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株式会社まつりグループ

居酒屋・バー

愛知県名古屋市中区丸の内1-7-21

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一生ものの技術が身につく!店長候補、ホール・キッチンスタッフ

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 5名以上採用
募集背景

1店舗あたり3~5名の社員が勤務してます。 これは一人の負担を抑えることとお店のサービス力を上げることに繋がります。 また今後も出店数を増やしていく予定のため、新戦力となる方を探してます。 ポジションもたくさんご用意してますので狙ってください。

仕事内容

将来に向けて調理技術を積み上げたい方!扱う食材、学べる技術力は他店に負けません。
具体的な仕事内容
■店長候補
店長は店舗全般業務をお任せします。
メニュー開発、店舗イベント、広告プロモーション、マネージメントなどお店の売上、利益を伸ばして頂きます。
言われた仕事をするのではなく、自分で考えたことを試して実践出来る主導的立場で店舗をお任せします。

■キッチン・ホール
市場から直接仕入れた新鮮な海鮮類を調理して頂きます。
他社では真似できない『魚一匹まるごと仕入れ』だから積み上げれる経験と技術は将来の糧になります。
またホール業務も経験することで、お客様の反応やニーズがより実感出来ます。お店全体のことを把握することでお店に足りないことや改善点など「良いお店」にするためのヒントを読み取ることが出来ます。
店長になるための敏感な情報キャッチ力を身につけてください。

対象となる方

将来、自分の武器になる調理技術を身につけたい方、責任者のポジションを目指している方
〇学歴不問
〇飲食業界未経験者、経験者OK
〇将来、活かせる技術を身につけたい方
〇調理経験をお持ちの方歓迎
〇独立希望があり店舗経営を学びたい方
〇新しいことに挑戦して試したい方
〇今の環境を変えたい方

選考のポイント

飲食業界の経験有無よりも「仕事に対する気持ち」や「何がしたいか?」を重視します。
面接では会社に対して希望すること、条件を教えてください。
給与も前職給与以上の条件を叶えれるよう用意します。
こちらも本音で話しますので、あなたの想いをぶつけてきてください。

勤務地

◆魚河岸本舗 ぴち天本店
◆ピチマル
◆魚河岸本舗 ぴち天錦丸
◆魚河岸本舗 ぴち天みなみ丸
◆金山魚市場 ぴち天
◆花火
◆料理屋 錦三山車桜
◆華昌すし
◆寿司、天ぷら ぴち丸

※U・Iターン歓迎

勤務時間

11:30~14:00、18:00~23:00
※店舗により時間帯が異なる場合があります。

雇用形態

正社員

給与

基本給月額20万円~40万円
※前職給与を考慮し決定します。

■賞与
年3回

■昇給
年1回

待遇・福利厚生・各種制度

交通費規定支給
社会保険完備
子供手当(1人目 1万円/月、2人目以降 5,000円/月)
寮完備(寮費の自己負担は25,000円~30,000円/月)
車通勤可
社割あり(30%OFF)
健康診断
社内イベント(BBQ、忘年会、旅行など)
※全店舗を休み。自由参加。家族の参加OK。
自社内研修制度

休日・休暇

<休日・休暇>
日曜定休(月1回連休あり)

お盆、GW休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
※年3回の大型連休あり(1回につき3日~4日休み)

家族も安心。これで仕事も集中出来る!

家族を守り、安心して仕事に打ち込める会社にすることを本気で取り組んでます。
・ボーナス年3回
・子供手当
・日曜休み+連休取得制度
・お盆、年末年始休暇
・安定した生活が出来る給与体系(前職給与以上考慮)


出典:doda求人情報(2015/6/25〜2015/7/22)

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