株式会社テイクファイブの過去求人・中途採用情報

株式会社テイクファイブの募集が終了した求人

店舗マネージャー候補・シェフ候補（六本木ヒルズ新店のオープニングスタッフ募集）

正社員
転勤なし
5名以上採用

募集背景

【六本木ヒルズに新店オープン！8名以上の採用を実施します】当社・テイクファイブは、焼肉、イタリアン、オイスターバーなどのレストランを展開しています。それぞれの業態が、独立した組織として店舗の企画・運営を行うことに特徴を持ち、今後はカンパニー制も視野に入れ、さらなる成長を目指しています。今回、当社の焼肉事業部＝グローバルミートカンパニーにおいて、 12月に“まんぷく六本木ヒルズ店（仮）”をオープンするため、オープニングスタッフを含め、8名以上の積極採用を行います。

仕事内容

店舗運営全般（経験に応じて入社後からマネージャー、シェフとしてご活躍いただくことも可能です！）
具体的な仕事内容
基本的には、新店の六本木ヒルズ店のオープニングスタッフとしての採用となります。
12月のオープンまでは近隣店舗で経験を積んだうえで、新店舗の中心メンバーとしてご活躍ください。

【具体的な仕事内容】

■ホール
・接客・サービス等のホール業務
・売上管理
・スタッフ管理　など

■キッチン
・キッチンでの調理業務
・新メニューの開発
・食材の発注、原価管理、品質管理
・スタッフ管理　など

【六本木ヒルズ店のコンセプト】

六本木ヒルズに新店舗を出店する狙いは、2020年に向けてますます増えていく
外国人観光客のお客様に向けて、「和食としての焼肉を発信」していくこと。

和を意識した風情ある内装や、日本の食材や季節感にこだわったメニュー開発により、
焼肉の味を堪能していただくだけでなく、日本文化を発信する場を目指します。

★今回の募集では、入社後から新店舗のマネージャー、シェフとしてご活躍いただける経験者も大歓迎！
　大きな裁量をもって、やりがいある仕事にチャレンジできます！

対象となる方

【学歴不問／未経験歓迎】新店舗で世界を舞台にやりがいある仕事に携わりたい方
飲食業界での経験は一切不問です。
2020年に向けてますます賑わいを見せる六本木ヒルズで、
世界を意識したやりがいある仕事に携わりたい方は、是非ご応募ください。

【こんな経験、想いを持つ方歓迎】
○ アパレル、ホテルなど業界問わず、接客・店舗運営経験がある方
○ 得意分野問わず、調理経験のある方（特に和食に強みを持つ方は活かせます！）
○ 英語など語学が得意、または興味がある方
○ メニュー開発などアイデアを活かせる仕事がしたい方

勤務地

2015年12月オープン予定の「まんぷく六本木ヒルズ店（仮）」★入社後からロセンゼルス店での勤務を希望の方も要相談

基本的な募集は六本木ヒルズの新店舗となりますが、
経験や希望によっては入社後からロセンゼルスの店舗で
ご活躍いただくことも可能です。

★グローバルミートカンパニーの既存店舗でも随時募集中！
　希望によっては下記店舗でご活躍いただくことも可能です。

■ まんぷく／青山店、代々木上原店、自由ヶ丘店、大井町店
■ 十々／西麻布店
■ 胡同／西麻布店

★また、イタリアンやオイスターバーを展開する
　FINE DINING COMPANY（ファインダイニングカンパニー）での勤務を希望される方もご相談ください。

■ RED PEPPER／表参道、恵比寿、幕張新都心
■ PESCADERIA／赤坂、銀座
■ goo ITALIANO／渋谷
■ Say Cheese！／代々木上原、横浜
■ Bistecca／赤坂

※ 転居を伴う転勤はありません。

勤務時間

シフト制／10：00～24：00

※ 実働8時間
※ シフトは2週間ごとに決定します。

雇用形態

正社員

給与

月給24万円～35万円

※ 試用期間1～3ヶ月間あり
※ 半年ごとに給与見直しの人事考課制度あり

■賞与
賞与年2回（6月・12月）

■昇給
昇給年2回
■社員の年収例
初年度から年収400万円以上を目指せます！
年収513万円／マネージャー（入社3年目／月給38万円＋賞与）
年収440万円／キッチン（入社2年目／月給32万円＋賞与）

待遇・福利厚生・各種制度

【手当】
■ 家族手当（扶養家族1人につき5,000円/月）
■ 子育て支援手当（扶養の未就学児1人につき5,000円/月）
■ 勤続手当
■ 通勤手当
■ 時間外手当

★社長は、社員に安心して長期的に活躍してほしいとの想いを持っており、
　特に家族がいる方への手当・支援は充実しています。

【福利厚生】
■ 社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
■ 定期健康診断
■ 社内研修
■ 資格応援
■ 試食会
■ 勉強会
■ 従業員割引（全店20％ＯＦＦ）
■ 制服貸与
■ まかない
■ 社内イベント
■ 産前産後休業
■ 育児休業
■ 介護休業

休日・休暇

＜休日・休暇＞
【休日】
□ 月6休（週休1日、隔週週休2日）

【休暇】
□ 有給休暇
□ 年末年始休暇
□ 慶弔休暇
□ リフレッシュ休暇年間8日間

≪旅行に行くための休暇制度！？≫

上期・下期それぞれ連続4日間の休暇を取得できるリフレッシュ休暇は、
昨年度から新しくスタートした新制度です。
当社では、この休暇を利用して旅行に行くことを推奨しています。
その理由は、店舗で働いていては知ることのできない価値観に触れることで、
店舗に新しいアイデアを還元してほしいと考えるから。
今後もこのような休日・休暇制度を充実させていきたいと考えています。