unchi株式会社

ファーストフード関連

大阪府大阪市淀川区西中島1-13-21永田ビル 301

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店舗運営総合職 【今後の幹部候補募集】【経験不要】【独立希望者も歓迎!】

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 5名以上採用
募集背景

2012年の開業以来、確実にそのファンを増やし続けている麺類グループ。 コンセプトの異なる各店、つねに繊細な手仕込でホンモノの味を追求し、 今や大阪の名物のひとつになりつつあります。 当社で働くこと=『人生の一流』の道へつながっています。 幹部を目指し納得のいくキャリアアップがしたい方、 社内で注目エリアに自分の好きなジャンルの店舗を開業したい方、 人生を変えたい、楽しみたい方など… 全てを叶える『術(すべ)』が当社にはあります。 関西の外食産業激戦区、大阪市内を中心にラーメン店の企画・運営を手掛ける当社。 今夏大阪キタエリア「梅田」への新ブランド出店も決まっており、順風満帆!事業拡大に伴う増員募集です!

仕事内容

【店舗運営・管理業務】スタッフ教育/新商品企画/管理業務、等…最高にハートフルな仲間と共に!!
具体的な仕事内容
店舗運営業務の全貌、商品開発、スタッフ育成、新規事業立ち上げなど…
全てのノウハウが身につく店舗運営・管理のお仕事です。

【具体的には?】
◎すべての基本は店舗運営業務から!―
 今回立ち上げの新ブランド(梅田・西中島)の
 店舗運営・プロデュースをお任せしていきます。
 未経験の方でもしっかりノウハウをお教えしますので問題ありません。
 すべての事業は「おもてなしの心」と「おいしい食空間」
 をご提供する事からはじまります。
 unchiの「核」となる部分を学んでいきましょう。

◎その後のキャリアはアナタ次第―
 ・統括マネージャー・幹部を目指す
 ・50人の部下をつくる
 ・海外に新店を出店する
 ・ラーメン以外の業態で新規事業部をつくるなど、自分次第!
 従来の「枠組み」に囚われず
 スキルに合わせて様々な領域をお任せしていきます。

◎店舗運営業務に携わりながら人事や企画・広報も!―
 会社の方向性を理解し、店舗での業務を経験しながら
 希望と適正に合わせて、教育や採用・販促・新商品開発に携わることも可能!
 当社では管理業務全般も同時に学べますので、
 幹部を目指す方、独立を目指す方にも最高のフィールドです!

対象となる方

学歴・経験一切不問 ※35歳迄(キャリア形成のため)☆納得のいくキャリアアップがしたい方等☆
【具体的には】―こんな方には「天職」になるかも知れません

■居心地の良い食空間が好きだ
■業界で納得のいくキャリアアップがしたい
■一生の通用する経験がしたい
■一度の人生を全うしたい
■いつまでも熱くカッコいい生き方がしたい
■自分も輝き、他人も輝かせたい
■店舗業務から新事業企画まで、あらゆることを学びたい
■チームワークを大切にできる
■向上心があり、前向きに仕事に取り組める
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合

選考のポイント

学歴・男女不問、人柄・熱意重視の採用です。
沢山の方にお会いしたいと考えています。
お気軽にエントリーくださいね。

勤務地

※当社運営の各店舗(希望と適正をしっかり考慮し、相談の上決定)

≪新店舗≫
【SUPER MEN】※今夏グランドオープン
大阪市北区兎我野町10-16

【元・人類みな飯類】※リニューアルオープン予定
大阪市淀川区西中島3-6-16

≪以下、既存店も同時募集≫
【人類みな麺類】
大阪市淀川区西中島1丁目12-15

【くそオヤジ最後のひとふり】
大阪市淀川区十三本町1-3-13

【世界一暇なラーメン屋】
大阪市北区中之島3-3-23中之島ダイビル2F

and more…
≪新店舗≫
【SUPER MEN】
◆各線「梅田」駅から徒歩5分

【元・人類みな飯類】
◆地下鉄「西中島南方」駅、徒歩1分


≪以下、既存店も同時募集≫
【人類みな麺類】
◆地下鉄「西中島南方」駅、徒歩1分、阪急「南方」駅前

【くそオヤジ最後のひとふり】
◆阪急各線「十三」駅西口、徒歩2分

【世界一暇なラーメン屋】
◆京阪「渡辺橋」駅、徒歩3分


and more…

※U・Iターン歓迎

勤務時間

7:00~翌1:00の間でシフト制

◆1ヶ月変形労働時間制 ※週平均40時間以内
(業務に応じて、残業をお願いする場合があります)

雇用形態

正社員

給与

月給25万円~40万円以上
売り上げに応じたインセンティブ制度あり

※業務習得度により優遇

■賞与
◆業績手当年2回

■昇給
◆昇給査定年2回
■社員の年収例
【モデル年収】
年収600万円以上(現K統括マネージャー)

待遇・福利厚生・各種制度

◆役職手当
◆有給休暇
◆社員旅行
◆食事補助
◆店長育成制度100万円支給
◆独立希望者歓迎
◆2ヶ月に1回楽しいイベント開催(花見・BBQ・飲み会・忘年会etc…)
◆各種社会保険完備
※2ヶ月間の研修期間あり

休日・休暇

<休日・休暇>
◆週1日~2日(日曜日と第2・4土曜日はお休みです)
※店舗により多少異なります
◆有給休暇
◆年末年始長期休暇

【経験がなくてもやる気でチャレンジ!】

各店舗に大きな裁量が与えられている一方で、代表の考えや方向性が
社員一人ひとりにしっかり伝わっており、風通しの良い社風であることも魅力。
失敗を恐れずチャレンジできる土俵と結果をみてフォローしてくれる体制が安心感となり、店舗ごとの独創的なアイデアや発想を生み出しています。

『やってみたい』が全ての出発点。

有言実行、良いアイデアは即採用!というスタンスです。
当社で新たな自分にチャレンジしませんか?

アナタの夢は、当社の夢でもあると全員が考えます☆
一緒にアナタの夢を、しいては当社の夢を!叶えましょう!


出典:doda求人情報(2015/6/29〜2015/7/26)

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