株式会社稲取東海ホテルの過去求人・中途採用情報

株式会社稲取東海ホテルの募集が終了した求人

調理・調理補助／面接後には無料で温泉にご入浴いただけます

正社員
転勤なし

募集背景

1965年の創業以来、水平線を眺めることのできる絶景の温泉、稲取の海の幸を味わい尽くすお料理で、お客様から高い評価をいただいてきた当社。好調な業績も後押しし、より多くの方々に稲取での素敵なひとときを過ごしていただくため、 2015年7月に稲取東海ホテル湯苑の別館をオープンします。そのため、お客様の期待に料理で応える「調理・調理補助」を募集します。

仕事内容

稲取の海の幸を活かした懐石フレンチ、鉄板料理などの調理
具体的な仕事内容
【お任せする業務】
稲取の海の幸を盛り込んだ、懐石フレンチ、鉄板料理などをご提供していただきます。
経験にあわせて各種のメニュー調理業務を担当していただきますが、
ご経験豊富な方であれば、新メニューの開発にも携わっていただくこともあります。

【ご経験の浅い方は】
調理のご経験の浅い方は、まずは調理の補助からお任せします。
もちろん、慣れてきたら正式に調理をお任せしますし、
新メニューの開発、料理長などへのキャリアアップも目指せます。

【ホテルだからこそ積める経験】
ホテルの場合、ランチ・ディナーのコース料理はもちろん、
モーニング、ティーラウンジの軽食なども担当することができます。
ジャンルや食材だけでなく、お客様がお食事になる様々な“シーン”を
経験することができますので、調理人としての幅が広がります。