺獲得に限らず、頑張りが認められる機会は多くあります!

対象となる方

【学歴不問】◎接客に興味をお持ちの方 ◎未経験・第二新卒歓迎
成長意欲がある、いろいろなことに前向きに挑戦したい、という方はぜひご応募ください!
着物、日本料理と聞くと、難しいイメージがありますが、
先輩スタッフが丁寧に教えますので、飲食店が初めての人も安心してください。

~以下に当てはまる方には最適な環境です~
◎質の高い接客を学びたい。
◎雰囲気の良い職場で働きたい。
◎着物に興味がある。

選考のポイント

成長意欲があり、いつでも元気な対応ができる、
これが働く上でとても大切なことです。
もちろん、この二つを兼ね備えている方は、即採用です!

勤務地

東京都内の個室会席「北大路」各店
※勤務地は希望を考慮します。転勤はありません。

【勤務地詳細】
■銀座本店/中央区銀座8-5-12 第2ウルワシビル 地下1階・地下2階
■銀座茶寮/中央区銀座3-9-11 紙パルプ会館 地下1階
■赤坂茶寮/千代田区永田町2-13-5 赤坂エイトワンビル 地下1階
■八重洲茶寮/中央区京橋1-2-5 京橋TDビル 1階
■新宿茶寮/新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル 51階
■品川茶寮/港区港南2-16-3 品川グランドセントラルタワー1F
■虎ノ門店/港区虎ノ門3-17-1 TOKYU REIT虎ノ門ビル 1階
■八重洲店/中央区日本橋3-12-1 三木ビル 1階
■帝劇店/千代田区丸の内3-1-1 帝劇ビル 地下1階
■番屋新橋店/港区新橋4丁目2-1 第29森ビル B1・1F
■日本料理うるわし/千代田区 鍛冶町1丁目5-6 第3大東ビルB1
■番屋横浜店/横浜市西区北幸1-4-1 横浜天理ビル
■番屋八重洲本店/中央区日本橋3-3-15 日本橋K1ビル 1F
■番屋新宿東口店/新宿区新宿3-17-1 いさみやビル5F
■番屋赤坂店/港区赤坂2-14-34 パロスビル1F
■番屋神田駅前店/千代田区鍛冶町2-9-3
■番屋蒲田駅前店/大田区西蒲田7-3-3 東急アネックスビルB2F
■番屋有楽町店/千代田区丸の内3-1-1 帝劇ビル B2
■番屋西新宿住友ビル店/新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル49F
【アクセス】
■銀座本店/東京メトロ銀座線「新橋駅」3番出口より徒歩1分
■銀座茶寮/東京メトロ銀座線「銀座駅」A12出口より徒歩2分
■赤坂茶寮/東京メトロ銀座線「赤坂見附駅」山王口より徒歩3分
■八重洲茶寮/JR「東京駅」八重洲口より徒歩3分
■新宿茶寮/都営大江戸線「都庁前駅」A6出口直結
■品川茶寮/JR「品川駅」より徒歩5分
■虎ノ門店/東京メトロ日比谷線「神谷町駅」3番出口より徒歩1分
■八重洲店/JR「東京駅」八重洲中央口より徒歩7分
■帝劇店/JR「有楽町駅」国際フォーラム口より徒歩3分
■番屋新橋店/JR「新橋駅 」烏森口より徒歩4分
■日本料理うるわし/JR「神田駅」南口より 徒歩2分
■番屋横浜店/横浜駅西口 徒歩2分
■番屋八重洲本店/東京駅 八重洲中央口から徒歩3分
■番屋新宿東口店/新宿駅 徒歩3分
■番屋赤坂店/赤坂駅 出口2番 徒歩1分
■番屋神田駅前店/神田駅 東口 徒歩1分
■番屋蒲田駅前店/蒲田駅 徒歩1分
■番屋有楽町店/有楽町駅 国際フォーラム口 徒歩3分
■番屋西新宿住友ビル店/都庁前駅 徒歩1分

勤務時間

11:00~23:00(実働8時間/シフト制)

雇用形態

正社員

給与

月給27万~40万円
※経験・スキルを考慮した上で決定します。

■賞与
年2回(役職者のみ年2回利益分配金支給)

■昇給
年2回
■社員の年収例
年収348万円/入社2年目(月給29万円)
年収448万4000円/入社4年目(月給34万円)

待遇・福利厚生・各種制度

■社会保険完備
■交通費支給
■制服貸与
■まかない付
■寮完備
■残業手当
■能力手当
■売上インセンティブ
■研修制度
■社員旅行あり

休日・休暇

<休日・休暇>
■週休2日制(日曜、他1日/シフト制)
■GW休暇
■夏季休暇
■年末年始休暇
■有給休暇


出典:doda求人情報(2015/9/10〜2015/10/7)

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出典:doda求人情報(2024年12月時点)

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