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店長（候補）orキッチンチーフ（候補）／世界で愛されるモード誌『ELLE』のDNAを引き継ぐcafe

正社員

募集背景

世界で愛されるモード誌『ELLE』のDNAを引き継ぐ「ELLE cafe」は、「知的好奇心をもって、センスを磨き、自分らしくハッピーに生きること」をDNAとして生まれたライフスタイルショップです。ブランドコンセプトは、「Fine Food for Healty & Beauty」。身体の中からつくる健康、そして美容を提案するべく、医学的・栄養学的根拠に基づいた商品開発を行っております。この思想により、モデルさんやスタイリストさんに支持されることで、健康と美容に意識の高いお客様が通うお店として、日々運営しています。今回メインとして活躍いただきたいのは、今年の春、ブランドコンセプト「Fine Food for Healty ＆ Beauty」に基づいた大型店として生まれ変わった博多阪急店。ファッションブランドや映画配給会社とのコラボイベントもあり、トレンド発信の中心として話題となっている店舗です。あなたのこれまでの経験を活かし、一緒に「ELLE cafe」ブランドをより多くの方に届けませんか？

仕事内容

「ELLE cafe」の店舗運営・スタッフのマネジメント（店長）／フード＆ドリンクオペレーションなど
具体的な仕事内容
経験、適正に応じて、以下のお仕事をお任せしたいと思っております。

◆店長（店長候補）◆
アルバイトスタッフの人材教育、人事管理、労務管理、数値管理、オペレーションなどの業務をお任せいたします。

◆キッチンチーフ（候補）◆
「Healty ＆ Beauty」を表現するELLE cafeのメニュー。
そのメニューのクオリティコントロールとキッチンマネジメント、オペレーションの落とし込み、衛生管理業務をお任せいたします。
※「Healty ＆ Beauty」な食に興味がある方、料理長の経験がある方、大歓迎です。

対象となる方

【学歴不問】飲食、ファッション、小売店での業務経験がある方／キッチン業務の経験がある方
【こんな方大歓迎】
■飲食店経験。店長経験がある方
■ファッション・健康に興味のある方
■ベンチャー精神のある方
■仕事に対してやる気のある方

勤務地

【ELLE cafe　博多阪急店】
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1博多阪急4Ｆ

【最寄り駅】
各線「博多駅」直結　博多駅「博多口」新駅ビル「JR博多シティ」内

勤務時間

9：00～21：30（シフト制、実働8時間）
（営業時間　10:00～21:00）

雇用形態

正社員
※試用期間3カ月

給与

■店長（店長候補）：月給24万円～33万円
■キッチンチーフ（候補）：月給20万円～30万円

■賞与
あり

■昇給
あり

待遇・福利厚生・各種制度

交通費支給（3万円／月まで）
社会保険完備
社割制度あり
研修制度充実