株式会社シーセカンドの過去求人・中途採用情報

足立区を取り扱った雑誌に頻繁に掲載される「2538（にこみや）」等を展開している当社。 Bistroだけでなく、イタリアンバルや肉バル等にもチャレンジしています。 この度、業務拡大のため、新たなスタッフを募集！ 調理をしたいあなたも、接客で活躍したいあなたも、 ともに成長できるのは、シーセカンドのスタッフならではの魅力です。

当社の運営する店舗で、キッチンスタッフ／ホールスタッフ／ホールマネージャー候補としてご活躍ください。
具体的な仕事内容
当社の運営する下記店舗のうちいずれかでのお仕事です。
※配属店舗は、適性等を考慮の上、決定いたします。
※飲食業界で豊富な経験をお持ちの方は、「ホールマネージャー候補」としてご活躍いただけます。

【具体的には】
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■　キッチンスタッフ　
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○新メニュー開発
○仕入れ
○仕込み
○調理
○盛り付け

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■　ホールスタッフ　
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○アルバイトマネジメント
○イベント企画実施
○接客
○レジ
○店内清掃　
○仕込み補助　など

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■　ホールマネージャ候補　
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上記、ホールスタッフの業務のほか、
○顧客への販促
○在庫管理
○売上管理
○スタッフの採用
○スタッフの育成・管理　など

【こんな店舗に携われます！】
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■　Bistro2538／イタリアンバル2538
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ビストロ料理またはイタリア料理をつまみに、気軽にワインが呑める店。
特に人気が高いのは、店名でもある「赤ワインの煮込み」。
より赤ワインに合うものを探し求めてたどりついた牛肉を、
たまねぎやにんじん、セロリ、ハーブ、スパイスをたっぷり使ったソースで煮込むこの料理は、
ほんとうに、とろけるような味。3日間手間隙かけて作り込む、自慢の一品。
人気テレビ番組「ヒルナンデス」で、ソムリエ田崎真也氏の選ぶ「コスパNo.1」になりました。

※イタリアンワイン酒場LA SIENAは、5／20よりイタリアンバル2538（にこみや）に生まれ変わります。

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■　こだわりの野菜と果実の酒場 やさいや つきみくら　
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契約農家から直送されるこだわりの野菜を使ったヘルシーなお料理を
50種類以上もある果実のお酒や国産ワインとともに愉しめるとあって、
女性にも人気の「やさいや つきみくら」。
１階が椅子席、2階が掘りごたつで全60席と、広々とした大人の酒場です。
オーダーごとに炊き上げる〆の土鍋ご飯も絶品。

■飲食業界でキッチンまたはホールスタッフとして働いた経験をお持ちの方（アルバイト経験可）　※学歴不問
※学歴不問

【必須条件】
■飲食業界で、キッチンまたはホールスタッフとして働いた経験をお持ちの方
　（アルバイト経験可）
★キッチンチーフから店舗責任者へキャリアUP！ さらにはその上を目指すことも可能です。

【こんな方は活躍できます！】　※1つでも当てはまる方はぜひご応募ください。
■料理するのが好きな方
■人と接する仕事が好きな方
■料理が上手になりたい方
■野菜が好きな方・野菜に詳しくなりたい方
■ワインに興味がある方
■名物煮込み料理を広めていきたい方
■飲食業での経験を活かして、店舗運営に挑戦したい方
■将来自分のお店を持つために経験を積みたい方
■SVとして店舗統括を目指したい方

東京都・足立区内にある下記店舗のうちいずれか
※転居を伴う転勤はありません。

◆ワイン酒場Bistro2538（にこみや）：東京都足立区千住3-74 「北千住駅」よりすぐ
◆ワイン酒場イタリアンバル2538（にこみや）：東京都足立区千住3-36-2F 「北千住駅」より徒歩3分
◆こだわりの野菜と果実の酒場 やさいや つきみくら：東京都足立区千住3-31　「北千住駅」西口より徒歩5分

9：30～24：00のシフト制

正社員
試用期間 3カ月

■キッチンスタッフ・ホールスタッフ…月給22万円以上
■ホールマネージャー候補…月給24万円以上
※経験、スキルを考慮し、当社規定により優遇いたします。
※試用期間中（3カ月）は、相談の上決定した月給からマイナス1万円。

■賞与
年3回（通常賞与年2回・決算賞与年1回）
※頑張りへの評価をすぐに反映！

■昇給
有

■交通費全額支給
■退職金制度（3年以上勤務で支給）
■社会保険完備
■食事付
■制服貸与

■休日出勤手当
■役職手当
■大入手当
■資格手当
■資格取得祝い金（ソムリエ、利酒師、野菜ソムリエなど資格へのチャレンジを応援！）
■健康奨励金（自転車通勤の場合支給）
■引越し支度金（遠方からの引越しの場合のみ。応相談）
※現在、社員寮計画中！遠方の方はご相談ください。

■研修制度（接客勉強会、数値勉強会、マネージメント研修など）
■評価制度
■表彰制度
■社内レクリエーション（新年会、ボーリング大会、BBQ大会　など）

＜休日・休暇＞
■月7日（シフトによる）　※休日出勤の場合は、休日出勤手当あり。
■年次有給休暇
■夏季休暇
■年末年始休暇
■慶弔休暇