株式会社ペイシェンスの過去求人・中途採用情報

「とんこつしょうゆ」1本で勝負する人気ラーメンブランド 「豚旨（とんこく）うま屋ラーメン」。 愛知県を中心に現在、直営13店、FC18店を展開する「うま屋 ラーメン」の FC企業として「大池公園店」をオープンしてから5年。 来年の春に、愛知県刈谷市に2店舗目である新店舗をオープンします！ そこで店長候補としてご活躍いただきたいと考えています。

＜接客・調理／店舗管理＞　＜正社員募集＞　＜独立希望の方も歓迎！（10名実績あり）＞
具体的な仕事内容
▼ホールからスタート

▼1カ月後くらい：キッチン業務へ！
餃子や唐揚げなどサイドメニュー作りなどの調理補助、
チャーハン、ラーメン作りなど！

▼1年～1年半後くらい：一通りの業務をマスター！
店長次長など、マネジメント職に携わってください。
未経験の方には、先輩スタッフがイチから丁寧に指導します。

★将来的には：主任、店長次長、店長へ！
仕入や原価計算など店舗運営や、
20～30代のスタッフのチームマネジメントをお願いします！

※今後2～3年で、さらに5店舗を展開予定ですので、
　ポジションはどんどん広がります！


～～　「豚旨（とんこく）うま屋ラーメン」の特徴　～～

とんこつしょうゆ1種類のみでたくさんのお客様に愛されているラーメンブランド。
「ラーメンの味が第一」と考える当店は、厳選された純国産のゲンコツを使い、
香味野菜を入れ、独自のスープを毎朝お店で仕込みます。
チャーシューやメンマも店舗で手作り！こだわりを重んじています。

～～　最近の嬉しいエピソード　～～

現在アルバイトとして活躍中の大学生が、
来春から、正社員として働いてくれることになりました！
いつもニコニコしていて、元気もあって、
常連さんからもスタッフからも愛されている仲間です。

【学歴不問】　◎正社員として腰を据えて働きたい方　◎将来的に独立を目指したい方
■ラーメンを通じて、人を幸せにしたい方
　→ぜひその熱意を、面接で伝えてください！
■料理が好きな人
　→いいですねぇ、高めあいましょう！
■人と関わることが好きな方
　→常連さんが多いので、心を掴んでくださいね！
■ラーメンを極めたい方
　→とことん教えますよ！
■将来的に独立したいと考えている方
　→独立実績は10人！ノウハウならたくさんあります！

愛知県東海市富貴ノ台6-127
※名鉄「新日鉄前駅」から車で5分（マイカー通勤OK！）
　東海市大池公園道沿い北側、サークルKとなり！
※転勤なし。U・Iターン歓迎。

2交替制のシフト制
9:00～5:00（実働8時間以内！残業なし！）
※ゆくゆくは3交替制にすることを検討しています。

【シフト例】
9：00～19：00
19：00～翌5：00

【営業時間】
11：00～翌4：00

正社員
試用期間:3カ月
（試用期間中は月給20万円）

月給24万円～40万円＋月々のインセンティブ
※直近では、4カ月連続で月5万円支給しています。
※年齢やスキルなどを考慮し、決定します。

【給与テーブル】
・主任／月給27万円以上
・店長次長／月給30万円以上
・店長／月給39万円以上

■賞与
年2回

■昇給
随時
■社員の年収例
月給40万円（店長・入社2年・年収500万円）

■社会保険完備
■交通費支給（当社規定による）
■昇給（随時）
■賞与（年2回）
■のれん分け制度（独立支援制度）
■雇用保険
■労災保険
■厚生年金
■役職手当 （主任以上に支給）

＜休日・休暇＞
■週休2日制（土日休み可）
※毎週月曜日固定休、ただし月曜が祝日の場合、翌日の火曜が休み
■年3回の8連休も実践中！4連休×2回や、土日とくっつけてもOKです！
■夏季休暇
■年末年始休暇
■ゴールデンウィーク休暇
■有給休暇

★年間休日 125日（2014年度実績）