有限会社大桜の過去求人・中途採用情報

神奈川県を中心に15店舗を展開する「ラーメン大桜」。 こだわりの味を持つ専門店でありながらアットホームな雰囲気で、 地域密着のラーメン屋として老若男女問わず愛され、着実に成長を遂げています。 これからも、多くのお客様においしいラーメンを届けるため、 私たちと一緒に大桜を盛り上げてくれる仲間を大募集します！！

大桜の店長候補として、接客、調理、スタッフ管理など。　★ラーメン作りや店舗運営が丸ごと身につきます！
具体的な仕事内容
―――――――――
仕事は？
―――――――――
接客、仕込み、スープの調整などを含む店舗運営をお任せします。
慣れてきたらスタッフのシフト管理や育成、売上管理、キャンペーン企画など
色々な仕事にチャレンジしてみましょう！
　▼　▼　▼
そして近い将来には、店長として活躍いただきたいと思っています。
全くの未経験でも、熱意があれば2～3年で店長へのキャリアアップが可能です！

―――――――――
客層は？
―――――――――
一般的なラーメン屋とは少し異なり、アットホームな雰囲気。
お一人様から、小さなお子様を連れたファミリーまで幅広く来店されます。
味はもちろん、接客をとても大切にする大桜だからこそ、
たとえば、お客様に呼ばれる前に、ベストなタイミングで注文を聞きに行ったり、
お子様連れの方への気配りなど、気遣いやサービスがしっかり身につきます。

長く働ける飲食店を探している方、将来独立してラーメン屋を開きたい方、どちらも大歓迎！学歴・経験不問
「ラーメンが好き」「大桜が好き」「真剣になれる仕事を探している」
そんな方であれば、学歴も経験も年齢も一切問いません。
私たちと一緒に、毎日を熱く、楽しく、過ごしませんか？？

―――――――――
将来の夢は？
―――――――――
5年、10年と勤めて大桜を引っ張るコアメンバーとして活躍するもよし
（実際そのくらい働くスタッフがとても多いんです！）、
味や運営をすべて身に付けたら自分で独立してお店を開くもよし。
大桜の自慢は、とにかくスタッフ想いの社風です。
あなたの思い描く将来のキャリアと真剣に向き合い、全力で応援します。

★★書類より、お人柄と熱意を重視します★★

そのため、応募書類は3分で入力できる簡易版を採用。
なるべく多くの方と直接お会いし、お話したいと考えています。
堅苦しい「面接」ではなく、不安や疑問を解消する「会話」の場として、
少しでも興味をお持ちでしたらぜひいらしてください！

神奈川県の「ラーメン大桜」各店舗

※希望者は沖縄県にある店舗での勤務も可能です。
※ご希望を考慮の上、勤務地を決定いたします。
※U・Iターン歓迎します。
※転居を伴う転勤はありません。

◎今後、新店舗もオープンの予定です。

シフト制　（3交代）
（A）8：00～18：00
（B）17：00～翌2：30
（C）12：00～22：00

正社員
研修期間2カ月
※早い方は1カ月で研修を終了する場合もあります。

月給25万～27万5000円

※沖縄エリアは、月給22万～24万5000円です。
※研修期間中は【関東】日給9,500円 【沖縄】7,500円です。

■賞与
年2回
※実績による

■昇給
年1回

■社会保険完備
■交通費（上限1万円）
■車両費1万円※規定あり
■退職金制度
■まかない制度
■従業員専用無料駐車場有
■要普通免許（深夜帰宅時に必要）バイク通勤可　など

＜休日・休暇＞
■月6日（シフト制）
■夏季冬期休暇
■有給休暇
■その他休暇

神奈川県に根差した店舗展開をしている大桜。
おかげさまで地域の方々に愛される店舗に育っています。
でも実は、1店だけ沖縄にも店舗があるんです。

その理由は、働く沖縄県出身のスタッフが
「親の年齢も高くなってきたので、近くに住みたい」
「でも、大桜が大好きだから辞めるのはつらい」と相談してくれたから。
そこで社長が、沖縄にも店舗を出店することを決めました。

とにかくスタッフを大切にする社風、それも『ラーメン大桜』の魅力です。

サービス・店長・販売関連職 経験職種（販売／サービス系） 経験職種 店長
サービス・店長・販売関連職 経験職種（販売／サービス系） 経験職種 店舗統括・SV
サービス・店長・販売関連職 経験職種（販売／サービス系） 取扱商品分野 専門料理店
サービス・店長・販売関連職 経験職種（販売／サービス系） 取扱商品分野 居酒屋
サービス・店長・販売関連職 経験職種（販売／サービス系） 取扱商品分野 ファミリーレストラン／ファーストフード／カフェ
サービス・店長・販売関連職 経験職種（販売／サービス系） 取扱商品分野 宅配・デリバリー