株式会社ビーエムエス

ファーストフード関連

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バイヤー/Cook Deli(クックデリ)で扱う食品のバイイング業務など

  • 正社員
  • 転勤なし
募集背景

1984年の設立から “多くのお客様に喜んでいただけるような、おいしい食事を提供したい” という想いを胸に堅実に実績を重ねてきました。 おかげさまで現在は、全国各地の介護施設様にて「Cook Deli」を導入いただいています。 その勢いはさらに加速し、今回はさらなる事業拡大に向け、 管理仕入部で中枢として活躍する方を採用したいと考えています。 当社は決まったルールがございませんので、自分なりの方法やルートを探していただきたいです。

仕事内容

献立メニューを充実させるために、製造工場の選定や商品アイテムのバイイングをお願いします。
具体的な仕事内容
当社が扱う商品のなかには、製造工場とともにつくるPB商品(プライベートブランド商品)と、
工場から既に完成したものを仕入れる商品があります。
あなたには、献立メニューを増やすために製造工場の選定や商品アイテムをバイイングする業務をおまかせします。

□■製造工場を探す!■□
展示会や提携工場からの紹介から、
PB商品を製造していただく工場を選定していただきます。

当社は自社工場を持たず、全国各地に約40ヶ所の提携工場があります。
工場によって、仕入れることができる原料・食材や所持している製造機械も違うため、
どんな料理が作れるのかが変わってきます。
ですから、多種多様な商品ラインナップの実現に向けて、委託製造工場を増やしてください。

□■食品展示会で商品を探す!■□
飽きのこない食事を提供するために、行事食や郷土料理、季節に合わせた料理を取り入れています。
以下のポイントを踏まえて、商品アイテムのバイイング業務をお願いします。

<選定ポイント>
◎企画内容や仕入れる量に合わせること
◎高齢者向けであることを考慮し、塩分値などの成分を当社規定に則すること
◎コスト面を重視すること

展示会は春秋に実施されることが多く、多くても月2回程度。
厳選して選定するため、1シーズンで1・2品のみの仕入れになることもあります。

対象となる方

【食品業界の経験者歓迎!】※高卒以上 ※資格不問
「食」に対して興味がある方を歓迎します!
◎食品工場の生産管理をしていた方も歓迎します。

【こんな方をお待ちしています!】
□自発的にさまざまなことにチャレンジしたいと思う方
□一つのことだけに集中するのではなく、視野を広く持って業務に取り組める方
□複数の工場につながりがある方
□積極的にコミュニケーションをとり、チームワークを大切にしながら働きたい方

勤務地

【本社】
〒550-0014 大阪市西区北堀江1-6-17 シオノビル3階

◎転勤なし
◎U・Iターン歓迎
【アクセス】
□各線「四ツ橋」駅より徒歩1分
□長堀鶴見緑地線「西大橋」駅より徒歩2分
□各線「心斎橋」駅より徒歩5分

勤務時間

9:00~18:00(実働8時間)

雇用形態

正社員

給与

月給22万5000円~34万5000円

◎経験・能力により、優遇します。

■賞与
年2回(6月・12月)

■昇給
年1回(4月)

待遇・福利厚生・各種制度

□各種社会保険完備
□通勤交通費支給
□資格取得支援制度
□役職手当
□定期健康診断
□慶弔見舞金
□永年勤続表彰

休日・休暇

<休日・休暇>
□週休2日制
□祝日
□夏季休暇
□年末年始休暇
□有給休暇
□慶弔休暇
□誕生日休暇
□結婚記念日休暇

◎年間休日116日

活かせるスキル情報(1)

サービス・店長・販売関連職 経験職種(販売/サービス系) 経験職種 バイヤー・MD
サービス・店長・販売関連職 経験職種(ファッション系) MD/バイヤー関連職種 バイヤー
サービス・店長・販売関連職 経験職種(ファッション系) MD/バイヤー関連職種 VMD
サービス・店長・販売関連職 経験職種(ファッション系) MD/バイヤー関連職種 MD
サービス・店長・販売関連職 経験職種(販売/サービス系) 経験職種 調理スタッフ
サービス・店長・販売関連職 経験職種(販売/サービス系) 取扱商品分野 食品
サービス・店長・販売関連職 経験職種(販売/サービス系) 取扱商品分野 アミューズメント・スポーツ・フィットネス
サービス・店長・販売関連職 経験職種(販売/サービス系) 取扱商品分野 居酒屋
サービス・店長・販売関連職 経験職種(販売/サービス系) 取扱商品分野 専門料理店
営業関連職 取扱商品分野 その他系 食品関連

活かせるスキル情報(2)

事務・企画・経営関連職 経験業務(企画/マーケティング系) 商品企画関連業務 販売計画策定
事務・企画・経営関連職 経験業務(企画/マーケティング系) 商品企画関連業務 新製品・新サービス企画
事務・企画・経営関連職 経験業務(企画/マーケティング系) 商品企画関連業務 テストマーケティング


出典:doda求人情報(2015/5/14〜2015/7/8)

株式会社ビーエムエスの 募集している求人

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出典:doda求人情報(2024年4月時点)

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