株式会社モンテローザ

ファーストフード関連

東京都杉並区梅里1-21-15モンテローザ本社ビル

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店舗運営総合職(店長・エリアマネージャー候補)/未経験歓迎・充実の福利厚生

  • 正社員
  • 転勤なし
  • 5名以上採用
募集背景

【世界6000店舗実現に向け、成長し続けています!】 「白木屋」「魚民」「笑笑」「山内農場」など、 飲食33業態、国内約2200店舗超を展開する(株)モンテローザ。 業界トップクラスのブランド力で、 現在も年間100店舗前後の出店を続けています。 私たちが目指すのは世界6000店舗の実現です。 そのためにも、社員が働きやすい環境を整えていこうと、 様々な制度を実現させる取り組みを行ってきました。 あなたにキャリアを築いていただく準備はできています。 業界経験がある方も、未経験の方も、ぜひ当社にお越しください。

仕事内容

(株)モンテローザ各店舗での接客・調理・運営業務全般 ★未経験者でも安心の研修制度あり
具体的な仕事内容
まずは接客や調理など、基本的な店舗業務からはじめ、
店舗を任されてからは、エリアや立地によるお客様層の違いを考えながら、
大きな裁量のもと、あなたなりの店舗運営を行ってください!

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■具体的な業務内容
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◎接客・調理
◎売上管理
◎商品の受発注
◎販促立案
◎スタッフの教育・管理 など

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■未経験の方でも安心の研修制度
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入社後、2ヶ月間(東京本社での研修は5日間)の研修を行います。
本社研修に関しては、接客研修と調理研修を、
店舗研修に関しては、エリアマネージャー・店長によるOJTを行います。

※本社での研修に伴う交通費や宿泊費に関しては、会社が全て負担します。
※研修中も待遇は変わりません。

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■店長から先のキャリアも豊富!
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すでに約2200店舗を運営しているモンテローザは、
現在も年間100店舗前後の新規出店を行っています。
キャリアアップの機会の多さはもちろん、目指せるポジションも豊富にあります!

【目指せるポジション】
▼店長:店舗責任者となって、経営スキルを身につけます。
▼エリアマネージャー:経営スキルを生かし、複数店舗を統括します。
▼本社業務:新業態や新店舗等の開発、メニューや食材選びの商品開発、社員研修などでの活躍も可能です!

★当社でノウハウを身につけ、独立を実現した社員もいます。

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■こんな制度も始まりました
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「プライベートを大事にしたい」「慣れ親しんだ地元で働きたい」
そんな方のために、当社では2つの働き方を用意しました。

▼週休3日制社員
原則として、繁忙日の金曜日、土曜日は出勤しますが、
それ以外の曜日で週3日の公休日を取得できる制度です。
正社員で安定して働きたい&プライベートを充実させたい方は必見です!

▼地域限定社員
給与はそのまま、転居を伴う転勤を必要としない制度です。
同じ場所で腰を据えて働きたい、という方も安心していただけます。

※以上はどちらも店長までが適用範囲となります。
 エリアマネージャー以上は全国転勤の可能性があります。

※制度の利用を希望される方は、ご応募・面接の際にお伝えください。

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■チャレンジを応援。経営の技術も磨けます!
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年商3~4億円、スタッフ数は30~40名規模など、中にはスケール感抜群の店舗も。
店長という枠に収まらず、店舗によってはいち経営者として成長していける環境があります。
最近では一般的になった「女子会」といったサービスを生んだのは、実はモンテローザが初めて。
業界に先駆けた多彩な企画を行っていますので、アイデアを活かした店舗運営が可能です!

対象となる方

【経験・学歴不問】 第二新卒、飲食業界未経験者歓迎!★意欲を重視します!
【以下のような方歓迎します!】
◎全くの未経験からチャレンジしたい!
◎接客・調理の経験やスキルを生かしたい!
◎長く安定して働きたい!
◎人に喜んでもらえる仕事がしたい!
◎待遇をアップさせて、将来の夢を実現したい!

これまでの経験を活かして、さらなるキャリアアップを果たしたい方、
飲食業界で安定して働きたい、成長したい方など、あらゆる方を歓迎します。
転職者一人ひとりに合ったスタートラインを、モンテローザがご用意します。

選考のポイント

経験よりも、前向きに一歩ずつ進んでいこうとする気持ちや、
周囲と協調しながら取り組める人間性を重視します。

勤務地

株式会社モンテローザグループ全店(47都道府県)
★U・Iターン希望者、大歓迎★

お住まいの近隣地域で面接可能です。

※詳しくは「選考プロセス」欄をご確認ください。
※お好きな勤務希望エリアをご相談ください。
※異動あり(通勤時間は最大限考慮します)
 
◎「地域限定社員」の制度もございます。(詳細は上記の仕事内容欄をご確認ください。)

勤務時間

15:00~翌5:00 ※シフト制 営業時間は店舗により異なります

≪1カ月単位の変形労働時間制≫
■週休2日制(月8日以上休み)…177時間(31日/月)+残業30時間/月
■週休3日制(月12日以上休み)…177時間(31日/月)

雇用形態

正社員

給与

【通常採用】
■東京・神奈川・東海・甲信越・大阪の一部/月給26万円~
■関東・関西・北陸・中国・四国/月給25万円~
■東北/月給24万円~
■北海道・九州・沖縄/月給23万円~
※一部店舗により異なる

【週休3日制】
■東京・神奈川・東海・甲信越・大阪の一部/月給20.4万円~
■関東・関西・北陸・中国・四国/月給19.6万円~
■東北/月給18.8万円
■北海道・九州・沖縄/月給18万円
※一部店舗により異なる

■下記月給は30時間分のシフト内残業含む
◎通常採用
23万円/5万円、24万円/5.2万円、25万円/5.4万円、26万円/5.6万円

◎週休3日制
18万円、18.8万円、19.6万円、20.4万円/無

※残業30時間超過分は別途残業代を支給

■賞与
年2回

■昇給
随時
■社員の年収例
年収419万円/1年目:店長補佐(残業含む)
年収539万円/4年目:店長(残業・賞与含む)
年収675万円/6年目:MG(残業・賞与含む)

待遇・福利厚生・各種制度

■1カ月皆勤手当(月額1万円~)
■1年皆勤手当(15万円)
■通勤手当
■家族手当(月額5000円~)
■時間外手当
■社会保険完備
■持株制度
■財形貯蓄制度
■確定拠出年金制度
■会員制福利厚生制度
■総合職社員寮(月2万9000円/家賃・光熱費込 ※ただし入寮条件あり)
■優秀社員賞
■海外研修
■資格取得支援制度(食品衛生責任者、防火管理者/費用は会社負担)
■慶弔見舞金制度 ほか

休日・休暇

<休日・休暇>
■週休2日制(シフト制、月8日休み)もしくは週休3日制(シフト制、月12日休み)
■年次有給休暇(初年度12日)
■リフレッシュ休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
■介護休暇 ほか

入社時研修について

入社後は、2ヶ月間(東京本社での研修は5日間)の研修を実施いたします。
本社研修に関しては接客研修と調理研修を、店舗研修に関してはOJTを行います。
※研修中も待遇は変わりません。

座学では、当社事業内容からしっかりと説明し、
店長として必要となるスタッフのマネジメント手法などもレクチャー。
現場では、接客や調理について、一から丁寧に指導させていただきます。


出典:doda求人情報(2015/11/30〜2016/1/3)

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