株式会社暁星ジャパン／レッツ倶楽部の過去求人・中途採用情報

私たち暁星ジャパンは韓国に本部を置く総合商社の日本支社。 本業の輸出入業等に加え、飲食事業にも力を入れております。 かなり早い段階から「牛角」のフランチャイジーとして 現在では7店舗を運営中。 「牛角」各店の運営も順調ですが、やはり本社の経営がさらに拡大しているのが 安定してこの仕事を続けていける大きな要因です。 今後はさらに店舗展開を予定しておりますし、 新規ブランドへの参入も計画中です。 今回は成長を続ける飲食事業部の今後を担って頂く人材を幅広く募集します！ まずは店長候補として入社して頂きますが、 その後のキャリアもしっかりご用意出来ます！ ヤル気と実績を前面に打ち出し 本部にもどんどんアピールしてくださいね。

未経験でも挑戦可能な「牛角」店舗マネジメント
具体的な仕事内容
まずは、「牛角」店長のサポートとして、
店舗運営全般をお任せします。
PAの教育・管理を始め、売上管理・創出等の店舗マネジメント。

業務をこうして文字で並べると「難しそう…」とお思いになる方も
いらっしゃるかもしれませんが、
実際に店舗で順に対応して行けば一つひとつは難しくはありません。

未経験の方にも、経験がある方にも当社の基本の業務フローは
丁寧にお教えしますのでご心配なく。

ゆくゆくは自分の店だと思って、
店舗運営に取り組んで欲しいと思っています。

そうすれば、色々な事が見えてくる。
どんどん提案も生まれる。

「どうしたらもっとお客様に満足して頂けるか？」
「もっと効率の良いオペレーションは無いか？」

一つの業務を常にブラッシュアップ出来るよう
試行錯誤し、行動して汗を出す事も、ヤリガイに繋がります。

●今回の募集では早い段階で、
　幹部として複数店舗のマネジメントにも
　積極的に取り組んで欲しいと考えています。

【将来の幹部候補としてゆくゆくは幅広い業務をお任せします。】
■新店舗の店長業務
■人材教育／人事／採用
■複数店舗の統括
■販促企画


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◆　料理長候補も大募集中！　◆
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「牛角」以外にも本国での会員制ゴルフクラブ内のレストランや
中華・イタリアンなども運営中の当社飲食事業部では、
料理長候補も同時に募集しております！

キャリアをお持ちの方でしたら即戦力としてスタート可能◎

商品開発や業務フローのご提案なども積極的にお待ちしております！

高卒以上　★未経験の方も大歓迎！★経験のある方は優遇します！
経験や学歴よりも、挑戦意欲のある方に是非ご応募頂きたいですね。
入社後は、丁寧な研修・教育・フォローアップは万全です。
飲食経験が未経験の方も安心して下さい。

＜幅広い方を大歓迎！＞
●平等な評価でポストやチャンスを掴みたい方
●安定した企業でじっくり仕事を楽しみたい方
●将来独立を目指している方
●アルバイトの経験しかないけど、学びたい・成長したい・挑戦したい方
●裁量権のある仕事がしたい方
●マニュアルに縛られない仕事がしたい方
●会社と共に成長したい方
●飲食店を本気で好きな方

【牛角】
●上野広小路店／文京区湯島3-39-11
●上野店／台東区上野6-13-15
●八丁堀八重洲通り店／中央区八丁堀2-14-4
●白山店／文京区白山5-36-14
●新橋店／港区新橋3-15-3
●保木間店／足立区保木間2-24-3
●調布店／調布市布田1-35-3

■本社／東京都港区虎ノ門3-11-16　SVAX TTビル6F
＜アクセス＞
●上野広小路店／「上野広小路駅」「上野御徒町駅」2分
●上野店／「上野駅」2分
●八丁堀八重洲通り店／「八丁堀駅」2分
●白山店／「白山駅」1分
●新橋店／「新橋駅」3分
●保木間店／「竹ノ塚駅」15分
●調布店／「調布駅」2分

■本社／「神谷町駅」4a出口徒歩4分、「虎ノ門駅」2番出口徒歩5分

月曜～土曜／15:00(17:00)～翌4:00
日曜・祝日／15:00(17:00)～24:00
※実働8Ｈ(シフト交替制)

正社員

[1]経験者／月給25万円以上
[2]未経験／月給23万円以上
※能力等考慮の上、当社規定に依り優遇します。

■賞与
賞与年2回(昨年実績：夏冬各1.5ヶ月)
●努力は正当に評価し賞与できっちり還元！

■昇給
昇給有

◆交通費全額支給
(車・バイク通勤/ガソリン代・駐車場代実費支給)
◆社会保険完備
◆退職金制度有(5年以上勤務者)
◆役職手当有
◆制服貸与
◆食事付

＜休日・休暇＞
＜休日＞
月6日(シフト交替制)
＜休暇＞
夏冬季(各5日間)、有給、慶弔

仕事の理想＝美・利・善
自分の好きな仕事で利益があり、社会貢献にも繋がる
そんな仕事ができたら理想的ですね。
それにはまず、仕事を楽しむ事…その方法を伝授します。

「夢や目標を持つ事が大切」って、よく言われますよね。
漠然としていると、実現しづらい。
だから、当社では、もっともっと、具現化をしていきます。

「いつまでに、こうする」
「いつまでに、どうする」

…そんな小さな事から、実践して下さい。

自分の立てた目標を、ひとつひとつ達成していく事は、
確実に成長や遣り甲斐に繋がりますよ。

チャンスを手にする確率は、努力の数に比例します。

熱い想いを持った方と、是非一緒にお店創り・会社創りを
していけたら最高です。

焼肉の火付け役となった「牛角」。
オシャレでリーズナブル、そして美味しい！
さらに感動できるおもてなしをプラス！

■商品力…美味しいお肉を全店で大量に仕入れ、
　　　　少しでも安くご提供するために最善の努力をしています。
■気配り…美味しく食べて頂く為に、網の交換、レモンのおかわり、
　　　　おしぼりの交換など、お客様に言われる前に！
■健康…生産者さんの顔が見える低農薬野菜に、山形はえぬきなど
　　　　美味しいものは体にもいい！
■サービス…お客様に満足して頂けるよう「感動」を創造！
■雰囲気…女の子同士でも気軽にはいれるオシャレな内装！
■清潔…「壁に油」そんな店にはなりません。
　　　心地よくお食事をして頂けるよう笑顔でお迎えします。