株式会社木曽路の過去求人・中途採用情報

「しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路」をはじめとする さまざまな業態の店舗を全国に展開する株式会社木曽路では、 和食のプロとしてご活躍いただく調理専任スタッフを求めています。 創業60年以上の歴史の中で培ってきたノウハウを継承し、 あなたもここから「一流の料理人」を目指しませんか？ ◎木曽路店長候補も同時募集中です！

「木曽路」の調理場で、しゃぶしゃぶや和食の仕込みから調理までをご担当いただきます。
具体的な仕事内容
和牛・国産牛のしゃぶしゃぶと、
洗練された本物志向の日本料理を提供する木曽路で、
ひとりの料理人として、八寸・煮方・板場などのさまざまなポジションを経験し、
ゆくゆくは料理長としてご活躍ください。


◎しゃぶしゃぶ・日本料理『木曽路』店長候補も同時募集中！
店長候補として研修を受けたのち、
接客長、料理長、スタッフをまとめる店舗の責任者としてご活躍ください。

【学歴不問】◎調理の実務経験者(経験の浅い方も歓迎)◎和食経験者や料理長経験者は優遇！
＜こんな方を特に歓迎します！＞
■ホテル・大型チェーン等での調理経験をお持ちの方（2、3年のキャリアの方も歓迎）
■和食経験者や料理長経験者は特に歓迎　

※木曽路店長候補は、普通自動車免許と飲食店での実務経験のある方を求めています。

居酒屋勤務で料理に興味を持ち、入社当時は包丁の違いもわからなかったスタッフも
その後、練習を重ね着実に成長を遂げています。
大切なのは、学びたいという意欲です。
意欲のある方には、一流の料理を現場で習得できる絶好の職場です。

[共通]
愛知・岐阜・静岡・三重の各店舗

◎U.I.ターン歓迎！

9:00～22:00　（交替制）
所定労働時間：8時間

＜営業時間＞
■平日・土／11:30～15:00(LO 14:30)、17:00～22:30(LO 21:30)
■日祝／11:30～22:30(LO 21:30)

※木曽路店長候補の場合、10:30～23:00（交替制）となります。

正社員／契約社員
契約社員での採用となります。
1年での契約更新（正社員登用制度あり）
試用期間2カ月

※木曽路店長候補は3カ月間の契約社員として採用、
　その後正社員登用となります。
　試用期間6カ月

[共通]
月給30万円～32万円＋各種手当
※予定年収420万円以上。
※年齢・経験により決定します。
※未経験者の場合、「月給25万5000円以上」となります。

■賞与
年2回（6月・12月）

■昇給
年1回（4月）
■社員の年収例
年収501万円（45歳・入社6年／月給34万円＋賞与）
年収570万円（40歳・入社13年／月給38万円＋賞与）

■交通費支給（月10万円まで）
■深夜・休日出勤手当
■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■厚生年金基金
■保養所（リゾートトラストと契約しており、全国のホテル・宿泊施設を優待価格で利用可能）
■制服貸与
■賄い（食事）あり
■社員割引制度
■入寮制度（当社規定あり）
※業種により多少異なります。

＜正社員登用後には、さらに充実の福利厚生があります！＞
■成果配分制度（賞与とは別に、4半期ごとに業績に応じて支給）
■住宅手当（月5000円～1万円）
■退職金制度（勤続4年以上）
■財形貯蓄制度
■労働組合有

＜休日・休暇＞
◎年間休日107日（正社員登用後、年間休日109日＋半休12日）
■週休2日制（月8～9日／交替制）
■有給休暇（年10日）
■慶弔休暇
■育児休暇制度
■誕生会特別休暇
（誕生月の社員に「特別休暇」をプレゼントし、「木曽路グループ誕生月食事会」に招待します！）

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半期ごとに5連休を取得可能！
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＜事業所＞
名古屋本社／愛知県名古屋市昭和区白金3-18-13
東京本部／東京都港区芝3-43-15 芝信三田ビル4F
大阪本部／大阪府吹田市江坂町1-13-41 SRビル江坂3Ｆ
名古屋工場／愛知県大府市大府町上原20

サービス・店長・販売関連職 経験職種（販売／サービス系） 経験職種 販売・接客
サービス・店長・販売関連職 経験職種（販売／サービス系） 経験職種 店長
サービス・店長・販売関連職 経験職種（販売／サービス系） 経験職種 店舗統括・SV
サービス・店長・販売関連職 経験職種（販売／サービス系） 経験職種 調理スタッフ
サービス・店長・販売関連職 経験職種（販売／サービス系） 取扱商品分野 食品
サービス・店長・販売関連職 経験職種（販売／サービス系） 取扱商品分野 居酒屋
サービス・店長・販売関連職 経験職種（販売／サービス系） 取扱商品分野 専門料理店
サービス・店長・販売関連職 経験職種（販売／サービス系） 特殊キャリア等 業態開発

生活関連 調理師
運輸／交通／通信関連 普通自動車免許 第一種