株式会社ヒューマンウェブの過去求人・中途採用情報

株式会社ヒューマンウェブの募集が終了した求人

飲食系総合職（成長企業の幹部候補／20代・30代が活躍中）

正社員
5名以上採用

募集背景

◆2016年3月～5月に5店舗以上の新規出店を計画しています。それに伴い10名の社員採用を考えています。 2001年に第一号店をオープンして以来、オイスターバーのパイオニアとして全国に店舗展開してきた当社。これからも積極的に店舗展開を図るとともに、牡蠣をテーマにした新業態の開発にも取り組んでいきます。世界に発信できる「和」をテーマにした「カーブ・ド・オイスター東京駅八重洲地下街」、「牡蠣」をテーマにした複合施設「大槌　牡蠣ノ星」のオープンを控え、新たなステージに向けて歩み始めたヒューマンウェブで、ぜひ活躍しませんか。

仕事内容

牡蠣料理専門店（オイスターバー＆レストラン）の運営業務全般からスタートし、キャリアUPしていきます。
具体的な仕事内容
あなたの経験や希望に合わせて、
いずれかの店舗のスタッフとして配属されます。

【飲食業界未経験の方】
◆スタッフ（ホール・調理）→チーフ→副店長・副料理長→店長・料理長
というステップを用意しています。

【飲食店スタッフとして働いていた方や、店舗運営経験者の方】
◆当初は店長を補佐する形で、店舗運営業務全般に慣れていただき、
まずはチーフや副店長から始めていただきます。
そして、職務をお任せできると判断された場合は、
すぐに店長や料理長へ昇格することができます。

【具体的な仕事内容】※適性により、仕事は異なります。
◎ホールでの接客
　※当社の接客の特長は、牡蠣専門店としての説明業務があること。
　　提供する牡蠣の特徴（産地などによって味などが違います！）を丁寧に説明し、
　　牡蠣を選んでいただきます。
◎調理補助・調理
◎季節のメニューやランチメニューの立案から販売まで
◎イベントの企画
◎スタッフの募集、採用、育成、シフト管理
◎食材の仕入れ、牡蠣スタッフなどの衛生管理
◎売上、数値管理　など

対象となる方

【学歴不問・未経験歓迎】◎35歳未満の方。成長企業でチャレンジしたい方、大歓迎！
◆自分の活躍で会社の成長に貢献したい、会社を大きくしたいという意欲や、
独立、キャリア、などの夢を持って頑張れる方を歓迎します！
★飲食業未経験の方も大歓迎！ぜひご応募ください。

◆35歳未満の方（年齢制限の理由は下記参照）

【こんな方は、なお歓迎！】
◎未経験であっても、店舗のマネジメントを学びたい！という意欲のある方
◎スタッフに留まらず、上を目指したい気持ちのある方
◎食べることが好きで、飲食業に興味のある方
◎人を喜ばせることが好きで、「おもてなしの精神」をお持ちの方
◎英語が得意な方　※外国人のお客様への対応、将来の海外展開など。

【年齢制限をする理由】
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合

勤務地

東京・神奈川・千葉・茨城・愛知・富山・大阪・兵庫・福岡の各店舗および本社
※2016年に岩手県、宮城県にも出店予定

★2015年11月末現在31店舗を展開中★

【オイスターテーブル】
◆浜松町店　◆上野さくらテラス店　◆銀座コリドー店

【ガンボ＆オイスターバー】
◆大手町店　◆池袋東口店　◆二子玉川ライズ店　◆新宿ルミネエスト店
◆横浜そごう店　◆ラゾーナ川崎店　◆千葉そごう店　◆水戸京成店
◆梅田NU茶屋町店　◆なんばパークス店　◆ミント神戸店
◆銀座イグジッドメルサ店

【カーブ・ド・オイスター】
◆東京駅八重洲地下街

【シュリンプ＆オイスターハウス】
◆西武池袋店

【シュリンプ＆オイスターバー】
◆赤坂サカス店　◆横浜モアーズ店

【フィッシュ＆オイスターバー】
◆西武渋谷店　◆福岡キャナルグランドプラザ店

【キンカウーカ　グリル＆オイスターバー】
◆横浜ベイクォーター店

【キンカウーカ】
◆小田急新宿店　◆小田急町田店

【ラ・テラス】
◆西武池袋屋上

【入善　牡蠣ノ星】
◆富山店

【オイスタールーム】
◆名古屋ラシック店　◆梅田ハービスエント店

【ウメダステーションオイスターバー】
◆阪急グランドビル店

【ハカタステーションオイスターバー】
◆アミュプラザ博多店

【リーフガーデンオイスターバーGAMBO＆】
◆渋谷モディ店
◆本社／東京メトロ東西線・日比谷線「茅場町駅」3番出口より徒歩1分

勤務時間

10：00～23：00の間でシフト制（実働8時間）
※店舗によって勤務時間は多少異なります。

【シフト例】
10：00～18：00／12：00～20：00／15：00～23：00

【終電で帰宅できます】
◎店舗の多くが商業施設内にあるため、深夜の営業はほとんどありません。
店舗の営業時間にもよりますが、終電では帰宅できるので、
健康面や家庭との両立でも安心です。
※結婚を機に家族のことを考えて転職してきたスタッフも多いですよ！

雇用形態

正社員

給与

月給23万～35万円
【年収例】◆550万円（35歳、6年目）◆400万円（29歳、3年目）
※経験・年齢を考慮の上、当社規定により優遇します。

■賞与
賞与あり（業績に応ずる）

■昇給
昇給あり（当社の人事制度に基づく）

待遇・福利厚生・各種制度

◆交通費支給
◆社会保険完備
◆食事補助あり
◆福利厚生施設利用補助
◆持ち株会制度
◆財形制度
◆インセンティブ制度
◆各種コンテスト
◆各種研修会
　※ワインの勉強会の開催、牡蠣産地の訪問など、
　　サービスの質をあげるための取り組みを行っています。
◆制服貸与

休日・休暇

＜休日・休暇＞
週休2日制（シフト制、月6～7日休み）

◆夏季休暇
◆冬季休暇
◆有給休暇
◆リフレッシュ休暇
◆My Day休暇
　※年に一度の誕生日。大切な人と過ごすため、自分の時間を創るために
　こんな休暇制度を用意しました。