『六厘舎』『舎鈴』『東京タンメン　トナリ』『ジャンクガレッジ』など／株式会社松富士食品の過去求人・中途採用情報

濃厚スープつけめんの生みの親である「六厘舎」。 2005年に開店して以来「行列が絶えない店」として 一躍有名外食チェーンの仲間入りを果たしました。 現在もその人気は衰えることを知らず、 フード業界において高い存在感を示しています。 さらに、「舎鈴」「次念序」「久臨」「ジャンクカレッジ」「トナリ」など、 六厘舎とはまた違う魅力を持つブランドを展開し、 今では8ブランド、43店舗を有するまでに成長しました。 しかしこれで満足しないのが松富士食品。 今後も積極的に事業拡大を行う方針を掲げており、 年間15店舗のペースで新店を続々とオープンさせています。 それはつまり、店長や店長代理、さらにその上のポストが 毎年数多く生まれているということ。 実際に、今年7月には店長7名、店長代理11名が誕生しています。 今回入社される方にも、ぜひ店長やその上のキャリアを 実現してほしいと期待しています。

≪最短半年で店長になった社員も！≫店長候補として店舗運営、スタッフ教育、売上管理などをお任せします。
具体的な仕事内容
簡単な調理と接客のほか、店長候補であるあなたには
早い段階で店長補佐として幅広い業務に携わって
いただきたいと考えています。

【具体的には】
■アルバイトスタッフのシフト管理
■新人スタッフの教育
■集客・販売促進の企画、実施
■エリアに基づいた経営戦略の企画立案
■食材管理、衛生管理
■売上、利益、コスト管理
など

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　　【入社後の流れ】
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［STEP 01］導入研修
入社から3日間は研修期間。
座学で基礎知識をしっかり学びます。
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［STEP 02］店舗配属
配属先店舗にて、13週カリキュラムの実務研修を
受けていただきます。
調理や接客などの店舗運営、売上やコスト管理などを
実践的に学べる研修です。
3カ月間しっかり時間をかけてあなたを育てます。
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［STEP 03］店長代理、店長へ昇進
昇格試験は年2回。目安としては半年後に「店長代理」、
1年後に「店長」へのキャリアアップを目指してください。
すでにご経験をお持ちの方であれば、入社半年後に
店長昇格の可能性もあります。
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［STEP 04］「店長」のその次へ
現場主義の当社は、みんなはじめは店長からスタートしています。
将来の目標に応じて以下のキャリアアップを目指してください。
キャリアに応じた階層別研修（48カリキュラム）もご用意しています。

≪多彩なキャリアパス≫
◎店舗運営
◎スーパーインテンデント（SI／複数店舗の統括）
◎エリアマネジャー
◎本部スタッフ
◎商品開発（マーチャンダイザー）
◎店舗開発
◎教育、研修
◎営業、購買（バイヤー）
◎生産管理
　など

【学歴不問／45歳未満】■飲食店や販売店などの店舗運営の経験をお持ちの方（年数不問）
ご経験をお持ちのあなたには、早期に店長昇格を目指していただきたいと
考えています。また、もちろん店長の次のポストも目指していただけます。
将来の選択肢が豊富な当社で、実力に見合うキャリアを実現しませんか。

≪こんな方はぜひご応募ください≫
■マネジメント経験をお持ちの方
■実力に見合うだけの収入を得た伊方
■店長の次のキャリアを実現したい方
■いずれは商品開発や店舗開発、経営関連などの本社業務に携わりたい方

【年齢制限事由】
若年層の長期キャリア形成を図るため

首都圏（東京・埼玉・千葉・神奈川）、静岡の各店舗
※年内オープン予定の新店舗もあります！

東京／丸の内、池袋、上野、押上、赤羽、木場、大崎、お台場、羽田空港 など
埼玉／大宮、越谷、戸田、朝霞、熊谷、鴻巣、北本、吹上、坂戸塚越 など
千葉／幕張
神奈川／川崎、海老名
静岡／東静岡

≪新店情報≫
◎2015年6月「ジャンクガレッジ　坂戸塚越」
◎2015年7月「ジャンクガレッジ　吹上」
◎2015年8月「舎鈴　池袋南口」
◎2015年9月「舎鈴　池袋東口」
◎2015年10月「久臨　ららぽーと海老名」
　さらに今後オープン予定の店舗もたくさん控えています。
　詳しくは面接でお気軽にご質問ください！

※新店舗に配属される方は、オープンまで他の店舗で研修を行います
※配属先は希望を考慮の上、ご自宅から通勤可能な範囲で決定します
※引っ越しを伴う異動はありません（U・Iターン歓迎）
本社／東京都千代田区内神田2-2-5 光正ビル7階
※JR「神田駅」西口より徒歩5分、各線「大手町駅」より徒歩4分

シフト制／1日8時間
※勤務時間は店舗によって異なります
※羽田空港の店舗を除いて、24時間営業は行っていません

【シフト例】
9：00～18：00（休憩1時間）
12：00～21：00（休憩1時間）
14：00～23：00（休憩1時間）

正社員
※試用期間3～6カ月（試用期間中は月給21万5000円となります）

月給23万9000円以上＋各種手当＋賞与
※経験・能力を考慮の上、当社規定により優遇します

■賞与
年2回

■昇給
年1回
※社内資格試験制度（昇進試験）は年2回
■社員の年収例
【年収例】
年収660万円／マネジャー職 経験5年（月給50万円＋賞与）
年収540万円／スーパーインテンデント職 経験3年（月給40万円＋賞与）
年収480万円／店長職 経験2年（月給35万円＋賞与）
年収420万円／店長代理職 経験1年（月給30万円＋賞与）

■社会保険完備（厚生年金保険、健康保険、雇用保険、労災保険）
■通勤交通費（月額2万1000円まで）
■皆勤手当
■時間外手当
■能力手当
■職務手当
■扶養手当（月額1万5000円まで）
■慶弔見舞い
■制服貸与
■食事補助
■資格取得支援制度あり（食品衛生責任者、防火・防災管理者、調理師など）

＜休日・休暇＞
■シフト制／月8日（連休可・土日の休日取得も可能）
※近い将来に完全週休2日制を目指しています

■夏季休暇
■冬季休暇
■有給休暇（入社6カ月後10日）
■慶弔休暇

サービス・店長・販売関連職 経験職種（販売／サービス系） 経験職種 販売・接客
サービス・店長・販売関連職 経験職種（販売／サービス系） 経験職種 店長
サービス・店長・販売関連職 経験職種（販売／サービス系） 経験職種 調理スタッフ
サービス・店長・販売関連職 経験職種（販売／サービス系） 取扱商品分野 居酒屋
サービス・店長・販売関連職 経験職種（販売／サービス系） 取扱商品分野 宅配・デリバリー
営業関連職 経験業務（営業系） 営業系 法人営業
営業関連職 経験業務（営業系） 営業系 内勤営業・カウンターセールス
営業関連職 経験業務（営業系） 営業系 個人営業
営業関連職 経験業務（営業系） その他営業系 派遣コーディネーター
サービス・店長・販売関連職 経験職種（ファッション系） ショップ販売／管理／開発関連職種 キャッシャー