ライジングフード株式会社の過去求人・中途採用情報

生活に欠かすことのできない「食」。その「食」を通じ、 業態に捉われることなく、未来を創造しているライジングフード株式会社。 今回は、新店舗のオープンや事業拡大に向けた、 【店長候補】の増員募集となります。 ゆくゆくは新しいお店の店長に抜擢されたり、 エリアマネージャーとして、キャリアアップできるチャンスも十分。 あなたの理想のキャリアを、ぜひ当社で実現させてください。

「ちらん」の店舗運営およびマネジメント業務全般　★インバウンド新規事業の運営
具体的な仕事内容
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具体的には
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■接客、調理のアシスト
■スタッフのマネジメント（シフト管理、採用、面接、指導など）
■売上管理、発注管理（業績の検証、予測、在庫管理）
■労務管理（従業員、アルバイトスタッフ管理）
※損益計算書などの数字管理能力も身に付きます。
◎あなたらしい視点やアイデアを活かして、
　お客様から喜ばれるお店作りに取り組んでください。

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店長になるまで
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店長に昇進するまでの期間は、飲食経験者の方でおよそ6カ月～1年程度。
業務経験がない方でも店長同等の経験があれば、1年程度で店長昇格のチャンスもあります。

■店長候補
入社後は業務を通じて、スタッフの見本となる仕事ができるようになっていただきます。
基本的な接客・調理のオペレーションと、店舗管理業務を憶えていただき、
その後、アルバイトスタッフへの指導をしてください。
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■副店長
店長不在時の店舗責任者として、店長業務を習得する期間です。
店舗運営ノウハウをこのポジションで着実に身に付けていただきます。
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■店長
店舗経営者として、「人を活かして人で売上を創る」ことに取り組んでください。
店舗全員のホスピタリティを発揮させ、お客様に感動・満足・幸せをお届けしましょう。

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当社ならではの特長
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集客に関わるマーケット戦略は、元広告代理店出身の中北が担当。
天満店のOPEN時には各情報誌の記者を呼びレセプションを開催するなど、
さまざまな広告展開を実施していきます。
間近で刺激を受けることで、お店創りのノウハウが学べます。

また、「ちらん」を創業した片岡社長はアイデアマン。
新メニュー開発にも積極的で、社員のアイデアをどんどん取り入れてカタチにしていきます。
お店創りについても、社員の自主性を何より大切にするスタイル。
「こんな業種に挑戦したい！」など、活発に意見を交換しています。

学歴不問　◎未経験・第二新卒歓迎！　◎接客・販売や調理の経験をお持ちの方は優遇
【歓迎条件】
◎接客・販売・営業などの経験をお持ちの方
◎調理経験をお持ちの方
◎飲食店の店長の経験をお持ちの方
◎飲食業界の業態開発や経営などに興味がある方

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こんな方をお待ちしています
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○人と接すること、人に教えることが好きだ
○「お客さまに如何に満足していただけるか」を常に考えている
○店長になった後、エリアマネージャーや本社などでもっと成長したい
○自分の裁量で店舗を運営したい
○調理と店長の両方とも経験したい
○色々な業態を経験してみたい

◎転居を伴う転勤なし
◎U・Iターン歓迎

●ちらん天満店★2015年4月OPEN！
大阪府大阪市北区天神橋4-4-10
★JR天満駅下車スグ

●ちらん梅田店
大阪府大阪市北区堂山町2-13
★阪急梅田駅徒歩6分

●ちらん京橋店
大阪府大阪市都島区東野田町4-9-12
★各線京橋駅北へ3分

※全国各地に続々と出店予定あり！

11:00～翌2:00の間でシフト制
○日勤／11：00～20：00（休憩あり）
○夜勤／20：00～翌2：00（休憩あり）

正社員

月給25万円以上
★店長職に昇格後は月収50万円以上も可能です。
※前職の年収・経験、家族構成などを考慮して優遇します。

■賞与
あり

■昇給
年1回
■社員の年収例
【年収例】
600万円／店長職（月給25万円+役職給+インセンティブ）
400万円／入社1年目（月給25万円+賞与）

【福利厚生はますます進化中！】
◇社会保険完備
◇交通費規定額支給
◇制服貸与
◇美味しいまかない付
◇年1回慰安会あり
◇レクリエーションあり
◇独立支援制度あり
◇のれん分け制度あり

＜休日・休暇＞
◇月6日～8日休み
◇夏期休暇
◇年末年始休暇
◇GW休暇
◇有給休暇
◇慶弔休暇有