クックマンブラザーズ株式会社の過去求人・中途採用情報

当社は2007年に設立され、都内をメインに4店舗のラーメン店を展開しています。 業績は設立以来、増収増益。今後も積極的な出店を行っていきます。 2015年2月には『麺匠 竹虎 沖縄松山店』をオープン。 9月には新宿店を移転リニューアルオープンしました。 今後の新規出店を考えており、またラーメン以外の業態、 新ブランドプロジェクトも進行しています。 独立志向のある方、将来の幹部候補を募集中です！

店長候補として、調理や接客の両方を担当していただきます。
具体的な仕事内容
BGMにジャズが流れる、モダンな雰囲気のラーメンダイニング『麺匠 竹虎』。
あなたには、店長候補として接客と調理の両方を担当していただきます。

接客では、お客様の案内、オーダー確認、お料理の提供、お会計など。
調理では、ラーメンのほか、カクテルやアラカルトメニューを調理します。
『麺匠 竹虎』の新しいスタイルの店舗づくりを肌で感じ、店舗を盛り上げてください。

入社後のイメージ：
◆入社～半年：
　先輩社員から調理や接客を教わり、仕事の全貌をつかみます。

◆半年～1年：
　アルバイトの教育を担当します。
　時間帯責任者も担当し、副主任や主任のポジションに就くこともあります。

◆2～3年：
　実力により、副店長や店長のポジションに就きます。
　その後は経験を活かして人事・経営などに参画することも可能です。
　また、希望によっては独立して自分の店舗を持つこともできます。

※新規出店でポストも増加しています。
　また、利益に応じて支給されるインセンティブもあり、
　頑張りが給与に反映されることでモチベーション高く、仕事ができます。

経験、年齢、学歴不問！　未経験者大歓迎！ 夢とやる気をお持ちの方。
経験、年齢、学歴不問です！
社会人未経験者や業界未経験者も歓迎します！
また、2015年既卒者や第二新卒の方も歓迎いたします！

自分の夢や目標に向かって頑張りたいという方、
将来は自分のお店を持ちたい方、
ぜひ、ご応募ください！

下記の都内店舗のいずれか：
□本店（東京都新宿区歌舞伎町2-36-3 新宿アシベ会館1F）
□新宿店（東京都新宿区歌舞伎町1-9-5 三経61ビル2F）
□六本木店（東京都港区六本木3-14-14 六本木314ビル1F）
本店：「JR新宿駅」より徒歩7分。
新宿店：「JR新宿駅」より徒歩8分。
六本木店：「六本木駅」より徒歩5分。「六本木一丁目駅」より徒歩8分。

24時間営業のため、シフト制。次の3つから選ぶことができます。
1) 10.5時間
2) 9時間
3) 8時間

正社員
3ヶ月の試用期間があります。
試用期間中の月給は、1) 25万円、2) 20万5000円、3) 19万6500円。

1) 10.5時間勤務の場合、月給27万円以上。
2) 9時間勤務の場合、月給23万1500円以上。
3) 8時間勤務の場合、月給21万2000円以上。

■昇給
随時（3ヵ月毎）

■交通費支給（月2万円まで）
■各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
■まかない無料
■制服貸与
■夜勤手当あり
■入社祝金5万円（入社して3ヵ月後に支給）

＜休日・休暇＞
月6～8日（シフト制）。夏期・冬期・慶弔休暇。